Mousse de thon au Tabasco (un p'tit plaisir à l'agar-agar)

Name: Mousse de thon au tabasco (un p'tit plaisir à l'agar-agar)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: une boîte de thon au naturel avec son eau; de la mayonnaise... beaucoup de mayo...; une grosse pincée de persil haché; une demi-cuillère à café d'agar-agar en poudre; poivre; Tabasco à volonté

Cette recette est tellement simple, un goût différent et personnalisable à l'infini... le Tabasco est bien sûr en option.

Plat

1 parts

1 h 10 m

5 min

facile

114 Kcal

Mousse de thon au Tabasco (un p'tit plaisir à l'agar-agar)

(1.5/5 - 2 votes)
1
8

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Ingrédients

une boîte de thon au naturel avec son eau
de la mayonnaise... beaucoup de mayo...
une grosse pincée de persil haché
une demi-cuillère à café d'agar-agar en poudre
poivre
Tabasco à volonté

Coût estimé: 2.5€ (2.5€/part)

Préparation

Passez au mixeur le thon (sans l'eau, gardée à part), la mayonnaise, le persil, le poivre et le Tabasco.
Il faut que la consistance soit fluide donc n'hésitez pas à rajouter de la mayonnaise tant qu'il le faudra.
Dans une casserole, mélangez l'eau de la boîte de thon avec l'agar-agar, portez à ébullition trente secondes puis mélangez au thon.
Laissez prendre au frigo minimum une heure.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 114Kcal

Glucides: 5.6g
Lipides: 8.5g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 1.9g
Fibres: 3.8g
Sucre: 4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

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Commentaires des membres:

28/12/2016

Mauvaise définition, pas de quantité du thon et pour agar agar c'est 2 G pour 50 cl d'eau et porter à ébullition. Qui fait cette recette ? Un plombier serait meilleur au vu de la "recette"

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