Evénements et saison

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Recette Cupcakes chocolat au glaçage spéculoos

Cupcakes chocolat au glaçage spéculoos

Dessert moyen 1 h 30 m 452 kcal
Ingrédients: cupcake au chocolat: 80g beurre 80g de sucre 80g d’oeuf 100g de farine 150g de cacao 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de...
Recette Bûche aux pommes

Bûche aux pommes

Dessert moyen 42 min 292 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes Jonagold ou royal gala 11 tranches brioche 8 % m.g 5 g de beurre |
Recette Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Plat moyen 1 h 40 m 734 kcal
Ingrédients: 4 cuisses entières de poulet jaune (pilon et haut de cuisse) 500 g de petits pois surgelés 2 ou 3 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de...
Recette Terrine aux 3 légumes

Terrine aux 3 légumes

Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 400 gr de champignons de Paris 3 beaux poireaux 1 petite boite de cœurs de palmiers 70 gr + 70 gr de fromage blanc 20 gr + 20 gr de chapelure 2...
Recette Bavarois fraises au chocolat blanc

Bavarois fraises au chocolat blanc

Dessert facile 40 min 1162 kcal
Ingrédients: Pour la base de namandier : 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs Pour la mousse au chocolat blanc : 25 cl de lait 2...
Recette Mini-cannelés au spéculoos

Mini-cannelés au spéculoos

Dessert facile 40 min 282 kcal
Ingrédients: 250mL de lait 100g de farine 100g de sucre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 30g de beurre 4 cs de pâte de spéculoos crunchy Un moule de mini cannelés de La...
Recette Biscuits petits prince aux 3 crèmes faits maison

Biscuits petits prince aux 3 crèmes faits maison

Dessert moyen 1 h 15 m 810 kcal
Ingrédients: Pour les biscuits: 250 g de farine 150 g de beurre 80 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel...
Recette Espuma de foie gras

Espuma de foie gras

Entrée facile 10 min 552 kcal
Ingrédients: 200 g de Foie gras 250 ml de crème fleurette légère Gros Sel Poivre 1 cuillère à café de Porto
Recette Muffins au parmesan et aux courgettes

Muffins au parmesan et aux courgettes

Entrée facile 55 min 148 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan (râpé) 1 cac de sucre 1 cac de levure chimique 1 cac de poivre noir moulu 75 ml de lait 1 pincée de sel 1...
Recette Tarte brésilienne

Tarte brésilienne

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 350 ml de crème pâtissière 250 ml de crème fouettée De la brésilienne
Recette Tarte aux cerises ou aux pêches

Tarte aux cerises ou aux pêches

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 grammes d'amandes effilées Des cerises, de facon à remplir le moule en totalité (ou des pêches) 3 oeufs 10 cl de crème...
Recette Tartines au camembert et miel

Tartines au camembert et miel

Entrée facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 4 petits pains 1 camembert 8 cuillères à café de miel De la ciboulette
Recette Tarte au chou, curry et au miel

Tarte au chou, curry et au miel

Entrée facile 50 min 362 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit chou blanc 200 ml de crème fraîche 2 oeufs 1,5 cuil. à soupe de curry 3 cuil. à soupe de miel sel et poivre 100 g de gruyère...
Recette Fondant a la chataigne (vegan)

Fondant a la chataigne (vegan)

Dessert facile 55 min 551 kcal
Ingrédients: 450 g de purée de marrons nature 125 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca...
Recette Creme a l'ancienne au chocolat

Creme a l'ancienne au chocolat

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 160 g de chocolat noir 110 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs + 1 entier 660 g de lait entier
Recette Noix de st-jacques et petits légumes au cidre

Noix de st-jacques et petits légumes au cidre

Entrée facile 22 min 484 kcal
Ingrédients: 16 noix de St-Jacques (à voir bien sûr suivant la grosseur) 4-5 carottes 2 blancs de poireaux 2 oignons 2 ou 3 branches de céleri 40 cl de cidre...
Recette Sirop de caramel tupperware

Sirop de caramel tupperware

Autre facile 10 min 249 kcal
Ingrédients: Pour 1/4 de litre : 250 g de sucre en poudre 60 ml d'eau 1 cuillère à café de vinaigre 125 ml d'eau bouillante
Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés 8 petites carottes de saison, coupées en tranches 3 gousses d'ail,...
Recette Boules de berlin

Boules de berlin

Dessert moyen 2 h 2 m 233 kcal
Ingrédients: pour une douzaine de boules : 300 g de farine 40 g de sucre 40 g de beurre 20g de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche) 125 ml...
Recette Gâteau moelleux amandes et mures...

Gâteau moelleux amandes et mures...

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: * 0.165 kg de beurre * 0.070 kg de farine * 1 cc de levure chimique * 0.100 kg de sucre glace * 0.100 kg d'amandes en poudre * 4 blancs d'oeufs *...
Recette Gelée de menthe fraîche

Gelée de menthe fraîche

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de feuilles et de tiges et de menthe bien tassées, environ 1 grosse botte 2 tasses d'eau 3 cuillères à table de jus de citron en...