Recettes de Noël

Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre pommade 30 g de sucre en poudre 1 pincée de sel un peu d'eau Lemon curd : 2 oeufs entiers + 1 jaune...

Ingrédients: Croûte aux noix : 180 g de farine tout usage 100 g amandes effilées, grillées 40 g noix de Grenoble grillées 2 ml de sel 80 ml sucre à glacé 125 ml...

Ingrédients: 12 belles coquilles Saint-Jacques 20 g de beurre 2 poireaux 2 carottes sel poivre Pour le sabayon: 1/2 bouteille de champagne 4 jaunes d'oeufs 30...

Ingrédients: 60 g de sucre roux 180 g de farine 125 g de beurre 800 g de lait concentré sucré (2 boîtes) 90 g de sucre roux 90 g de beurre 200 g de chocolat

Ingrédients: Pour la crème au café: 125 de beurre pommade 2 oeufs + 1 jaune 200 g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de café 100 g de poudre de noix 1...

Ingrédients: 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine ou de beurre fondu 1 pincée de sel fin 5 cuillères à soupe de fleur d'oranger eau nécessaire Pour la...

Ingrédients: Garniture aux pommes: ¾ tasse Cassonade tassé ½ tasse beurre non salé ramolli 4 pommes à cuire pelées, le coeur enlevé et coupées en morceaux...

Ingrédients: Pâte : 300g de cookies à la nougatine 100g de beurre Crème : 200g de pralinoise 100g de chocolat noir 20cl de crème liquide

Ingrédients: 200 grs de Pralinoise 100 grs de farine 100 grs de sucre en poudre 100 grs de poudre d'amandes 100 grs de raisins secs 2 oeufs 50 grs de beurre 1...

Ingrédients: Ingrédients pour 19 crêpes: 200g de farine 20g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs entiers 500g de lait 10g d'huile 50g de beurre noisette...

Ingrédients: 220 g de farine 160 g de cacahuètes entières 170 g de chocolat saveur caramel 1 oeuf 100 g de beurre 100 de sucre roux 1 CC de levure chimique

Ingrédients: La crème 250 g de mascarpone 3 oeufs 80g de sucre en poudre Brownies au chocolat noir : 3 oeufs 150g de sucre 200g de chocolat noir 150g de beurre...

Ingrédients: 60g de beurre 100g de sucre 2 à 3 gouttes d’extrait d’amande 2 oeufs 75g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 90g de poudre d’amande 100g de...

Ingrédients: 1 pâte sablé 50 g de chocolat noir 20 g de beurre 20 g de poudre d'amande 20 g de farine 1 oeuf 20 g de sucre

Ingrédients: Pâte à choux : 1/4 L d'eau 10g de sucre 80g de beurre 125g de farine 1 pincée de sel 5 oeufs Crème pâtissière : 20cl de lait 1 sachet de sucre...

Ingrédients: 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre demi-sel en pommade 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 125 g de farine à levure incorporée 1 cuil à café de...

Ingrédients: 150 g de chocolat noir 150 g de sucre en poudre 80 g de beurre 100 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: Pate: 200g de chocolat fondant 200g de beurre 120g de sucre poudre 100g de farine 4 oeufs Décor: 4 c à soupe de confiture d'abricot 100g de pralin...

Ingrédients: 200g de biscuits sablés 50g de beurre 500g de philadelphia 250ml de crème fraiche épaisse 1/2 pot d'ovomaltine crunchy 8g de gélatine en poudre...

Ingrédients: Pour un joli Trianon Royal d'environ 12 parts il faut : un moule à charnière au fond démoulable ( on peut faire soit-même un cercle en carton...

Ingrédients: Pour le gâteau: 300 g de farine 2 sachets de levure chimique ( =20 g) 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré...

Ingrédients: pour la mousse au chocolat: 1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert 1/2 boite de lait concentré Nestlé 3 c.s de noisettes hachées 100g de beurre...

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 150ml d?eau 55g de beurre 70g de farine 2 oeufs battus Garniture : 1/2 sachet de préparation pour crème pâtissière (soit...

Ingrédients: Pour la génoise : 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 grande boîte de poires au sirop Pour la mousse...