Gâteau d'anniversaire à étages
Dessert Difficile 1 h 15 m 1283 kcal
Ingrédients: 20 oeufs (12 pour le plus grand étage et 8 pour le petit) 600 grammes de farine (360 pour le plus grand étage et 240 pour le petit) 600 grammes de...
Evénements et saison
24347 recettes
Macarons au caramel beurre salé
Dessert moyen 30 min 462 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs (séparés des jaunes depuis 2/3 jours à température ambiante) 260 g de sucre glace 166 g de poudre d’amandes 40 g de sucre en...
Tarte aux fruits de saison : rhubarbe et mûres...
Dessert moyen 1 heure 428 kcal
Ingrédients: pâte sablée : 125g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1 pincée de sel 1 demi verre d'eau la garniture...
Brownie aux carambars
Dessert facile 45 min 421 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 10 carambars au caramel 100 g de beurre 2 oeufs 150 g de cassonade 85 g de farine 2 pincées de sel 1 cuillère...
Le fontainebleau, un nuage de dessert...
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 500g de faisselle 50 cl de crème fraîche liquide entière 200g de sucre glace ( ou sucre en poudre) coulis de fruits rouges, ou chocolat fondu un...
Chaussons farçie façon piperade
Entrée facile 35 min 580 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 belles tomates 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 steacks hachés sel poivre 1 pointe de piment d'espelette...
Orange givrée
Dessert moyen 15 min 269 kcal
Ingrédients: 4 oranges 1 citron 50g de sucre 150g de crème fraîche
Assiette gourmande à l'abricot
Dessert moyen 1 h 10 m 500 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes 3 oeufs 20cl crème légère épaisse 10 cl de lait Romarin 1 cuillère à soupe de sucre 2...
Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc
Dessert moyen 25 min 703 kcal
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait demi...
Biscuits à la farine de riz
Dessert facile 20 min 656 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre 1 gros oeuf 125 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'eau de rose 300 g de farine de riz 4 g de levure chimique
Gateau léger au citron
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 60 g de beurre 90 g de farine 3/4 d'un sachet de levure chimique jus et zeste d'un citron non traité
Nougat tendre aux noisettes
Goûter facile 30 min 1125 kcal
Ingrédients: 50 g de blancs d’oeufs 400 g de sucre 90 g de glucose 250 g de miel 250 g de noisettes
Beignets de carnaval
Dessert facile 17 min 270 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 25 g de levure de boulanger fraîche 100 g de beurre ramolli 15 cl de lait 1 cuillère à café de sel 2...
Gâteau au yaourt citron et coco
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt aromatisé au citron 1 pot de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel Quelques gouttes d'essence de vanille Dr Oetker Le zeste d'un demi citron 1...
La recette endives : endives / chicons farcis à la bière
Plat facile 15 min 1 journée 11 h
Ingrédients: 8 beaux chicons 500 g de hachis de campagne (préparé par le boucher) Quelques tranches fines de lard fumé 1 bouteille de bière belge d'abbaye...
Bûche poire-spéculoos mascarpone
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de...
Pâte de coing et gelée de coing
Autre moyen 2 heures 2 heures
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte de coing 2 kilos de coing 2 citrons du sucre à confiture un petit bout de tissus assez fin un élastique du sucre cristalisé
Mousse de concombre
Apéritif moyen 15 min
Ingrédients: 2 concombres 20 cl de crème ciboulette 2 cuillères.à soupe d'huile d'olive sel, poivre
Petit gâteau aux châtaignes et sa crème anglaise
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Une crème anglaise Pour les gâteaux : 500 g de châtaignes cuites et épluchées 1/4 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre en poudre...
Fondant au chocolat et au beurre de cacahuete
Dessert facile 37 min 588 kcal
Ingrédients: 200 g chocolat noir 100 g beurre de cacahuète 50 g sucre blanc 50 g cassonade 30 g farine 3 oeufs
Brioche artisanale sans machine à pain
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 270 gr de farine + pour le pétrissage 3 cuillères à soupe de lait tiède 100 gr de beurre pommade 2 cuillères à soupe d’eau 10 gr de levure de...
Gateau au chocolat et creme de marron
Dessert facile 35 min 416 kcal
Ingrédients: 40g de farine 170g de chocolat noir 50g de beurre 100g de crème de marron 5g de levure chimique 50g de sucre 4 oeufs 50g de poudre d'amandes
Pannacotta salée au bleu et ses dés de concombre
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 ml de crème 200 ml de lait 120 g de roquefort ou autre fromage bleu 1 cc rase dagar-agar Sel, poivre 1 petit concombre
Quiche aux poivrons, oignons et tomates sur feuille de
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 8 feuilles de brick 50 g de beurre fondu 2 oignons 2 poivrons 1 grosse tomate (la mienne était jaune orangée, d'où les couleurs sur les...