Buche Caramelia aux éclats de marrons glacés
Dessert facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: Pour 2 moules : Dacquoise amandes pistaches : 160 g blancs d’oeufs 125 g sucre en poudre 100 g poudre d' amandes 38 g pistaches hachées...
Evénements et saison
24354 recettes
Palets orange raisins moelleux
Dessert moyen 25 min 999 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre, 50 g de sucre orange clémentine maison, 200 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 300 g de farine, 200 g de raisins moelleux.
Parmentier de canard
Entrée facile 32 min 1316 kcal
Ingrédients: 2 bocaux type "le parfait" 2 cuisses de confit de canard (en conserve elles sont très bonnes) 5 belles pommes de terre à purée persil sel poivre...
Bavarois framboises myrtilles groseilles
Dessert facile 20 min 399 kcal
Ingrédients: 1 paquet de biscuit rose de Reims 25 g de beurre 450 g de fruits rouges 45 g de sucre 5 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière
Chocolats fourrés au massepain et pistaches
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 100 g de massepain 200 g de chocolat blanc quelques pistaches
Muffins aux Pommes coeur Crème de Marrons
Autre facile 32 min 169 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 40 g de flocons d'avoines 100 g de fromage blanc coulis fraise 1 oeuf 50 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pomme 100 g...
Cookies à la cannelle
Goûter facile 40 min 490 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de cookies : 125 g de beurre mou ½ cuillère à café d'extrait de vanille 55 g de sucre roux 110 g de sucre 1 oeuf 205 g de farine...
Succès praliné
Dessert moyen 25 min 550 kcal
Ingrédients: 1/ Succès : 50 g de sucre 3 blancs d’oeuf 50 g d'amande en poudre -20 g de farine 80 g de sucre glace 2/ Crème pâtissière : 1/4 l de lait 2 oeufs...
Amandes pralinées
Apéritif facile 20 min 616 kcal
Ingrédients: ½ tasse (100 g) de sucre ½ tasse (90 g) de cassonade ½ tasse (125 ml) d'eau 2 tasses (500 ml) d'amandes entières mon mondées et non salées
Panna Cotta Hibiscus Grenade
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite poignée de fleur d'hibiscus quelques graines de grenade 1 feuille de...
Foie gras au caramel poivré
Autre facile 14 min 763 kcal
Ingrédients: 1 foie gras de canard frais 1 verre de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café de poivre noir concassé 200 g de sucre en poudre
Pain d'épices façon cupcake
Dessert facile 42 min 277 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 2 cuillères à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 oeufs 150 g de...
Île flottante version fêtes
Dessert facile 18 min 220 kcal
Ingrédients: Pour la meringue : 6 blancs d’oeufs 80 g de sucre en poudre Pour la déco : vermicelles au chocolat Pour la crème anglaise : 2 jaunes d’oeufs 25 cl...
Trianon Entremet Normand aux Pommes et Caramel
Dessert facile 18 min 10 min
Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d’amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...
Truffes au Toblerone
Autre facile 32 min 122 kcal
Ingrédients: 400 g de Toblerone au lait 150 ml de crème 35% Chocolat en poudre (cacao) en quantité suffisante
Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette
Entrée moyen 25 min 172 kcal
Ingrédients: un quart d'ananas
Carrés croquants amandes-chocolat
Autre moyen 27 min 554 kcal
Ingrédients: 100 gr d'amandes effilées 60 gr de sirop de sucre de canne 20 gr de sucre glace 350 gr de chocolat au lait
Madeleines au chocolat et aux smarties
Autre moyen 27 min 376 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 100 gr de farine 50 gr de sucre 80 gr de beurre quelques smarties
Pâtes de fruit
Autre facile 22 min 94 kcal
Ingrédients: 30 cl de nectar de fruit 4 00 g de sucre 4 cuillères à café d'agar agar
Macarons aux noix et à la cannelle
Goûter facile 30 min 789 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 300 g de noix grossièrement concassés 250 g de sucre en poudre le zeste d’un demi-citron 1 cuillère à café de cannelle
Boulettes sucrées à la banane et cardamome
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 bananes mûres, écrasées 1 tasse de farine avec levure incorporée 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre Graines de 3 cosses de cardamome, écrasées...
Risotto à l'encre de seiche
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 200 g de riz Arborio 6 crevettes crues décortiquées 100 g de noix de pétoncles 2 sachets d'encre de seiche liquide 3 cuillères à soupe de fumet de...
Pain d'épices de Benoît Molin
Autre moyen 55 min 719 kcal
Ingrédients: 250 g de miel 50 g de vergeoise brune 10 cl de lait 100 g de beurre + un peu pour le moule 200 g de farine + un peu pour le moule 1 oeuf 40 g de...
Macarons Mogador chocolat au lait et passion
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: Les coques : 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 110 g de blancs d'oeufs vieillis 30 g de sucre en poudre colorant alimentaire jaune...