Plats principaux

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Recette Paupiettes de poulet au riz rouge de camargue

Paupiettes de Poulet au riz rouge de Camargue

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 200 g de riz rouge complet de camargue 2 filets de poulet 2 cuillères à café de cancoillotte 4 tranches de jambon de pays 2 pics de brochettes en...

Aubergines au tahin ou Moutabal

Plat facile 25 min 240 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 1 yaourt nature ou fromage blanc 0%MG 2 cuillères à soupe de tahin huile d'olive sel poivre
Recette Mignonettes de porc orloff et farandole de courgettes

Mignonettes de porc Orloff et courgettes

Plat facile 1 h 10 m 669 kcal
Ingrédients: 4 mignonnettes de porc 500 g de champignons 2 échalotes 150 g de fromage râpé 8 cuillères à café de beurre à 41% 4 dl de lait écrémé 1 dl de vin...
Recette Filets de cabillaud à la fondue de poireaux.

Filets de cabillaud à la fondue de poireaux

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de filets de cabillaud surgelés 1 botte de poireaux sel poivre un peu de farine un peu de vin blanc sec un peu d'eau lait gruyère râpé

Papillotes de saumon et ravioles

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 darnes de saumon frais ou surgelé 4 plaques de ravioles 20 cl de crème fraîche liquide à 3% ciboulette ciselée
Recette Baguette sans map au fromage blanc

Baguette sans map au fromage blanc

Autre moyen 40 min 354 kcal
Ingrédients: 120 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 100 g de fromage blanc lisse 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre...
Recette Poulet mariné aux herbes, sauce chorizo

Poulet mariné aux herbes, sauce chorizo

Plat facile 42 min 594 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence le jus d'1 citron 1 gousse d'ail hachée Pour la purée de courgettes :...
Recette Papilotte de crevette au galanga, citronnelle et lait de coco en feuille de bananier

Papilotte de crevette au galanga et citronnelle

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 16 crevettes 1 noix de galanga 1 cuillère à café de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune 3 cuillères à soupe de lait de...
Recette Tortellinis, sauce épinards-crème

Tortellinis sauce épinards-crème

Plat facile 18 min 275 kcal
Ingrédients: 800 grammes de tortellinis aux cèpes 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait demi-écrémé 200 grammes d’épinards en branche surgelés 50 grammes de...
Recette Soupe « restes de couscous »

Soupe restes de couscous

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: restes des légumes souris d’agneau de Ré des navets des courgettes, des carottes des tomates des pois chiches

Bouillon de brocoli au fromage blanc

Plat facile 45 min 16 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de brocoli Sel Poivre Gingembre ail en petit cubes surgelés ou n'importe quoi d'autre qui va bien dans un bouillon
Recette Porc braisé à la nord-vietnamienne

Porc braisé à la nord-vietnamienne

Plat facile 1 h 21 m 570 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc ou de rouelle 1 cuillère à café de pâte de crevettes 5 gousses d'ail hachées 3 grosses échalotes hachées 3 cuillères à café...
Recette Pain bis aux figues sur poolish

Pain bis aux figues sur poolish

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour un pain d'un kilo: 450 g de farine T80 225 ml d'eau tiède 2 cuillère à café de levain fermentescible déshydraté (boutiques bio) 2 cuillère à...
Recette Macaroni à la viande d'orignal

Macaroni à la viande d'orignal

Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: ½ poivron rouge haché 3 branches de céleri hachées ½ oignon haché 10-12 champignons tranchés 500 gr (1 livre) d'orignal haché 1 boite (284 ml) de...

Panais rôtis au miel et soja

Autre facile 45 min 144 kcal
Ingrédients: 600 g de panais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de sauce soja ½ citron sel poivre

Porc sauce aux cacahuètes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg (ou mieux encore du filet mignon) 4 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 bouquet de coriandre...
Recette Croustade d'oeufs à la truffe

Croustade d'oeufs à la truffe

Plat facile 40 min 415 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 oeufs 10 g de brisures de truffes (Produits Régionaux) 5 cl de crème liquide 10 g de beurre sel poivre
Recette Poulet sauce chasseur

Poulet sauce chasseur

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 8 feuilles de laurier 2 tiges de romarin frais 3 gousses d'ail (1 écrasées et 2 coupées en tranches) 32,5 cl de Chianti farine...
Recette Soupe à l'oignon à la bière noire

Soupe à l'oignon à la bière noire

Plat facile 10 min 38 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 3 tasses d'oignons tranchés (2 oignons espagnols) 1 cuillère à soupe de cassonade 1 bouteille de bière Guiness...