Tiramisu à la clémentine
Dessert moyen 55 min 147 kcal
Ingrédients: 7 mandarines clémentines 1 jaune entier 50 g de sucre 250 g de mascarpone 1 cc de Grand Marnier biscuits à la cuillère pistaches
Evénements et saison
24354 recettes
Bonbons à la compote de pomme
Autre facile 10 min 116 kcal
Ingrédients: 300 g de compote de pomme 1 cuillère à café d'agar agar colorant au choix un moule à glaçons ou à chocolats
Oeuf cocotte soufflé
Entrée facile 18 min 120 kcal
Ingrédients: 1 oeuf bien frais 1 CàC de crème fraîche épaisse à 15% 1 pincée de piment d'espelette 1 CàS de parmesan fraîchement râpé basilic ciselé
Crème à l'ancienne au chocolat
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 160 g de chocolat noir 110 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs + 1 entier 660 g de lait entier
Langue de boeuf à la sauce tomate
Plat moyen 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons...
Entremet chocolat orange Cointreau
Dessert facile 2 h 12 m 637 kcal
Ingrédients: POUR LE BISCUIT CUILLER : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange type "Cointreau" POUR LA...
Yaourt à l'agar-agar
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: un litre de lait 2 cuillères à café rase d'agar-agar 2 yaourts nature du sucre Pour les arômes; du café soluble, de la noix de coco, du chocolat...
Gâteau à la pâte à spéculoos
Dessert facile 45 min 466 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 125 g de beurre fondu 6 càs de pâte à spéculoos
Confiture de melon cantaloup et citrons
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 bocaux de 250 ml : 1 gros melon cantaloup ou 2 petits sucre 2 citrons jaunes 1 citron vert
Ketchup maison
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 clous de girofle Une pincée de piment doux sel poivre, à votre convenance 100 g de sucre 10 cl de...
Sorbet aux prunes jaunes
Autre facile 14 min 239 kcal
Ingrédients: 900 g de prunes jaunes 250 g de sucre en poudre 25 cl d'eau
Tarte Tomate Bacon
Entrée facile 45 min 149 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Tomates Bacon herbes de provence Moutarde
Brioche tressée aux fruits confits
Goûter facile 2 heures 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 15 cl de lait + 2 cas 10 cl de crème liquide 1 oeuf + 1 pour la dorure 80 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie...
Verrines mousse mascarpone pistache et framboises
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème entière liquide 250 gr de mascarpone 25 ml de miel liquide 2 sachets de sucre vanillé 1 cas de pâte à pistache 350 gr de framboises...
Wraps au pesto, coppa grillée et parmesan
Autre facile 17 min 396 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé pesto fromage frais à tartiner 4 tranches de coppa 1 tomate coupée en tranches 4 feuilles de salade parmesan
Salade de courgettes crues au citron et parmesan
Entrée facile 8 min 124 kcal
Ingrédients: 6 petites courgettes un citron non traité (de Menton si possible) du parmesan de la très bonne huile d’olive
Salade de pommes de terre aux oeufs durs
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 d'une boîte de maïs (petite boîte) 2 oeufs 2 cornichons 2 cuillères à soupe de crème fraîche (semi-épaisse 3%) 1/2 échalote 5...
Salade de chou rouge aux noix
Entrée facile 6 min
Ingrédients: 1/2 chou rouge quelques feuilles des branches de céleri 6 noix enlevées de leur coque quelques graines germées (ici de la luzerne) une cuillère à...
Crêpes au thon, fromage, crème fraîche et champignons
Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : 8 verres de lait 4 verres de farine 6 oeufs sel Farce : 1 boite de champignons de paris 1 grosse boite de thon 1 paquet de fromage...
Crème de framboise, cassis ou fraise des bois
Autre facile 18 min 198 kcal
Ingrédients: 1 kg de purée de fruit (cassis, fraises ou framboises) 2 bouteilles de vin rouge (ou de rosé ou de blanc suivant la couleur qu'on veut obtenir) du...
Gâteau 5 4 3 2 1
Dessert facile 55 min 290 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 1/2 paquet de levure...
Petits gâteaux fondants au caramel au beurre salé
Dessert facile 18 min 374 kcal
Ingrédients: 150 g de caramel au beurre salé 50 g de farine 40 g de sucre 2 oeufs
Tomates vertes au vinaigre
Autre facile 20 min 372 kcal
Ingrédients: 3 carottes 2 citrons 100 g de racines de gingembre 3 échalotes des brins de fenouil de romarin de thym quelques grains de poivre 2 feuilles de...
Pain à la farine de châtaigne
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure sèche 350 g de farine T55 ou T65 100 g de farine de châtaigne 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillères à café de sel...