Evénements et saison

19538 recettes

Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au nougat et à la fève tonka

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: fraises 1 oeuf + 2 jaunes 25 cl de lait 50 g de nougat 2 cuillères à soupe de sucre ½ fève tonka râpée 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à...

Tartelette aux fraises en gelée de fruits rouges

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: pâte sablée fraises griottes groseilles quelques sucre glace sirop de grenadine 1 feuille de gélatine

Cake aux fruits secs et rhum

Dessert facile 1 h 10 m 1015 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre pommade ( non fondu ) 125 g de sucre roux 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...

Variations des fraises avec l'espuma de yaourt - erdbeervariationen mit joghurt-espuma

Dessert facile 13 heures

Ingrédients: 400 g de yaourt grec ( ou un autre, dans ce cas, ajoutez un peu de crème...) sucre vanillé 2 feuilles de gélatine si on veut, un peu de liqueur...

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 4 tasses ( 1 L ) de carottes râpées finement, légèrement tassées 1 ½ tasse (375 ml ) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 oz ) de quartiers...

Tarte aux pommes croustillante a la creme de cannelle

Dessert facile 55 min 386 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 pommes 110 g de sucre 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 35 g de Maïzena 2 cuillères à café de cannelle Pour le croustillant : 60...

Granité framboise-rhubarbe & soupçon de vodka

Dessert moyen 30 min 134 kcal

Ingrédients: 1 belle tige de rhubarbe 1 barquette de framboise 1 citron 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 petit verre de Vodka

Ganache à la griotte

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 200 g de crème fraîche épaisse entière 150 g de chocolat noir de couverture 10 cl de lait 1 oeuf griottes surgelées

Bisque de homard de bar harbor

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 à 2 homard de 1 ¼ à 1 ½ lb 4 tasses de crème 15% 8 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à thé de paprika 1...

Gâteau aux poires et au praliné au lait concentré sucré

Dessert facile 55 min 460 kcal

Ingrédients: 1 boîte de poires au sirop (4/4) 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs 150 g de farine 100 ml d' huile 1 pincée de bicarbonate...

Confiture de fraises allégée en sucre à l'agar agar

Autre facile 45 min 175 kcal

Ingrédients: 400 g de fraises 190 g de sucre blond 1 cuillère à soupe d'eau de source 1/2 cuillère à café d'agar agar en poudre

Gâteau streusel aux fraises, rhubarbes et mascarpone

Dessert facile 50 min 1460 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli 1 tasse (250 ml) de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille 2 tasses (500 ml) de farine 1 cuillère à...

en apéro, brunch ou en entrée : un soufflé parfumé au tarama

Apéritif facile 5 min 15 min

Ingrédients: 30 g de beurre, 20g 20 g de farine 4 cuillères à café de tarama 4 oeufs,3 oeufs suffisent 20 cl de crème liquide légère sel et poivre

Cake a la vanille et au carambar

Autre facile 1 heure 608 kcal

Ingrédients: Une quinzaine de carambars Quelques gouttes d'extrait de vanille 125g beurre 100g sucre 250g farine 2 gros oeufs 5 cl de lait 1 sachet levure...

Financiers au pralin (sans gluten sans beurre)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 25g de farine de lupin 75g de farine de riz un peu de poudre à lever 100g de pralin 75g de poudre de noisettes 40g de sucre blond...

Crumble pamplemousse aux spéculoos et chantilly

Dessert facile 20 min 385 kcal

Ingrédients: 12 spéculoos 120 g de sucre glace 50 g de beurre 2 oeufs 10 cl de jus de pamplemousse rose de la chantilly maison 2 feuilles de gélatine

Bavarois cerise et chocolat blanc

Dessert facile 25 min 30 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs Pour la chantilly: 40 cl de crème liquide Pour le bavarois chocolat...

Tourbillon aux framboises (inspiré par eryn)

Dessert facile 30 min 45 min

Ingrédients: Base biscuitée aux noisettes: 4 oeufs 100 g de poudre de noisettes 70 g de noisettes non mondées grossièrement hachées et légèrement grillées 100 g...

Rencontre entre asperges vertes et pommes de terre nouvelles

Plat facile 45 min 415 kcal

Ingrédients: 1 bottes d'asperges vertes 500g de petites pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'huile de truffe 80...

Tortellini au pesto d'ail des ours - clairechen jardinière

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g de tortellinis frais (farçis au choix) 1 brocoli Quelques tomates cerises 1 oignon Quelques tranches d'ail séché Environ 150 ml d'huile...

Asperges croustillantes, sauce à la fraise

Entrée facile 20 min 217 kcal

Ingrédients: Asperges Fraises Poivre Oeuf battu Chapelure Beurre

Coudes rayés aux légumes printaniers

Entrée facile 5 min

Ingrédients: Des pâtes cuites ( des coudes rayés) Mélange de légumes frais et congelés cuits à la vapeur ( Asperges vertes, haricots verts, fèves, chou...