Entrées

Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée . 300 g de petits pois cuits et égouttés . 75 g de fêta . 2 oeufs . 200 ml de crème allégée . 1 cuillère à...

Ingrédients: 150 g de patate douce 170 g de farine 2 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 20 cl de lait

Ingrédients: Pour la dacquoise : 70 g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 75 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g d'épinards surgelés 250 g de fêta 2 tranches de jambon 6 pincées d'herbes de Provence sel poivre 1 jaune d'oeuf 30 g de...

Ingrédients: 400 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 30 cl de crème liquide 20 g de gingembre 1 branche de thym 2 gousses d'ail 1/3 de botte d'aneth le...

Ingrédients: 120 g de farine 2 oeufs 170 g de crabe 5 cl de crème liquide légère 1/2 citron zeste et jus 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1/2 sachet de...

Ingrédients: 100 gr de chocolat 125 gr de beurre 90 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs

Ingrédients: Maïs bâtonnets de carottes cuites knakis pieuvre oeufs durs fromage pomme et fraises séchées

Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes 3 oignons nouveaux 4 Feuilles de Brick 4 boudins blancs 5 cl de vinaigre d'alcool Huile d'olive Beurre Sel et poivre...

Ingrédients: Croûte : 125 gr de biscuits 75 gr de beurre mou Crème : 300 gr de cream chease 60 gr de sucre glace 1 cuillère à café de vanille Jus de citron au...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée des petits morceaux de comté un chouilla de moutarde à l'ancienne

Ingrédients: 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 1 yaourt nature entier 4 Cuillères à soupe de sucre brun en poudre 1 Cuillères à café de gingembre en poudre...

Ingrédients: 60 g de pistaches vertes non salées 70 g de beurre 80 g de sucre glace 35 g de farine 2 oeufs 70 g de poudre d'amande

Ingrédients: 6 feuilles de brick 140 g de thon en boîte 2 poireaux "moyens" 1 échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 300 g de filets de rouget barbet 300 g de filet de saumon 300 g de noix de Saint-Jacques 20 cl de crème à % 4 blancs d'oeufs 4 feuilles de...

Ingrédients: Pour une douzaine de roulés 2 crêpes de blé noir 4 tranches de saumon fumé Pics Pour la sauce 4 cuillères à soupe de ricotta 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 85 g de farine 1 gros oeuf environ 6 g de levure 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe d'huile 60 g de poudre d'amande 25 g de sucre 150 g de...

Ingrédients: 200 g de galettes bretonnes 50 g de beurre mou Pour la garniture : 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc 2 oeufs 70 g de sucre 30 g de farine...

Ingrédients: 12 feuilles de brick 600 g de filet de saumon frais 500 g de saumon fumé en tranches 90 g d’oeufs de saumon Le jus d'1 citron 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 500 g de pâtes 2 grosses aubergines 2 grosses tomates 2 oignons 2 poivrons 2 courgettes 2 gousses d'ail de l'huile d'olive une noix de beurre 50 g...

Ingrédients: 1 kg d'asperges vertes 15 cl de crème fraiche épaisse ou fromage blanc 3 oeufs 60 g de parmesan râpé sel poivre muscade râpée

Ingrédients: 1 belle pomme bio bien rouge 80 g de tofu fumé au bois de hêtre 2 belles endives 1 cuillère à soupe de sauce salade légère à la moutarde de...

Ingrédients: -1 boîte de lait concentré non sucré à 4% de MG -1 cs de d’huile d’olive -2 gros oignons -4 cs de rosé 100g de farine d’avoine (de la farine...

Ingrédients: 20 asperges 1 lobe de foie gras d?oie de 300 g 100 g de comté jeune 5 dl de vin blanc d?Alsace 2 échalotes 1 branche de thym sel poivre 5 cl de...