Plats principaux

Ingrédients: 1 kg de moules fraîches grattées et lavées 1 bulbe de fenouil 2 cs de pastis 10 feuilles de basilic ciselé 400 g de tomates concassées (boite) 2...

Ingrédients: 4 carottes 2 courgettes 2 poivrons rouge 700 g de filet de bar 1 citron Huile d'olive, sel, poivre, persil plat

Ingrédients: 400 g de viande d’agneau cuite 2 tomates 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées persil 10 cl de vin blanc sec huile d’olive 2...

Ingrédients: 4 grosses cuisses de poulet ( cuisse + haut de cuisse) 1 citron beldi 50 g d'olives violettes 8 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1...

Ingrédients: 2 filets de poisson frais de chez votre poissonnier préféré 1 bouquet de thym citronnelle (facultatif) 1 citron 100 g de beurre 1 botte de...

Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés au poivre 300 g de pommes de terre nouvelles sel poivre 2 gousses d'ail 1 oignon vert 5 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 40 petits biscuits : "thé de lu" ou "petits bruns" ou "speculoos" ou un mélange de reste de biscuits. 500 g de lait tiède 3 oeufs 150 g de...

Ingrédients: Difficulté : Facile 1 kg d'haricots rouges frais à égrener...c'est la saison 200 gr haricots verts mange-tout...pour la couleur 400 g de chair de...

Ingrédients: -une pâte feuilletée pur beurre -500 g de choucroute cuite cuisinée au riesling (marque Furstenberg -100 g de lardons allumette fumés -3 oeufs -20...

Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse 2 ou 3 échalotes Du thym et du laurier Du poivre Du bouillon de légumes tout prêt Des...

Ingrédients: 3 courgettes rondes 1/2 sachet de riz basmati 4 tranches de jambon 1 fromage blanc 6 cuillères à café de cancoillote Sel poivre

Ingrédients: une pâte brisée 3 cs de sauce tomate cuisinée 2 petites courgettes 70gr de dés de poulet 2 cs de fromage blanc 2 cs de ricotta 1 verre de lait 2...

Ingrédients: six gros champignons un jus de citron des crevettes décortiquées ail et persil six tranches de baguettes tabasco sauce soja

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 poivron rouge 1 boite d'ananas au jus (petite) 4 cas de crème fraiche légère 1 cac de moutarde 4 cas de sauce soja

Ingrédients: 150 g de mousserons déjà cuits (blanchis) 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 3 oeufs sel, piment d'Espelette

Ingrédients: 4 pommes de terre en rondelles cuites à la vapeur 100 g de lardons 12 cl de crème fraîche sel poivre et muscade 1 boule de mozzarella

Ingrédients: 210ml d'eau 350g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger instantanée 1 cuillère à café de fleur de sel de Guérande le Guérandais 2...

Ingrédients: pour 5 pots : 25 gr de maïzena 50 gr de chocolat amer en poudre Van Houten 80 gr de sucre 1/2 litre de lait demi écrémé 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 3 topinambours 20 g de beurre sel, poivre

Ingrédients: 4 paupiettes 3 belles échalottes 1 gousse d'ail (ou en poudre) 1 boîte (petit format) de champignons de Paris Huile d'olive 20 cl de vin blanc 2...

Ingrédients: 1 paquet de gambas surgelées Huile d'olives paprika 5 épices sel poivre

Ingrédients: 2-3 crevettes crues par brochette (prévoir 4-5 brochettes par personne) 3 tomates cerises par brochette un peu de coriandre fraîche hachée (ou à...

Ingrédients: Ingrédients : 1 daurade (de 500g) 1 carotte 2 feuilles de laurier 1 échalote 1 gousse d'ail quelques brins de persil vin blanc édelzwicker sel...

Ingrédients: 1 belle cuisse de dinde 2 gros oignons 3 à 4 belles pommes du canada 3 gousses d'ail thym et laurier poivre et sel 2 c à s d'huile d'olive