Entrées

Ingrédients: 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de curry Noix de muscade 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 4 oeufs 2 pots de cassonade cuivrée 1 pot d'huile d'olive 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 5 pommes 1 petite banane 1 poire Le jus d'une orange 80 g + 20 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 1/2 cuillère à café de poivre...

Ingrédients: 60 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de son de blé 80 g de flocons de pois cassés 80 ml de crème végétal 1 oeuf sef curcuma ¼ oignons...

Ingrédients: 1 ananas 1/2 verre de rhum 1/2 poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe de sucre 50 g de farine 50 g de coco râpée 60 g de cassonade 60 g de...

Ingrédients: 2 poires 3 pommes 6 biscuits type Roudor 150 g de mascarpone 150 g de fromage blanc égoutté ou battu 150 g de crème fleurette 80 g de sucre roux +...

Ingrédients: de la brioche maison 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ 5 gros champignons de paris 300g de marron pré-cuits 3 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 kg à 1,5 kg de pommes de terre 500 g de cèpes de Bordeaux précuits 10 tranches fines de poitrine fumée crue 250 g de crème fraîche 200 ml de...

Ingrédients: 160 g de fromage Pur Brebis des Pyrénées 120 g de terrine de foie gras 140 g de magret fumé 1 rouleau de papier à bonbon

Ingrédients: Streusel cacao et noisettes: 50 g de farine 50 g de sucre de canne 25 g de poudre de noisettes 25 g d poudre d'amande 50 g de beurre 1 pincée de...

Ingrédients: Une pâte feuilletée légère 60 g de bleu 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% 3 oeufs Deux poires 3 poireaux quelques pincée de carvi une...

Ingrédients: 4 petites courgettes 1 barquette de fêta 5 olives noires 1 oeuf 5 noix émiettées 5 tomates séchées réhydratées 4 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Ingrédients: 120 g de chocolat noir 3 oeufs 60 g de sucre 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine Des Smarties

Ingrédients: 4 panais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de paprika Sel

Ingrédients: 2 pavés de truite extra frais quelques branches de persil plat quelques brins de ciboulette quelques brins d'aneth 1 oignon rouge 1 cuillère à...

Ingrédients: pâte feuilletée rectangulaire, ou 2 rondes 800 g d'épinards branches 1 oignon 300 g de feta de l'huile d'olive 3 oeufs 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 filet mignon 8 tranches fines de lard fumé du cheddar ou tout autre fromage à pâte dure de votre convenance 1 trait de Noilly Prat

Ingrédients: 2 Steak haché 5% 2 oignons émincés 1 Grande boite d'haricots verts 2 Cuillères à soupe purée de tomate nature 25 g haricots rouges 200 g sauce chili

Ingrédients: 30 tomates cerises 125 g de saumon fumé 60 g de Kiri 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de jus de citron aneth, ciboulette...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 2 petites aubergines 100 à 200 ml de coulis ou sauce tomates 1 petit oignon 4 gousses d'ail 1 belle grosse poignée de...

Ingrédients: 200 à 250 g de pavé de saumon 1 petit-suisse nature Le jus d'un demi-citron vert 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne L'équivalent d'une...

Ingrédients: 6 grosses crevettes roses décortiquées 1 avocat mûr Un trait de jus de citron Sel 20 g de farine 20 g de beurre 1 cuillère à café d'épices à...

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de comté 4 oeufs extra-frais 1 pomme Golden 4 grosses poignées de pousses d'épinards quelques pluches de cerfeuil 1...

Ingrédients: Environ 160 g de coquillettes 2 cuillères à soupe de beurre 2 cups de cheddar râpé 3 cuillères à café de farine 1 cup de lait 100 g de bacon coupé...