Poisson et fruits de mer

Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 100 g de saumon fumé 4 jeunes oignons 3 belles betteraves 2 oranges Huile d'olive Vinaigre de vin Sel &...

Ingrédients: 140 g de thon au naturel 2 avocats 2 cuillères à café d'épices pour guacamoleguacamole 1 jus de citron

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 fines tranches de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 200 g de choucroute toute prête 10 cl de riesling 1 échalote

Ingrédients: 1 Courgette 4 Œufs 1 Gros avocat mûr 300 g Asperges vertes 400 g Moules 12 Crevettes 4 Amendes de mer 4 Noix de coquille St Jacques Sel poivre 1...

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1/4 d'oignon 1 citron jaune 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15% de MG 1 cuillère à café de cumin 1...

Ingrédients: 100 g de gruyère râpé 250 g de riz Basmati blanc 870 g de courgettes 2 boîtes de thon émietté à l'eau soit : 240 g égoutté 700 ml de sauce tomate...

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 1 grosse cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à café de basilic Sel poivre

Ingrédients: 6 feuilles de brick 12 crevettes 1/2 pot de ricotta 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1/2 citron 1 cuillère à café de curry sel poivre

Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 50 g de cacahuètes non salées 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de ras el hanout 1 gousse d'ail petites pommes...

Ingrédients: 12 huitres que vous aurez ouverte et dont vous aurez réservez la première eau 1 échalote un peu de vin blanc du curry 1 jaune d'oeuf de la crème...

Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre une petite boîte d’épinards en branches une petite boîte de saumon 100 g de grosses crevettes décortiquées 100 g de...

Ingrédients: 400 g de tagliatelles vertes 1 gros piment vert frais épépiné et haché 25 g de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 25 g d'amandes torréfiées 2...

Ingrédients: Pour un cake : 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de ricotta 2 tranches de saumon fumé 1 poireau 1 noisette de beurre sel poivre...

Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 350 g de cabillaud 50 cl de lait froid 2 oeufs 300 g de farine 40 g de levure en poudre 1 piment oiseau frais du persil du sel du poivre de...

Ingrédients: 300 g de carottes 125 g de thon en conserve 25 g d'oignon 1 petite gousse d'ail 1 généreuse cuillère à soupe d'huile de sésame (au lieu de...

Ingrédients: 1 tasse (environ 50 g) de laitue romaine 1 tasse (environ 50 g) de pousses d'épinards 1 petite boîte de thon de 100 g, égoutté ½ -3/4 tasse...

Ingrédients: 600 g de requin 1 gousse de vanille 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique poivre basilic

Ingrédients: 1 tourteau moyen ou 100 g de chair 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 80 g de farine 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 de L de lait Espuma: le corail...

Ingrédients: 400 g de gambas surgelées 5 petits oignons nouveaux 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices : à tajine par exemple 1 cuillère à café rase de...

Ingrédients: 600 g de filets poissons mélangés au choix 60 g de farine + un peu pour fariner le poisson 40 g de maïzena 1 cuillère à soupe de baking (levure...

Ingrédients: 6 boules d'épinards congelés un peu de beurre 1 oignon émincé 1 verre de vin blanc sel poivre 20 cl de crème fraîche quelques gouttes de citron,...

Ingrédients: 300 g de saint jacques 10 crevettes 1 courgette 1 pêche 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel herbe de provence

Ingrédients: 400 g de chair de poisson (selon le goût sardine, morue, rougets) 50 g de riz rond du Sud Taureau ailé (ou un autre riz « collant ») 1 bouillon...