Été

Ingrédients: 1/2 melon Des tomates cerises Des petites boules de mozzarella Quelques feuilles de basilic frais Un peu de menthe fraîche Sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 350g de haricots verts 2 courgettes 2 poivrons 500g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail des brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: INGREDIENTS : Pour 4 soupes de melon ou 8 verrines apéritives 1 très gros melon ou 2 moyens 1/2 bouteille de Lillet 8 etoiles de badiane 2 batons...

Ingrédients: 1 mangue des pousses d'épinard Coriandre fraîche 4 cuillères à café d'huile d'olive Le jus d'un citron vert Gingembre en poudre

Ingrédients: 2 courgettes le jus d'un citron jaune une cuillère à soupe d'huile d'olive trois brins de persil plat deux pincées de fleur de sel un petit morceau...

Ingrédients: tomate noire de Crimée un filet de très bonne huile d'olive ( de Ligurie) un très bon Balsamico sel poivre de l'origan

Ingrédients: 3 petites mangues bien mûres 3 petits verres de jus d'orange

Ingrédients: 3 petits fenouils 2 petits oignons rouges 300g de saumon fumé 3 oranges 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre

Ingrédients: 300 ml de purée de framboises (coulis pour moi) 200 g de sucre 200 ml d'eau

Ingrédients: 120 g de poudre Impérial 1 litre de lait (1/4 + 3/4) 1 oeuf 150 g de sucre en poudre 1 boite de pêches au sirop 1 pâte brisée

Ingrédients: 1 petit kilo de pastèque une beau bouquet de menthe (20 feuilles)

Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 citrons verts 1 bouquet de menthe 2 gros avocats (ou 3 petits) 1/2 cuillère à café de wasabi 1...

Ingrédients: Eau 3 cuillères à café de thé vert 1 morceau de gingembre (frais de 2 à 3 cm) 1 citron vert Sucre (selon les goûts)

Ingrédients: 1/4 de pastèque 500 g de purée de tomate 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1/3 de concombre 2 branches de basilic frais une gousse d'ail 1...

Ingrédients: 1) Zaalouk ou Salade d'aubergines : 2 belles aubergines 2 tomates moyennes ou une petite boite de tomates concassées 1 gousse d'ail 2 cuillère à...

Ingrédients: 1 mesure de nectar de pêche blanche si possible (4cl) 2 mesure de prosecco ou de champagne (8 cl) Un petit peu de sirop de canne ou de grenadine

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile Le jus d'1 citron ainsi que...

Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum pas mis 100 g de crème entière fluide 125 g de farine 1/2 sachet de...

Ingrédients: 1 saladier de mesclun (mélange de jeunes pousses de salade) 1 bocal de foie gras au naturel 1 boite de conserve de gésiers de canard gras (5 gros...

Ingrédients: 2 bananes 3 kiwis (350 g) 250 g sucre en poudre 65 g chocolat

Ingrédients: 1 belle tomate fromage de chèvre frais type petit billy -1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de basilic ciselé sel poivre

Ingrédients: Pour la compote : 2 bananes 1 pomme 2 kiwis 1/2 ananas 2 sachets de sucre vanillé 10 g de beurre Pour le crumble : 250 g de farine 200 g de sucre...

Ingrédients: Chutney de mangue: 2 avocats bien mûrs Un peu de crème fraîche le jus d'1/2 citron 4 à 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre 1...

Ingrédients: 250 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à café de levure 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre en...