Plats principaux

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Recette Chili au thon

Chili au thon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 boîtes moyennes de thon au naturel 2 boîtes 4/4 de haricots rouges 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 boîte 4/4 de maïs 1 boîte de purée de tomate...
Recette Bouchées à la reine

Bouchées à la reine

Plat moyen 20 min 1317 kcal
Ingrédients: 5 bouchées feuilletées 230 g de blanc de poulet coupé en morceaux 1 boite de champignon de Paris (115 g égouttés) Pour la béchamel : 1/2 Litre de...
Recette Cake rustique à la bière sans lait

Cake rustique à la bière sans lait

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: -180g de farine -1 sachet de levure chimique -2 oeufs -10cl de bière -5cl d’huile de colza -5cl d’huile d’olive -1 oignon -100g de lardons -2...
Recette Filet de loup (bar) à la moutarde

Filet de loup (bar) à la moutarde

Plat facile 25 min 406 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de loup 2 bonnes cuillerées à soupe de moutarde forte 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe de...
Recette Rosbeef au four

Rosbeef au four

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon des tranches de lard très fines 1 tomate un peu d'eau du sel et du poivre
Recette Gratin citrouille, cristophine au provolone

Gratin citrouille, cristophine au provolone

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 600 g de citrouille déjà découpé en morceaux 2 christophines 1 oignon 4 gousses d’ails 2 pincées de thym 3 pincées de poivre 2 cuillères à soupe...
Recette Agneau cuisson basse température

Agneau cuisson basse température

Plat facile 1 h 35 m 465 kcal
Ingrédients: cotelettes d’agneau épices tikka massala 1 brique de crème fraiche allégée huile d’olive sel poivre
Recette Tarte fromagère à l'oeuf au plat

Tarte fromagère à l'oeuf au plat

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à pizza Moutarde à l’ancienne Sel Poivre Basilic Ail Tomate ou sauce tomate Fromage type Comté, Maasdam Persil Crème fraîche light épaisse...
Recette Pizza au chorizo

Pizza au chorizo

Plat facile 30 min 809 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 450 g de farine 1 sachet...
Recette Parmentier de lieu noir aux panais

Parmentier de lieu noir aux panais

Plat facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: 1 beau filet de lieu noir 500 g de panais 25 g de noisettes ou de poudre de noisette 1 biscotte

Poulet vapeur

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: pilons de poulet 5 gouttes d'huiles essentielles "Garrigue" gingembre citronnelle fines herbes
Recette Filet de sole au vin blanc

Filet de sole au vin blanc

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 gros filets de sole ou 12 petits 2 oignons 1 tasse de vin blanc sec 10 branches de persil 1 branche de thym 2 feuille de laurier 100 g de beurre...
Recette Jambon persillé

Jambon persillé

Plat facile 3 h 15 m 303 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 75 cl de vin blanc(Bourgogne Aligoté) 50 cl d'eau 2 carottes 1 oignon 1 botte de persil 5 feuilles de laurier 4 gousses d'ail 1...
Recette Poêlée de poisson improvisée

Poêlée de poisson improvisée

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de mélange de fruits de mer surgelés 1 pavé de saumon 1 pavé de lieu noir 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de maïzena -10 cl de crème...
Recette Poularde en baekoeffe luttée

Poularde en baekoeffe luttée

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 poularde de 2.5 kg 2 navets 6 carottes 2 poireaux 1 oignon 1 bouillon de volaille 1 truffe ou à défaut une boite de brisures de truffes sel...
Recette Tripes à la mode asiate !

Tripes à la mode asiate !

Plat facile 4 h 10 m 277 kcal
Ingrédients: 500 g de panse de boeuf 1 pied de céleri ( 40 g ) 1 oignon 1 morceau de gingembre ( de la taille d'une phalange de pouce ) 1/2 cuillère à café de...
Recette Noix de saint-jacques au lard fumé

Noix de saint-jacques au lard fumé

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 8 belles coquilles Saint-jacques 8 tranches de poitrine fumée 80 g de beurre + 30 g de beurre clarifié 2 pommes de terre (charlotte) 1 dl de vin...
Recette Tarte chorizo roquefort

Tarte chorizo roquefort

Autre facile 1 heure 434 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de Chorizo doux 3 oeufs 4 belles cuillères à soupe de crème liquide 10 cl de lait environ 3 cuillères à soupe de Basilic...