Macarons au caramel beurre salé
Dessert moyen 30 min 462 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs (séparés des jaunes depuis 2/3 jours à température ambiante) 260 g de sucre glace 166 g de poudre d’amandes 40 g de sucre en...
Evénements et saison
24347 recettes
Tarte aux fruits de saison : rhubarbe et mûres...
Dessert moyen 1 heure 428 kcal
Ingrédients: pâte sablée : 125g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1 pincée de sel 1 demi verre d'eau la garniture...
Brownie aux carambars
Dessert facile 45 min 421 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 10 carambars au caramel 100 g de beurre 2 oeufs 150 g de cassonade 85 g de farine 2 pincées de sel 1 cuillère...
Le fontainebleau, un nuage de dessert...
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 500g de faisselle 50 cl de crème fraîche liquide entière 200g de sucre glace ( ou sucre en poudre) coulis de fruits rouges, ou chocolat fondu un...
Chaussons farçie façon piperade
Entrée facile 35 min 580 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 belles tomates 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 steacks hachés sel poivre 1 pointe de piment d'espelette...
Orange givrée
Dessert moyen 15 min 269 kcal
Ingrédients: 4 oranges 1 citron 50g de sucre 150g de crème fraîche
Assiette gourmande à l'abricot
Dessert moyen 1 h 10 m 500 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes 3 oeufs 20cl crème légère épaisse 10 cl de lait Romarin 1 cuillère à soupe de sucre 2...
Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc
Dessert moyen 25 min 703 kcal
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait demi...
Biscuits à la farine de riz
Dessert facile 20 min 656 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre 1 gros oeuf 125 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'eau de rose 300 g de farine de riz 4 g de levure chimique
Gateau léger au citron
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 60 g de beurre 90 g de farine 3/4 d'un sachet de levure chimique jus et zeste d'un citron non traité
Nougat tendre aux noisettes
Goûter facile 30 min 1125 kcal
Ingrédients: 50 g de blancs d’oeufs 400 g de sucre 90 g de glucose 250 g de miel 250 g de noisettes
Beignets de carnaval
Dessert facile 17 min 270 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 25 g de levure de boulanger fraîche 100 g de beurre ramolli 15 cl de lait 1 cuillère à café de sel 2...
Gâteau au yaourt citron et coco
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt aromatisé au citron 1 pot de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel Quelques gouttes d'essence de vanille Dr Oetker Le zeste d'un demi citron 1...
La recette endives : endives / chicons farcis à la bière
Plat facile 15 min 1 journée 11 h
Ingrédients: 8 beaux chicons 500 g de hachis de campagne (préparé par le boucher) Quelques tranches fines de lard fumé 1 bouteille de bière belge d'abbaye...
Bûche poire-spéculoos mascarpone
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de...
Pâte de coing et gelée de coing
Autre moyen 2 heures 2 heures
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte de coing 2 kilos de coing 2 citrons du sucre à confiture un petit bout de tissus assez fin un élastique du sucre cristalisé
Mousse de concombre
Apéritif moyen 15 min
Ingrédients: 2 concombres 20 cl de crème ciboulette 2 cuillères.à soupe d'huile d'olive sel, poivre
Petit gâteau aux châtaignes et sa crème anglaise
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Une crème anglaise Pour les gâteaux : 500 g de châtaignes cuites et épluchées 1/4 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre en poudre...
Fondant au chocolat et au beurre de cacahuete
Dessert facile 37 min 588 kcal
Ingrédients: 200 g chocolat noir 100 g beurre de cacahuète 50 g sucre blanc 50 g cassonade 30 g farine 3 oeufs
Brioche artisanale sans machine à pain
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 270 gr de farine + pour le pétrissage 3 cuillères à soupe de lait tiède 100 gr de beurre pommade 2 cuillères à soupe d’eau 10 gr de levure de...
Gateau au chocolat et creme de marron
Dessert facile 35 min 416 kcal
Ingrédients: 40g de farine 170g de chocolat noir 50g de beurre 100g de crème de marron 5g de levure chimique 50g de sucre 4 oeufs 50g de poudre d'amandes
Pannacotta salée au bleu et ses dés de concombre
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 ml de crème 200 ml de lait 120 g de roquefort ou autre fromage bleu 1 cc rase dagar-agar Sel, poivre 1 petit concombre
Quiche aux poivrons, oignons et tomates sur feuille de
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 8 feuilles de brick 50 g de beurre fondu 2 oignons 2 poivrons 1 grosse tomate (la mienne était jaune orangée, d'où les couleurs sur les...
Nougat au sésame
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 mesures d'amandes émondées moulues ½ mesure de sucre en poudre 60 g de beurre fondu 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques gouttes...