Ingrédients: Pour 4 ou 5 kg de pruneaux : 1 litre et demi de bon vin rouge 3 kg de sucre brun 2 bâtons de cannelle 8 clous de girofle 8 gousses de cardamome 4-5...
Ingrédients: Pour le gâteau : 60 biscuits cuillerées 4 feuilles de gélatine 300 g de fruits rouges 100 g de sucre en poudre 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 20 cl...
Ingrédients: la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger ou de rose pour ramasser la pâte. farce : amandes...
Ingrédients: 1 KG de petites courgettes coupées. 250 grammes de blanc de poulet cuit et détaillé en morceaux. 200 grammes de pâtes. 80 grammes de noisettes...
Ingrédients: 700 g de pêches 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 15 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 c.à soupe de farine 20 g de...
Ingrédients: 1 pot de 250 g de mascarpone 3 oeuf 120 g de sucre en poudre en poudre 500 g de fraises 1 tasse de sirop de fraise délayé dans de l'eau avec 2...
Ingrédients: 1 beau chou frisé 1 gros oignon 5 grosses pommes de terre une petite barquettes de lardons fumés vin blanc des saucisses de Montbelliard / de Morteau
Ingrédients: 4 oeufs 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre en poudre (moitié sucre blanc, moitié sucre de canne blond) le jus de 2 oranges le zeste d'1 orange
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur gros calibre 1 verre de sucre en poudre 1 verre de noix de coco râpée 1 verre de mélange de raisins secs et de noix...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre glace 125 g de beurre demi-sel mou 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 100 g de fruits confits 100 g de pâtes de fruits...
Ingrédients: 500 g de farine 130 g de sucre 83 g de beurre fondu 3 oeufs (2 jaunes, 1 entier) 1/3 de pot de crème fraîche 1/2 verre de lait 1.5 cc de levure 1...
Ingrédients: 6 belles pommes 2 oeufs 50 g de sucre 70 g de farine 20 g de beurre fondu 10 cl de lait 1 sachet de levure Arôme de vanille (facultatif) 1 pincée...
Ingrédients: 600 g de compote de pommes (bien lisse maison ou pas, mais de préférence sans sucre) 120 g de beurre 250 g de farine avec poudre à lever incorporée...
Ingrédients: une botte de carottes deux bols de semoule une demie botte de radis 4 tranches de truite fumée un demi bouquet de persil quelques brins de...
Ingrédients: 300g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de sucre 2 oeufs 1 boîte de cocktail de fruits au sirop (grosse boite de 850ml) Pour le glaçage :...
Ingrédients: 1 pot de yaourt (aux fruits si possible avec morceaux vous allez l'utiliser comme verre mesureur) 3 pots de farine 1 sachet de levure 1 pot de...
Ingrédients: 200g de chocolat noir 200g de crème fraîche épaisse 80ml de lait 150g de farine 50g de poudre de noisette ½ sachet de levure chimique (pas de sucre...
Ingrédients: 20 oeufs (12 pour le plus grand étage et 8 pour le petit) 600 grammes de farine (360 pour le plus grand étage et 240 pour le petit) 600 grammes de...