Recettes de Noël

Ingrédients: 10 feuilles de brick 200 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 120 g de chocolat noir à 70% (j'en ai rajouté 20% par rapport à la recette de base) 4 jaunes d'oeufs 90 gde sucre en poudre 25 cl de lait entier 25...

Ingrédients: Pour le bavarois: 1 Feuille de Gélatine 125 g Chocolat Blanc 12,5 cl de Lait Entier 1 Jaune d’oeuf 19 cl de Crème Liquide Entière 4 cl de Cointreau...

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques Quelques gouttes d'huile d'olive Pour le sirop : 1 dl d'eau 50 g de sucre 20 g de grue de cacao 1 gousse de vanille ½...

Ingrédients: Brownie: 100 g de beurre 125 g de chocolat noir 3 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 1/2 cuillère à café de vanille liquide 50 g de noisettes...

Ingrédients: 250 g de crème de marron 150 de farine 2 oeufs 100 g de beurre 1 sachet de levure 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger...

Ingrédients: 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de poudre...

Ingrédients: 3 oeufs 1 dl sucre 1 dl farine 1 cuillère à café levure 2 cuillères à soupe choco 1/2 pot de confiture de fruits rouges

Ingrédients: Pour une douzaine de sablés épais d'environ 1 cm: 2 jaunes d’oeufs 75 g de sucre en poudre 70 g beurre à température ambiante 85 g de noisettes en...

Ingrédients: 3 oeufs 6 cuillères de cassonade (ou sucre en poudre) 4 cuillère à soupe rase de maïzena 3 cuillère à soupe rase de noisettes moulues (si nature,...

Ingrédients: Pour une dizaine de boule coco: 1 tube de 170 g de lait concentré sucré 270 g de noix de coco + enrobage des noisettes

Ingrédients: Les palets bretons : 120 g de farine 70 g de sucre 90 g de beurre mou en dés 2 jaunes d’oeufs 5.5 g de levure chimique ( 1/2 sachet ) 7.5 g de...

Ingrédients: Pour la pâte sablée sans gluten : 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de brousse 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1...

Ingrédients: 3 oeufs 75 ml de sucre 5 ml de vanille liquide 15 ml d'eau bouillante 75 ml de Maïzena 20 ml de farine 5 ml de levure chimique 10 ml d'huile...

Ingrédients: Recette des madeleines 240 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre 1 paquet de levure chimique 4 oeufs entiers 3 cuillères à soupe de liqueur de...

Ingrédients: 2 Yaourt nature 4 pots de farine 4 pots de sucre 1 pot d'huile 6 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 sachet de sucre vanillé 60 g de cacao 200 g...

Ingrédients: -3 oeufs même poids de beurre même poids de farine même poids de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 100 g d'écorces...

Ingrédients: 3 jaunes d’oeuf 125 g de sucre en poudre 25 cl de jus d'orange 30 g de maïzena le zeste râpé d'une orange et d'un citron 250 g de crème fraîche en...

Ingrédients: pour 8 grandes rissoles ou 16 petites rissoles : Pour la pâte : 200 g de farine tamisée 30 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 1 oeuf 1...

Ingrédients: 1ére couche: le fond biscuit amandes: 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillère à soupe de farine rases 30 g de beurre...

Ingrédients: La nougatine: 15 g de noisettes entières 30 g d'amandes 15 g de pistache non salées 30 g de graines de sésame 40 g de sucre glace Pour la ganache...

Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 3 blancs d'oeuf

Ingrédients: POUR LA PATE A CHOUX: Pour 25 à 30 choux: 1/4 L d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine 1 pincée de sel -1 cuillère à soupe de sucre POUR LA...