Été

Ingrédients: * 200 g de semoule moyenne * 2 tomates * 1/2 concombre * 1 CS de jus de citron * 4 abricots moelleux * 1 oignon blanc * 10 feuilles de menthe * 2...

Ingrédients: pâte à tarte: 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf garniture: 6 pêches 6 tiges de rhubarbe 180 g de sucre 50 g de beurre une...

Ingrédients: 600 gr de melon 600 gr de sucre pour confiture 1 gousse de vanille 1 étoile anisée ou badiane 1 jus de citron 1 feuille ½ de gélatine

Ingrédients: 2 belles tomates « Coeur de boeuf » 200 g d’huile d’olive 4 gousses de vanille 2 citrons verts bio ou sans traitement sel poivre fleur de sel...

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 1/2 ananas frais menthe Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de vinaigre balsamique 2 càc d'huile d'olive Un filet de...

Ingrédients: 1 tasse de sucre 1 1/2 tasse de petits fruits 2 cuillères à thé de jus de citron 1 tasse de crème épaisse 1 tasse de lait

Ingrédients: 1.5 kg de pêches 750 g de sucre le jus de 3 citrons 10 graines de cardamome verte

Ingrédients: 1/2 petit ananas des Açores 8 nèfles du Japon 4 petites bananes (des Açores ou de Madère) 2-3 kiwis 1 poignée de fraises des bois jus d'1 citron...

Ingrédients: 400 ml de lait (frais entier pour nous) 2 cuillères à café de maïzena 30 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 110 g de chocolat

Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette Salade...

Ingrédients: 2 avocats 1/2 pamplemousse 150 g de crevettes cuites et décortiquées mayonnaise paprika

Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix...

Ingrédients: 1 belle laitue 1 avocats 6 petites quenelles 6 tomates séchés 2 tomates des copeaux de parmesan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 5 tomates confites à l'huile 1 poivron jaune 20 cl de crème liquide entière 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail...

Ingrédients: 3 aubergines 3 ou 4 poivrons verts 2 tomates quelques gousses d'ail vinaigrette persil olives

Ingrédients: Pour 12 gros feuilletés : 1 pâte feuilletée 1 petite aubergine 1/2 oignon 30 cl de coulis de tomate 1 feuille de basilic

Ingrédients: 1 avocat 1 boite de macédoine (ou mieux une macédoine maison) du céleri rémoulade 2 oeufs durs 2 tomates cerises 4 bâtonnets de surimi vinaigrette...

Ingrédients: 500 g de pêches jaunes 1 jus de citron 150 g de sucre 250 ml d'eau

Ingrédients: 4 pêches jaunes 150 g de sucre 2 grosses oranges 3 jaune d’oeufs 250 g de crème liquide entière bien froide 2 étoiles d'anis 3 capsules de cardamome

Ingrédients: 600 g d’aubergines 600 g de courgettes 3 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail les 2 sachets du paquet de céréales créatives 700 ml de lait 100 g de...

Ingrédients: 4 tomates 4 petits oignons blancs 1 poivron 4 petites courgettes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile sel,poivre,basilic,herbes de provence...

Ingrédients: 150 g de sucre 150 g de beurre bio 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g d'amandes en poudre 200 /...

Ingrédients: 20 BELLES CREVETTES ROSES 2 PAMPLEMOUSSES ROSES CIBOULETTE SALADE AU CHOIX LA MAYONNAISE : 1 JAUNE D’ŒUF 70 G DE FROMAGE BLANC à 0 ou 20% 1...

Ingrédients: 2 courgettes 1/2 poivron rouge 2 tomates bien mûres 1 oignon 1/2 tablette de bouillon de volaille 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère...