Tarte flan cocktail de fruit
Dessert facile 3 heures 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 250 g de biscuit 100 g de beurre. 1 boite de cocktail de fruit 1 ou 2 sachet de flan 1 litre de lait
Evénements et saison
17801 recettes
Cake des vendanges
Autre facile 50 min 469 kcal
Ingrédients: 4 tranches de lard fumé 2 pommes moyennes 1 belle poignée de noix broyées grossièrement 50/60 grammes d'emmenthal râpé 10 cl de vin nouveau (ou...
Tarte au potimarron, roquefort et noix
Entrée Difficile 1 h 20 m 346 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de potimarron 100 g de roquefort 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny 1 grosse poignée de noix 1 pincée de 4...
Confiture de figues au muscat
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour environ 7 petits pots de 370 g : 2 kg de figues violettes 1 kg de sucre cristallisé 25 cl de Muscat de Rivesaltes (ou autre vin moelleux) 2...
Tarte aux pommes aux 4 épices
Dessert facile 30 min 55 min
Ingrédients: 3 tasses(750 ml)de pommes à cuisson, pelées, parées, et coupées en cubes 1 tasse(250 ml)de crème sûre 2 oeufs 1/2 tasse(125 ml)de cassonade 1/4 de...
Tarte a la tomate , badiane et vanille ( dessert)
Dessert facile 30 min 348 kcal
Ingrédients: PÂTE FEUILLETÉE OU BRISÉE DES TOMATES 60 ML D'EAU 40 GR DE SUCRE LA MOITIE D'UNE FLEUR DE BADIANE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE NATUREL UNE PINCEE DE...
"journée mondiale du pain": ciabatta & tartines italiennes
Apéritif Difficile 1 journée 2 h 20 min
Ingrédients: 1) Le biga pour 500 g: 4 g de levure fraîche 225 g de farine blanche 20 cl d'eau chaude 2) Ciabatta pour 4 pains: 7 g de levure fraîche 500 g de...
Bouchées apéritif betterave avocat
Entrée facile 20 min 216 kcal
Ingrédients: 225 g de jus de betterave 25 g de vinaigre pour l'acidité 3 g d'agar agar 1,5 feuille de gélatine hydratée et essorée 1 avocat jus de citron sel...
Jambon au porto - schinken in portosauce
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Le chou: oignon lard pomme carotte bouillon de poule porto blanc sel poivre girofle espelette Le jambon: jambon à l'os ou des tranches, de bonne...
Ginger snaps - cookies au gingembre
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: 280g de farine 4g de gingembre en poudre 2g 1g de cannelle en poudre 1g une tête de clou de girofle réduite en poudre au mortier 2g de sel 5g de...
Le crumble, framboises, granny et flocons de riz, et que ça croustille!
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pommes granny, coupées en tranches 2 bonnes poignées de framboises congelées 50 g de farine 50 g d'amandes en poudre 50 g de flocons de riz 50 g...
Bavarois aux 3 chocolats
Dessert facile 12 h 10 m 542 kcal
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat noir: 80 g de farine 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 20 g de cacao non sucré ½ cuillère à café de levure chimique Pour...
Pana cotta légère sauce chocolat
Dessert facile 2 h 1 m 112 kcal
Ingrédients: Pour 4 petites fleurs: 150 ml de jus d'oranges pressées 150 gr de fromage blanc battu o% 30 gr de sucre 1 gr d'agar agar Pour la sauce chocolat : 2...
Obazda, c?est quoi ça?
Autre facile 10 min 288 kcal
Ingrédients: 200 gr de camembert 20 gr de beurre 3 cuillères à soupe de crème 1 petit oignon 1 cuillère à café de paprika Sel, poivre
Gâteau renversé aux pommes
Dessert moyen 1 h 10 m 488 kcal
Ingrédients: 3 belles pommes 5 oeufs 200 g de sucre (en deux fois 180 g + 20 g) 90 g de farine 90 g de de fécule de pomme de terre 120 g de beurre (100 g + 20 g)
Mini cannelés à la pomme et aux noix
Autre moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 50 g de farine 80 g de sucre (ici bio complet) + 10 g 3 pommes 30 g de noix 10 g de beurre
Tatin de courgettes, comté, lardons et piment d'espelette
Entrée Difficile 30 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes en julienne (ou râpées...) 1/2 tranche de lard coupée en lardons allumettes 2 gousses d'ail écrasées 2 oeufs 2 cuillères à...
Tarte normande au boudin
Entrée facile 1 h 7 m 363 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de boudin noir 6 pommes royal gala 1 oignon 1 sachet de sucre vanillé 70 g de beurre salé 1 citron sel poivre
Madeleines aux pralines roses
Autre moyen 1 h 30 m 134 kcal
Ingrédients: 50 g de pralines roses concassées 1 gros oeuf 40 g de beurre fondu 50 g de farine 1 cuillère à café de levure
Maxi carrot cake façon rose bakery
Autre facile 1 h 5 m 679 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 25 cl d'huile 225 g de sucre 6 carottes de taille moyenne rapées 4 oeufs 150 g de noix hachées 1/2 cuillère à café de sel 1/2...
Brioche perdue au coulis de framboises et sa compotée de nectarines
Dessert facile 40 min 606 kcal
Ingrédients: brioche ou pain brioché rassis coulis de framboises 2 oeufs lait sucre 4 nectarines sucre vanillé ou baton de vanille
Panna cotta à la crème de marrons et sa gelée aux mûres
Dessert facile 2 h 3 m 234 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème semi-épaisse 1,5 feuilles de gélatine 100 gr de crème de marrons 35 gr de mûres 1 cuillère à café de sucre 5 cl d'eau
Les coquilles saint jacques chez mamina, c'est chou(x) de bruxelles
Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: 12 noix de coquilles Saint Jacques (ouvertes et préparées par le poissonnier) 300 g de choux de Bruxelles 3 échalotes émincées finement 2 verres...