Gâteaux serpents (maroc)

Ingrédients

• 1 paquet de feuilles de bricks rondes
• 1 oeuf battu (facultatif)
• 35 g de beurre doux
• 200 g de poudre d'amandes
• 3 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger
• 1 cuillère à café de cannelle
• 2 cuillères à soupe bombées de sucre glace

Pour le sirop :

• 1 cuillère à soupe de miel liquide (30 g)
• 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger
• 30 g de beurre doux (voire plus)