Salade aux céréales, fromage de brebis et jambon cru
Entrée moyen 10 min 1 min
Ingrédients: 1 sachet de céréales méditerranéennes 8 tranches de jambon cru 50 g de cerneaux de noix 50 g de pignons 100 g de fromage de brebis 4 petites...
Evénements et saison
24354 recettes
Saint-Jacques et Coulis de Potiron à la Cardamome
Plat moyen 40 min 252 kcal
Ingrédients: 250 g de potiron, 1 échalote, 15 cl de fumet de poisson, 15 cl de crème liquide, 2 pincées de cardamome en poudre, 12 noix de Saint-Jacques, 30 g...
Gâteau Amaretti aux Pêches
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de pêches jaunes 175 g de biscuits à la cuillère 150 g d'ammaretti 3 oeufs 100 g de sucre 100 g d'amandes effilées 20 g de beurre 1 citron ½...
Quiche aux saucisses
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 grosse boîte de saucisses TV Zwan ou saucisses de Vienne Zwan 2 dl de crème fraîche 2 oeufs 200 g de fromage râpé sel poivre...
Gâteau basque revisité à la fraise
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de Fécules pour Gâteaux 180 g de sucre blond 1 oeuf entier + 2 jaunes d' oeufs 100 g de beurre 200 g de confiture de fraises...
Joue de porc à l'orange
Plat facile 17 min 1016 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de joues de porc 2-3 oranges juteuses non traitées 2-3 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail Bouquet garni poivre grain sel poivre Coriandre...
Yaourts au crunch noisettes
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de ferments Alsa 1 litre de lait entier 2 tablettes de crunch noisettes 2 cuillères à soupe de lait en poudre 50 g de sucre
Côtes de blettes multicolores
Accompagnement facile 45 min 82 kcal
Ingrédients: une botte de blettes ultra fraîches 50 cl de bouillon de poule deux échalotes une cuillère à soupe de pignons du parmesan une pointe de curry (ou...
Poulet estival
Plat moyen 15 min 16 min
Ingrédients: 50 g de poivron rouge 30 g d?olives vertes 50 g de mozzarella 2 brins de basilic 1 pointe de zeste de citron Sel Poivre 600 g de blanc de poulet
Pim's à la prune et noix de coco
Autre facile 52 min 205 kcal
Ingrédients: Pour 16 pim's: Pour le biscuit : 1 oeuf 20 g de sucre en poudre 25 g de maïzena 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel Pour la partie confiture...
Entremet façon Ispahan
Dessert facile 18 min 594 kcal
Ingrédients: pour la mousse (version ganache montée) : 100 g de chocolat blanc 30 g de crème fraîche épaisse 50 g de brisures de framboise 12 g de beurre 3...
Panna cotta de chèvre à la figue et jambon de Bayonne
Entrée facile 22 min 254 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon de Bayonne 4 figues fraîches ou sèches 3 brins d'estragon 250 g de fromage frais 30 cl de crème liquide 6 feuilles de...
Moelleux châtaigne et cœur fondant au praliné
Dessert facile 12 min 8 min
Ingrédients: 20 g de farine de châtaignes de corse 25 g de farine blanche 2 cuillères à café de crème épaisse 40 g de beurre 15 g de sucre 2 oeufs 2 carrés de...
Glace framboise mûre
Dessert facile 12 min 174 kcal
Ingrédients: 250 g de mures 300 g de framboises 250 g de mascarpone 200 g de sucre
Flan de potiron
Entrée facile 55 min 306 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre 1/2 verre d'eau 1 filet de vinaigre 1 kg de chair de potiron 4 oeufs 50 gr de fécule 2 dl de lait 1 cuillère à café de vanille 1...
Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 échalotes émincées finement 2 gousses d'ail émincées finement 1 beau morceau de courge butternut 300 g de sarrasin décortiqué 1 cube de bouillon...
Crêpes fourrées au fromage blanc et fruits rouges
Autre facile 12 min 8 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 cuillères à soupe de cassonade 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait frais entier 40 g de beurre noisette 1 cuillère à café...
Fraisier sans cuisson
Dessert facile 18 min 147 kcal
Ingrédients: 350 g de fraises équeutées et coupées en deux 15 cl de crème entière 1 yaourt 0% Une trentaine de biscuits à la cuillère (environ, selon la taille...
Salade de haddock avocat et concombre
Entrée facile 15 min 789 kcal
Ingrédients: concombre en dentelle lait de coco avocat en tranches fines les quartiers de pamplemousse rose pain en forme pour la garniture : poudre de noix de...
Crème au caramel de porto
Dessert facile 1 h 13 m 110 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 2 oeufs 30 g de sucre la caramel de porto 40 g de sucre 3 cl de porto
Salade sucrée salée au magret de canard
Entrée moyen 15 min 151 kcal
Ingrédients: De la salade 2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises 1 pomme granny smith 1 planche de magret de canard fumé De la sauce vinaigrette maison 1...
Tarte au goumeau salée
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ Pour la pâte 250 g de farine 6 cl de lait 6 cl de crème liquide 1 cuillère à café de sel rase 10 g de levure de boulanger 1 oeuf 50 g de beurre...
Tiramisu normand
Dessert facile 25 min 336 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de palets au beurre 3 pommes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle
Cake chocolat-orange
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 50 g de beurre 2 oranges 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de cointreau 2 oeufs 200 g de chocolat...