Entrées

Ingrédients: 2 à 3 tomates 1 boule de mozzarella 1 mangue bien mûre Vinaigrette : huile vinaigre balsamique sel poivre Pour la décoration : gressin et jambon cru

Ingrédients: 100 g de fromage blanc à 0% 250 g de chocolat dessert 15 g de maïzena 4 oeufs entiers 35 g de sucre blond 1 pincée de sel

Ingrédients: 1l de lait 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre roux 3 oeufs Une poignée de raisins blonds 3 abricots Une poignée de pépites de chocolat

Ingrédients: 400 ml de lait 1 sachet de 125 g de purée 100 g de dés de Jambon 400 ml d'eau 40 g de gruyère râpé 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure...

Ingrédients: Salade : 8 à 10 tasses de mesclun 12 à 16 tranches fines de saumon fumé Quartiers de citron Vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: Pour le confit de tomates : 4 tomates 2 gousses d’ail 4 belles feuilles de basilic frais 1 pincée d’herbes de Provence 2 feuilles de laurier huile...

Ingrédients: 1 grosse boîte de ratatouille 1 dizaine d'oignons grelots 1 bouquet de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 15 g de maïzena 3 citrons 80 g de beurre 100 g de sablé 250 g de fruits rouge ½ fêve tonka 15 cl de crème liquide entière 2...

Ingrédients: 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 oignon rouge 150 g de fromage râpé 200 g de sardines à l'huile 1 cuillère à café de cumin 4 oeufs 30...

Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs tempérés et de préférence d'au moins 2 jours 200 g de sucre fin 2 cuillères à café de jus de citron fraichement...

Ingrédients: 1 pâte à tarte 1 mangue bien mûre 6 cuillères à soupe de frangipane aux pistaches Pistaches concassées

Ingrédients: 60 g de farine 60 g de champignons 30 g de gruyère râpé 7 cL de crème fleurette 1 oeuf 1 cuillère à café rase de levure chimique

Ingrédients: 300 g de fraises du producteur 1/2 citron AB 100 g de sucre AB 15 cl d'eau minérale ou filtrée une cuillère à café de lavande séchée

Ingrédients: Gâteau blanc : ½ tasse de beurre ou margarine 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 2 ½ cuillères à thé de poudre à pâte 1 ½ tasse...

Ingrédients: CRÈME AU CITRON VERT: 10 cl de lait les zestes d'1 citron vert 150 g de chocolat blanc 10 g de glucose 1 feuille de gélatine ramollie 15 cl de...

Ingrédients: Une pâte sablée 6 tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 6 brins de thym 6 feuilles de basilic 2 branches d'origan Sel et poivre Un filet d'huile...

Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena Pour la mousse aux cassis: 1 pot de coulis aux cassis du site Lucien...

Ingrédients: 4 tranches de pain complet maison 1 petite boîte de thon 1 petite boîte de champignons de Paris égouttés 1 boîte de tomates pelées 1 petite boule...

Ingrédients: 375 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe d'huile Du lait 2 yaourts 1/2 sachet de levure 1 oeuf 150 g de jambon 8 raisins secs

Ingrédients: La pâte : 250 g de farine 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 80 g de sucre glace 1 oeuf sel La garniture: 100 g de chocolat blanc pâtissier...

Ingrédients: 100 g de farine de blé blanche 100 g de farine 5 céréales 80 ml d'huile d'olive un peu d'eau sel ou herbes de provence 5 belles tomates huile...

Ingrédients: 1 concombre 9 bâtonnets de surimi 2 cuillères à soupe de fromage blanc Jus de citron Sel poivre Une pincée de paprika

Ingrédients: 90 g de yaourt nature 3 cuillères à café de mayonnaise 1 citron ½ cuillère à café de pâte de wasabi 240 g de filet de saumon 160 g d?avocat -2...

Ingrédients: 1 côte de porc désossée et hachée 40 g d'échalote 1 gousse d'ail 40 g de petites crevettes décortiquées 20 g de champignons noirs en lamelles 40 g...