Porc et haricots au curry Thaï
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2,5 cuillères à soupe de pâte de curry 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre 500 gr de palette de porc ou de basse côte de boeuf 6 feuilles de...
Evénements et saison
24354 recettes
Dattes farcies à la pâte d'amande
Dessert facile 10 min 109 kcal
Ingrédients: Des dattes De la pâte d'amande Du sucre cristal Du rhum ou du kirsch
Tiramisu aux pommes caramélisées
Dessert facile 20 min 190 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre 6 belles pommes (j'ai utiliser des pommes golden) cannelle Spéculoos 1 noix de beurre pour caraméliser...
Cappucino d'endives et brochette de réglisse aux crevettes
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 endives 1/2 oignon 6 champignons 25 cl de crème liquide 100 gr de roquefort 1 pincée de gingembre 1 pincée de curry 2 cuillères à soupe d'huile...
Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc
Goûter moyen 45 min 842 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre mou 200 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure spécial brioche 100 gr de pépites de chocolat noir...
Tournedos Rossini
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 tournedos ou 4 pavés de rumsteak très tendres 4 médaillons de foie gras de 5 à 8 mm d'épaisseur 20 lamelles fines de truffes noires 3 dl de fond...
Tarte tatin aux magrets de canard
Entrée facile 1 heure 381 kcal
Ingrédients: 100 g de magrets de canard séché en tranches 100 g de magrets de canard fumés en tranches 1 kg de pommes acidulées genre granny 1 rond de pâte...
Biscuits fondants au citron vert
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 160 g de beurre mou 110 g de sucre glace Le zeste de 2 citrons 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille 260 g +...
Sablés au miel du Gâtinais
Autre facile 22 min 516 kcal
Ingrédients: 95 g de miel du Gâtinais 120 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel
Mini quiches à l'édam et magret de canard fumé
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: une pâte brisée 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 20% de MG 2 cuillères à café de raifort ou de wasabi 1 oeuf sel, poivre 5 tranches d'édam...
Cake banane cajou peanut butter stracciacella
Dessert moyen 50 min 977 kcal
Ingrédients: 4 oeufs plein air 240 g de farine semi-complète bio 135 g de beurre de cacahuètes sans morceaux 90 g de margarine végétale 65 g de sucre roux 2...
Croustade de Caille aux Cranberries et Pruneaux
Plat moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: 4 à 6 cailles 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 1 feuille de laurier 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf 20 g d'amandes...
Raviole César en salade
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide 1 cuillère à café de poudre de piment d'Espelette Pour la...
Panna Cotta au chocolat blanc, mangue et fruit de la passion
Dessert facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: 1 dl de lait 5 dl de crème entière 55 g de chocolat blanc, finement râpé 4 feuilles de gélatine alimentaire 1 gousse de vanille 40 g de sucre 1...
Tarte au lait fermenté et mascarpone
Dessert facile 40 min 687 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de mascarpone 4 cuillères à soupe de maïzena 25 g de farine 100 g de sucre 4 oeufs 400 ml de lait fermenté 1 cuillère à café...
Tarte chiffon au citron
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Croûte: 2 tasses de biscuits à l'avoine émiettés 1/2 tasse de beurre, ramolli Garniture au citron: 4 jaunes d'oeufs 3/4 tasse de sucre super fin,...
La noisettine
Dessert moyen 35 min 490 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de noisettes broyées 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel liquide 4 blancs d'oeufs 100 g de...
Bonhomme de neige mille feuille
Autre moyen 30 min 360 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boites d'asperges blanches grandes 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe d'huile...
Tarte potiron chèvre jambon
Plat moyen 1 h 15 m 288 kcal
Ingrédients: 1/2 potiron (à découper en tranches crues sans la peau) 10 tranches de poitrine fumée (ou pancetta) 1 chèvre frais 10 (5+5) feuilles de sauge,...
Crème brûlée aux agrumes
Dessert moyen 1 h 10 m 247 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade
Tricornes à la confiture de prunes
Autre facile 25 min 455 kcal
Ingrédients: 125 g de pomme de terre cuite écrasée finement 60 g de beurre bien mou 50 g de sucre en poudre 1 oeuf entier 250 g de farine 1/2 cuillère à café...
Biscuits diamants à la cannelle
Autre facile 25 min 1157 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de sucre en poudre 100 g de sucre cristallisé 1 cuillère à café de cannelle en poudre 300 g de farine 50 g de fécule de maïs...
Tarte au citron d'Anne-sophie Pic
Dessert facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 70 g de farine de blé 20 g de farine de maïs 33 g de sucre glace 37 g de beurre mou 1 gros jaune d'oeuf Le crémeux au citron : 62...
Biscuits aux morceaux de chocolat blanc et noix de coco
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé ½ tasse de sucre ½ tasse de cassonade tassée 2 gros oeufs 1 cuillère à thé d'extrait de vanille 2 tasses de farine tout...