Été

Ingrédients: 1 boite de pêches au sirop 1/2 l de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 15 g de beurre 30 g d'amandes effilées

Ingrédients: 150 g de farine 5 cl d’huile d’olive 4 à 5 cuillères à soupe de fromage blanc (0% en l’occurrence) 3 oeufs 1 bûche de chèvre 1 courgette 1 sachet...

Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 briquette de créme fraiche liquide 2 oeufs (gros) 150 grammes de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé quelques pèches sanguines...

Ingrédients: 1 pêche 1 banane 1 dizaine de fraises 2 cuillères à soupe de miel 1 briquette (soit 20 cl) de crème fleurette 3 oeufs 100g de sucre

Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 250g de tomates cerises 4 tranches de jambon d'auvergne 1 morceau de jeune cantal Quelques noix du Périgord 2 cuillères à...

Ingrédients: 10 pêches blanches, plutôt mûres 75 cl de vin blanc moelleux 150 g de sucre blanc en poudre 10 brins de menthe fraîche

Ingrédients: 500 ml de farine 1 sachet de levure chimique 75 ml de sucre fin 3 oeufs entiers 100 ml de lait tiède Fruits selon le gout (1 grosse boite de...

Ingrédients: 4 grosses poignées de carottes surgelées 4 à 5 cuillères à soupe de crème légère 2 cuillères à soupe de moutarde en grains sel et poivre

Ingrédients: 4 oeufs 1 pot de fromage blanc (100g) 2 pots de farine ½ pot d'huile d'olive 1 sachet de levure 1 gros poivron rouge 150g de thon en boîte 10...

Ingrédients: une pâte feuilletée paysanne du type brocolis champignons haricots verts carottes 125 ml de lait un oeuf une brique de crème épaisse du sel du...

Ingrédients: Depuis que je présente la machine à Glaces FRISSONS en atelier, ma fille me réclame sans cesses des glaces. Et pas n'importe quel parfum....

Ingrédients: 600 g de rhubarbe (environ 6 tiges) 200 g de sucre 1/2 citron pressé (ou pulco citron) 250 ml d'eau

Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6...

Ingrédients: 1 grenade 7 cuillères à soupe de sucre en poudre

Ingrédients: 500 g de chair de nèfles 500 g de sucre 1/2 sachet de Vitpris 1 bâton de vanille

Ingrédients: 50 cl de lait, 2 jaunes d’oeuf 4 cuillères à soupe de sucre Extrait de vanille 4 cuillères à soupe de maizena

Ingrédients: Un melon pour deux personnes. Huile d'olive parfumée à la vanille. Poivre Des feuilles de basilic frais Quelques copeaux de chèvre sec

Ingrédients: 600 g de "gadelles" ou groseilles à grappes 150 ml d'eau 1 tasse (200 g) de sucre 1 cuillère à thé de fécule de maïs

Ingrédients: 3 tomates bien mûres 1 concombre anglais en tranches 1 poivron coupé en tranches 8 filets d'anchois Olives noires (Kalamata) Vinaigrette : ¼ tasse...

Ingrédients: 1) Billes de chèvre aux pistaches : 1 chèvre frais type Petit Billy 2 petites poignées de pistaches non salées des piques en bois 2) Brochettes...

Ingrédients: Glace Pistache: 8 jaunes d’oeufs (garder 4 blancs au frais, sa servira pour les tulipes) 500 ml de lait 175 g de sucre 90 g de pistaches concassées...

Ingrédients: Biscuit joconde: 100 g d’oeuf entier 55 g de blanc d’oeuf 50 g pour moi+ 15 g de sucre 20 g de farine 65 g de poudre d'amande 15 g de beurre fondu...

Ingrédients: Pour la pâte "biscuit" : 170 g de petits beurres sans gluten (Duetto de la marque Schär) 45 g de beurre doux 1 cuillère bien bombée de sucre roux...

Ingrédients: Pavlova glacée vanillée : 300 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena 6 blancs d’oeuf (210 g environ) 1 cuillère à café de jus de...