Courgettes farcies à la feta, noix et olives
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 1 barquette de fêta 5 olives noires 1 oeuf 5 noix émiettées 5 tomates séchées réhydratées 4 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Fromage
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Burger sain et gourmand
Plat facile 47 min 191 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates 2 steaks hachés (5% de MG) ossau-iraty (fromage de brebis basque) 1 petite carotte 1 petite courgette 1/2 demi oignon 1/2 gousse...
Hamburgers de pommes au comté œuf à cheval
Plat moyen 25 min 553 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de comté 4 oeufs extra-frais 1 pomme Golden 4 grosses poignées de pousses d'épinards quelques pluches de cerfeuil 1...
Cheesecake à la confiture de lait et spéculos
Dessert facile 1 h 15 m 366 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (90 g de confiture de lait) 250 g de fromage blanc 20% 250 g de mascarpone 3 oeufs 70 g de sucre 2 cuillères à...
Racliflette
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 15 pommes de terre moyennes une barquette de tartiflette 200 g de d'allumettes de lardons fumés 5 cuillères à soupe de crème fraiche 1 pincée de...
Tarte au brocolis, chèvre et noix
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 bûche de chèvre 100 gr de cerneaux de noix 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de lait 1 pâte brisée sel poivre
Tarte tatin au camembert
Plat facile 45 min 710 kcal
Ingrédients: 5 pommes boskoop 1 camembert 1 pâte feuilletée un peu de beurre 15 cl de crème Huile de noix Ciboulette Sel poivre
Soufflé au choux fleur et gruyère
Entrée facile 35 min 180 kcal
Ingrédients: 400 g de choux fleur 80 g de gruyère râpé 4 oeufs 40 g de beurre 100 ml de lait noix de muscade
Pâte à crêpes au fromage blanc et blancs d'œufs
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg dans...
Petalou poitevin au fromage de chèvre
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de pommes de terre 125 g de fromage frais (de préférence un chabichou du Poitou) 3 oeufs entiers (petits) ou 2 gros 250 g de pâte brisée 30...
Croquette de poulet à la feta
Apéritif facile 12 min 3 min
Ingrédients: 2 croquettes par personne: 6 ppts 4 escalopes de poulet 2 oeufs 1 cuillère à café d'ail moulu 2 cuillères à café de curry 1 biscotte 200 gr de feta
Petits croustillants de camembert aux pommes
Apéritif facile 45 min 480 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 4 pommes granny smith 40 g de beurre 1 camembert 2 cuillères à soupe de lait Sel poivre
Verrines de tomates séchées, fromage frais et figues
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de St Môret - 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche - 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive - 1/2 boîte de tomates séchées - 5 olives noires -...
Cigares aux épinards, roquefort et noix
Apéritif facile 40 min 295 kcal
Ingrédients: Pour 14 cigares : 7 feuilles de bricks 100 g d'épinards frais 25 g de cerneaux de noix 80 g de roquefort poivre 120 g de fromage blanc
Gratin de pâtes aux tomates et courgettes à l'estragon
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litre de sauce tomates assaisonnées 2 à 3 petites courgettes ½ cuillère à soupe d'estragon 500 g de pennes 350 à 400 g boule de mozzarella Huile...
Panna cotta brebis et confiture de cerise noire
Dessert facile 15 min 154 kcal
Ingrédients: 150 ml de crème liquide 250 ml de lait 100 g de fromage de brebis 1 g d'agar agar 8 cuillères à soupe de confiture de cerise noire
Bettes farcies
Entrée facile 35 min 30 min
Ingrédients: 6 tiges de bettes, (ou blettes, les deux se disent) 100 g de lardons fins fumés 1 grosse échalote 400 g de veau haché 1.5 g de raz el hanout (1...
Crêpes aux courgettes et mozzarella
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre du moulin 3 oeufs 120 g de farine 15 cl de lait 1 boule de mozzarella Pour la...
Verrines de chantilly de Morbier sur chutney et chips de magret
Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: Chantilly de morbier : 130 g de Morbier 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de miel liquide Poivre Chutney de...
Cake à la faisselle de chèvre pommes chocolat
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 3 ufs 2 faisselles de chèvre 0% Mg Margarine légère 3 crans de chocolat noir Lindt à pâtisser 70 % mg 2 grosses cuillères de farine T70 2 grosses...
Tarte savoyarde et salade aux tomates confites
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la tarte: 1 pâte brisée 1/2 reblochon 2 oignons 150 g de lardons 1 oeuf 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre Pour...
Cheese cake aux sardines
Dessert moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de filets de sardines sans huile à la provençale 170 g de fromage frais de type philadelphia 1 pot de fromage blanc 1 jus de citron 1...
Pizza verte aux tomates séchées et Feta
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pain pita au blé entier extra fin 1 filet d'huile d'olives 100 g d'épinard cru 2 cuillères à soupe de tomates séchées et marinées en morceaux 2...
Tartine Brie de Meaux, Muscat et Miel
Entrée facile 20 min 123 kcal
Ingrédients: Brie de Meaux environ 5 grains de raisins Muscat miel de montagne pain raisin noisettes poivre du moulin