Ptitchef

Gâteau de légumes pour accompagner le barbecue!...

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
544 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 6-7.
  • Disposer une pâte feuilletée dans un moule à manquer.
  • Ensuite réchauffer au wok une poêlée paysanne du type brocolis,champignons,haricots verts et carottes.
    Laisser refroidir et étaler sur la pâte.
  • Préparer un appareil à quiche avec 125 ml de lait, un œuf, une brique de crème épaisse,du sel, du poivre et du gruyère.
  • Recouvrir les légumes et faire cuire 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Calories: 544Kcal
  • Glucides: 26.5g
  • Lipides: 42.9g
  • Gras sat.: 28.3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/09/2013

Vraiment très bon je le recommande

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