Evénements et saison

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Biscuits aux morceaux de chocolat blanc et noix de coco

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé ½ tasse de sucre ½ tasse de cassonade tassée 2 gros oeufs 1 cuillère à thé d'extrait de vanille 2 tasses de farine tout...

Biscuits aux carottes

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 200 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café d'estrait de vanille 200 g de farine ou 250 g 2 cuillères à café de levure...

Cassolettes d'écrevisses

Plat facile 35 min 328 kcal

Ingrédients: 400 g de queues d'écrevisses cuites 200 g de grosses crevettes roses 40 cl de crème liquide UHT 5 cl de cognac 10 cl de vin blanc 2 échalotes...

Mont blanc à la crème de marron et marrons glacés

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 boite de crème de marron 1 cuillère à soupe de mascarpone 8 marrons glacés

Poisson pané

Plat facile 20 min 648 kcal

Ingrédients: 2 filets de poisson blancs 1 petit oignon émincé 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile farine blanche 2 oeufs 1...

Buche Caramelia aux éclats de marrons glacés

Dessert facile 1 h 30 m 20 min

Ingrédients: Pour 2 moules : Dacquoise amandes pistaches : 160 g blancs d’oeufs 125 g sucre en poudre 100 g poudre d' amandes 38 g pistaches hachées...

Palets orange raisins moelleux

Dessert moyen 25 min 999 kcal

Ingrédients: 250 g de beurre, 50 g de sucre orange clémentine maison, 200 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 300 g de farine, 200 g de raisins moelleux.

Parmentier de canard

Entrée facile 32 min 1316 kcal

Ingrédients: 2 bocaux type "le parfait" 2 cuisses de confit de canard (en conserve elles sont très bonnes) 5 belles pommes de terre à purée persil sel poivre...

Bavarois framboises myrtilles groseilles

Dessert facile 20 min 399 kcal

Ingrédients: 1 paquet de biscuit rose de Reims 25 g de beurre 450 g de fruits rouges 45 g de sucre 5 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière

Chocolats fourrés au massepain et pistaches

Dessert facile 15 min 1 min

Ingrédients: 100 g de massepain 200 g de chocolat blanc quelques pistaches

Muffins aux Pommes coeur Crème de Marrons

Autre facile 32 min 169 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 40 g de flocons d'avoines 100 g de fromage blanc coulis fraise 1 oeuf 50 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pomme 100 g...

Cookies à la cannelle

Goûter facile 40 min 490 kcal

Ingrédients: Pour une vingtaine de cookies : 125 g de beurre mou ½ cuillère à café d'extrait de vanille 55 g de sucre roux 110 g de sucre 1 oeuf 205 g de farine...

Succès praliné

Dessert moyen 25 min 550 kcal

Ingrédients: 1/ Succès : 50 g de sucre 3 blancs d’oeuf 50 g d'amande en poudre -20 g de farine 80 g de sucre glace 2/ Crème pâtissière : 1/4 l de lait 2 oeufs...

Amandes pralinées

Apéritif facile 20 min 616 kcal

Ingrédients: ½ tasse (100 g) de sucre ½ tasse (90 g) de cassonade ½ tasse (125 ml) d'eau 2 tasses (500 ml) d'amandes entières mon mondées et non salées

Panna Cotta Hibiscus Grenade

Dessert moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite poignée de fleur d'hibiscus quelques graines de grenade 1 feuille de...

Foie gras au caramel poivré

Autre facile 14 min 763 kcal

Ingrédients: 1 foie gras de canard frais 1 verre de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café de poivre noir concassé 200 g de sucre en poudre

Pain d'épices façon cupcake

Dessert facile 42 min 277 kcal

Ingrédients: 350 g de farine 2 cuillères à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 oeufs 150 g de...

Île flottante version fêtes

Dessert facile 18 min 220 kcal

Ingrédients: Pour la meringue : 6 blancs d’oeufs 80 g de sucre en poudre Pour la déco : vermicelles au chocolat Pour la crème anglaise : 2 jaunes d’oeufs 25 cl...

Trianon Entremet Normand aux Pommes et Caramel

Dessert facile 18 min 10 min

Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d’amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...