Entrées

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de lardons 200 g de gruyère râpé 25 cl de crème fraîche 6 oeufs Sel Poivre

Ingrédients: 2 poivrons rouges 1/2 oignon 2 gousses d'ail thon pour la décoration sel huile d'olive

Ingrédients: 1 boite d'ananas avec son sirop d'environ 450 g. 40 g de sucre. 200 g de mascarpone. 10 cl de crème fraîche épaisse. 3 blancs d’oeufs+3 cas de...

Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 paquet de sucre vanillé 50 g de farine 60 g de beurre doux 5 cl de crème fraîche épaisse...

Ingrédients: Pour la pâte : 320 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de farine -1 cuillère et demi à café de levure de...

Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d’eau 200 g de sucre 1 blanc d’œuf

Ingrédients: bottes de betteraves rouges oignons graines de fenouil un peu de chili pommes un peu de vinaigre de pomme ou de Cidre

Ingrédients: 1 pot de yaourt à la grecque 1 pot 1/2 de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 3/4 pot d'huile...

Ingrédients: 400 g de fraises 250 g de Mascarpone 100 g de sucre 3 g d'agar agar

Ingrédients: 2 pâte feuilletée 300 g de lardons 100 ml de crème fraîche 2 oeufs Du fromage râpé

Ingrédients: 4 filets de merlan - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf 1/3 de baguette rassie - huile de friture - sel - poivre

Ingrédients: 200 g d’escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de chapelure environ 50 g de comté sel poivre

Ingrédients: 200 g de poireaux 50 g de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 100 g de chèvre frais persil 4 tranches de jambon blanc dégraissé

Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé

Ingrédients: 250 g de semoule fine 100 g de farine 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de levure boulangère de l'eau tiède

Ingrédients: un bloc de foie gras de 200g 2 pommes du pain d'épices 25 cl de crème fleurette une pincée de 4 épices une cuillère à café de porto blanc une...

Ingrédients: 50 cl de crème fleurette 3 feuilles de gélatine 6 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 50 g de sucre en poudre Quelques spéculoos pour le...

Ingrédients: 500 g de carottes 250 g de betteraves cuites 1 avocat 1 petite poignée de noix du jus de citron de l'huile d'olive ou de colza du sel marin et du...

Ingrédients: * 120 g de chocolat * 100 g de beurre salé * 2 oeufs * 100 g de sucre roux * 60 ml de farine * de la confiture de lait

Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1 petite aubergine 1/2 camembert 60 g de fromage râpé poivre herbes de Provence 250 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 750 g Pour 6 verrines 2 avocats 3 boudoirs 2 citrons verts 60 g de sucre 100 g de framboises 7 cl de liqueur de coco 10 cl de sirop d'orgeat 8 cl...

Ingrédients: 200 g de lardons 4 oeufs durs 75 g de croutons à l'ail Une bonne vinaigrette avec une bonne cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre en poudre 3 pot de farine 3 oeufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique du toblerone (a doser suivant...

Ingrédients: 80 g de farine 45 g de maïzena 2 oeufs 3 cs de crème fraiche épaisse 1/2 de mousse de foie de morue (ou du foie de morue) 1 barquette de dés de...