Été

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Recette Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue

Dessert facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: 600 g de chair de mangue 250 g de sucre en poudre 4 cuillères à café de jus de citron vert 15 cl de jus d'orange frais 1 blanc d’oeuf
Recette Gâteau vigneron aux raisins blancs et rosés

Gâteau vigneron aux raisins blancs et rosés

Dessert facile 50 min 1008 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 150 g de maïzena 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 500 g de...

Kir aux groseilles suspendues

Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 25 cl de vin blanc sec Un peu de crème de cassis 1 cuillère à café de sucre en poudre 0,5g de xanthane Quelques groseilles
Recette Tarte à la tomate (chaude ou froide)

Tarte à la tomate (chaude ou froide)

Autre facile 50 min 434 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à foncer : 200 g de farine 1 oeuf 100 g de beurre, eau , pincée de sel 12 tomates pour la fondue 12 tomates de type olivette 1 prise...
Recette Clafoutis aux abricots, amandes et praliné

Clafoutis aux abricots, amandes et praliné

Dessert facile 45 min 388 kcal
Ingrédients: 1 boîte d'abricots au sirop amandes effilées 60 g de pralinoise 2 oeufs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 trait d'amande amère 2...
Recette Des madeleines au combava (lime kaffir)

Des madeleines au combava (lime kaffir)

Autre facile 22 min 826 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 60 g de fructose 20 de miel (1 cuillère à soupe) 150 g de beurre à 41% zeste d'un combava...
Recette Verrines de courgette et tomates façon crumble

Verrines de courgette et tomates façon crumble

Entrée facile 35 min 100 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Recette Tajine de potimarron et légumes de l?été

Tajine de potimarron et légumes de l?été

Plat facile 3 h 10 m 425 kcal
Ingrédients: 5 tomates 1 potimarron 2 aubergines 2 courgettes 200 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café de graines de...
Recette Recette de fin d'été pluvieux ...

Recette de fin d'été pluvieux ...

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g de mirabelles 500 ml de lait 4 oeufs 100 g de farine 25 g de sucre blond à la vanille naturelle 80 g de sucre blanc sucre glace 2 cuillères...
Recette Tarte aux abricots et aux pistaches

Tarte aux abricots et aux pistaches

Dessert facile 45 min 602 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée aux amandes 700 g d'abricots au sirop (ou frais) 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes...
Recette Tajine aux légumes de l'été

Tajine aux légumes de l'été

Plat facile 3 h 10 m 424 kcal
Ingrédients: 300 g de tomates 1 aubergine 4 courgettes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de graines de coriandre 4...
Recette Gâteau de polenta aux abricots

Gâteau de polenta aux abricots

Dessert facile 50 min 348 kcal
Ingrédients: 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de...
Recette Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 25 g d'amandes en poudre 1 gousse de vanille 1 oeuf puis 200 g de farine Pour la...

Chutney de melon

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Melon (1 pièce) Pomme verte (1 pièce Raisins secs (150 g) Cassonade (250 g) Vinaigre de vin blanc (3 décilitres Clous de girofle (3 pièces)...
Recette Figues gratinées

Figues gratinées

Dessert facile 15 min 106 kcal
Ingrédients: des figues de vergeoise brune un filet d'huile d'olive du thym
Recette Tarte aux abricots du roussillon

Tarte aux abricots du roussillon

Dessert facile 50 min 220 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée une compote pomme-abricot 1 cuillère à soupe d'édulcorant 12 g de noisettes en poudre 14 abricots
Recette Peches au sirop de muscat et fruits rouges

Peches au sirop de muscat et fruits rouges

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pèches jaunes Un bol de framboises et quelques fruits rouges à votre convenance 20 cl de Muscat 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de miel d'oranger...
Recette Entremet mangue biscuit amande pistache

Entremet mangue biscuit amande pistache

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g sucre glace 20 g farine 1 blanc d’oeuf 10 g de cacao Biscuit amande pistaches: 20 g beurre fondu et...
Recette Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Dessert facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 6 pêches (pas trop mûres) 35 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 dose de safran 1 fève tonka de petite taille
Recette Clafoutis framboises - pistache

Clafoutis framboises - pistache

Dessert facile 1 heure 488 kcal
Ingrédients: 250g de framboises surgelées 3 oeufs 20cl de crème liquide 50g de maïzéna 25cl de lait 100g de sucre 50g de pâte de pistache