Recettes de Noël

Ingrédients: marinade : 1 pincée de sel 3 échalotes en rondelles minces 1 gros oignon en rondelles minces une carotte moyenne en rondelles fines quelques...

Ingrédients: TARTE AU CITRON ET MASCARPONE MERINGUÉE 1 rouleau de pâte sablée 250 g de mascarpone 1/2 boîte de lait concentré sucré 4 jaunes d'oeufs 1 citron...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi 3CàS bombées de Nutella 2 jaunes d'œuf Pour la crème d'amande : 150g de poudre d'amande 80g de sucre 2 œufs 1...

Ingrédients: 50g d' oeufs 40g de sucre 10g de miel 50g de farine 2g de levure chimique 55g de beurre 60g de pépites de chocolat 1 gousse de vanille

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200g de poudre d’amande 3 oeufs 100g de beurre (fondu) 80g de sucre 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère (ou un autre...

Ingrédients: 350 grammes de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe de mélange à pain d'épices 1 cuillère à café de grains d'anis 1...

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre demi-sel 4 oeufs 80 gr de farine 150 gr de sucre Pour la crème anglaise : 1/2l de lait entier 4 jaunes...

Ingrédients: Pour le biscuit croquant au spéculoos : 40gr de spéculoos 17gr de beurre Pour la mousse au chocolat : 200gr de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de...

Ingrédients: Pour la génoise : 5 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Pour la mousse aux fruits rouges :...

Ingrédients: 60g de beurre (mou) 60g de sucre 1 oeuf 60g de farine 1/3 sachet de levure chimique Pour le glaçage : 40g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 125g de beurre 1 oeuf 175g de sucre roux 190g de farine 100g de morceaux de chocolat blanc 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 100g de praline...

Ingrédients: 2 oeufs 200 grs de sucre en poudre 200 grs de farine8 cl d'huile 10 cl de champagne un 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel.

Ingrédients: 300 ml de café fort et tiède 400 ml de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré 7 feuilles de gelatine sans saveur grains de café pour la déco

Ingrédients: pour 15 boulettes: 1 c à s rase de cannelle en poudre 175 g d’amande en poudre 75 g de sucre en poudre 2 blancs d’oeuf sucre glace pour saupoudrer...

Ingrédients: 500g de mascarpone 200g de sucre en poudre 6 oeufs 9 biscuits à la cuiller 150g de cacao amer en poudre 25cl de café (fort) 5cl d'Amaretto

Ingrédients: 10 g de cacao 75 g de sucre 15 g de farine 20 g de beurre 1 oeuf

Ingrédients: Pour la poudre de meringue : 4 tasses de sucre glace 3 cuillères à soupe de poudre de meringue 5 cuillères à soupe d'eau Une pincée de poudre de...

Ingrédients: Pour la coque 200 gr de chocolat noir 10 gr de beurre Pour la mousse 200gr de chocolat praliné 75 gr de chocolat noir 75 gr de pralin 1,5dl de...

Ingrédients: 250 g de farine 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 65 g de beurre 30 cl de lait 1 pincée de sel

Ingrédients: 200 g de farine 4 œoeufs 200 g de sucre glace 150 g de beurre ½ paquet de levure chimique 6 cuillères à soupe de lait 100 g de chocolat noir 100 g...

Ingrédients: 50 ml de lait 100 gr de chocolat noir special dessert 100 gr de lait concentré sucré 100 g de noix de coco râpé, un peu de chocolat non sucré 1 CS...

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 75 gr de pâte de praliné 35 gr de sucre en poudre 25 gr de maïzena

Ingrédients: Ingrédients (8 personnes): pour la structure: 500 g de farine complete 230 g de sucre roux 100g de beurre mou 1 oeuf 1 c à c de levure chimique 1 c...

Ingrédients: POUR LE FOND SPÉCULOOS: * 300 g de spéculoos * 85 g de beurre POUR LA COMPOTEE DE POMMES: * 8 à 10 grosses pommes * 3 cuillères à soupe de...