Printemps

Ingrédients: 180 g de farine T65 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel eau 2 grosses carottes 1 beau navet boule d'or 1 gousse d'ail 2...

Ingrédients: 200 g de fraises Tagada 40 cL de crème liquide 6 oeufs ( 3 jaunes et 6 blancs) 12 cuillères à soupe de sucre 150 g de maïzena 1 sachet de levure 6...

Ingrédients: 1 Orange 0.5 Oignon rouge 1 pincée Aneth 1 cuillère à soupe Vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe Huile de noix 1 pincée Sel 1 pincée Poivre

Ingrédients: 1 botte de blettes coupés en morceaux 1 tête d'ail coupés en petits morceaux 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 75 g de lentilles vertes, 1/2 pomme granny smith 125 g de champignons 6 radis 5 cerneaux de noix Ciboulette Vinaigre Huile

Ingrédients: 500g de jeunes carottes du basilic 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sucre sel et poivre

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre une pincée de sel 1 jaune d’oeuf. Pour la garniture : 1 botte de fane de radis et les fanes...

Ingrédients: Dans les soupes, on associe souvent le basilic avec la tomate, ou la courgette, ou bien encore les haricots comme dans le pistou. Ici rien de tout...

Ingrédients: Les asperges : - Asperges blanches du Blayais (grosses) : 10 ou 12 - Eau - Sel - Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Le magret séché au poivre de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Quelques tranches de jambon fumé de la forêt noire 2 boîtes d'asperges vertes pic nic 200 gr de fromage blanc 2 oeufs 1 cac de...

Ingrédients: 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 200 g de boulgour de blé 200 ml d'eau 1 feuille de laurier Huile de noisette ou autre 1 botte de radis lavée et coupée en rondelles 1 botte...

Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 80 gr de farine 2 oeufs entiers 100 gr sucre en poudre 100 gr de crème fraîche épaisse Rhubarbe Sucre glace

Ingrédients: Recette pour 8 personnes 4.6FP ou 6 PP / Personne 500 gr de rhubarbe 150 gr de sucre cristallisé 160 gr de farine 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...

Ingrédients: 1 dizaine de tiges de rhubarbe 1 pomme 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Ingrédients: 2 pommes de terre cuites de belle taille 3 c à s rase de farine avec poudre levante 3 c à s bombée de ciboule ciselée (la mienne pousse en...

Ingrédients: 1 botte de radis 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus d'orange 2 cuillères à...

Ingrédients: Environ 450 g de betteraves cuites 100 g de framboises 2 petits oignons nouveaux 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 petite poignée...

Ingrédients: 8 cl de crème liquide 3 cl de lait 1 feuille de laurier 250 g d'asperges fraîches 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 20 g de beurre fondu pour les moules

Ingrédients: DES FLEURS DE PAQUERETTES, DES FEUILLES DE PAQUERETTES, UNE VINAIGRETTE AVEC MOUTARDE, VINAIGRE DE FRAMBOISE, HUILE, SEL, POIVRE.

Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...

Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1/2 branche de thym 1 feuille de laurier 1 gros oignon doux 4 oeufs 2/3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2/3...

Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 4...