Entrées

Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 pommes de terre du cumin un demi-yaourt

Ingrédients: 1 melon 4 tomates 2 avocats 100 g de fêta 100 g de dés de saumon fumé 200 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à café de jus de citron 2...

Ingrédients: 400 g de haricot blanc, 1 oignon rouge, 20 g de persil plat, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, sel, poivre.

Ingrédients: 6 pommes golden 150 g de fraises 75 g de sucre en poudre 120 g de sucre roux 60 g de beurre doux Le jus d?un citron Pour la pâte à crumble : 500 g...

Ingrédients: 500 gr de cerises lavées et équeutées 60 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 2 verres de lait 1 belle cs de purée de pistaches 1 pincée...

Ingrédients: Temps de cuisson : 200 degrés durant 20 min Repos de la pâte : 1 nuit Ingrédients : 100g de farine de gaude 100g de farine blanche 1 grosse pincée...

Ingrédients: 2 filets de loup 1 échalote 40 g de girolles séchées 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc ciboulette sel poivre

Ingrédients: 300 ml de crème fraîche 5 gros oeufs 10 ml de curry Sel/poivre 300 g de bâtonnets de surimi 400 g de crevettes

Ingrédients: 1 boite de brandade de morue de Nîmes (190 g) 1 carotte râpée, 2 cuillères à café d’oeufs de lump rouge 15 branches de thym citron 20 olives...

Ingrédients: 1 beau pigeonneau (de 250 à 300 g) des baies de genièvres sel poivre au moulin facultatif alcool de plantes ou Gin

Ingrédients: 250 gr de biscuit secs 100 gr de beurre 500 gr de st moret 2 oeufs 120 gr de crème fraîche 120 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1...

Ingrédients: 6 crumpets 2 pommes "golden" 1/2 camembert sel, poivre 10 g de beurre

Ingrédients: 50 g de beurre fondu 2 oeufs 125 ml de lait 7 g de levure sèche instantanée 200 g de farine ¼ cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre...

Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 60 g de farine 50 g de pralines roses Amandes effilées

Ingrédients: 2 beaux avocats bien mûrs 1 jus de citron 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine (6 g environ) sel gouttes de Tabasco 500 g de dés de saumon...

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure sèche de boulanger 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de courgettes 100 g de chèvre...

Ingrédients: 2 poireaux 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillère à café de farine 20 g de beurre sel et poivre 100 g de parmesan

Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre 200 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de miel Aneth sel poivre

Ingrédients: 500 g de fromage frais 2 blancs d'oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 1/2 ananas De la vanille en poudre De l'arôme de rhum Des billes de chocolat

Ingrédients: 2 kohlrabis moyens, râpés 1 mangue en julienne 1 tige de fleur d'ail 1 petite poignée de coriandre fraîche ciselée Quelques feuilles de menthe en...

Ingrédients: 4 filets de bar sans peau d’environ 180 g pièce 4 fines tranches de pain de mie assez grandes - jeunes pousses d?épinards quelques amandes...

Ingrédients: 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 70 g de sucre de canne 60 g de purée d'amande blanche (ou du beurre) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Un lapin Un litre ou plus de bouillon de poule Deux verres de vin blanc Une tranche épaisse (un bon cm) de jambon de - Bayonne Deux oignons blancs...

Ingrédients: 200 g de pommes de terre 2 cuillères à café d'oseille hachée 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade 15 g de beurre fondu 80 g de chair de crabe 1...