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Cèleri branche vedette : anchoïade provençale

Autre
2 parts
15 min
facile
585 Kcal
Cette recette vous aidera à satisfaire vos invitée, n'hésiter pas à le faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
350 g d'anchois à d'huile

5 gousses d'ail

3 cuillères à soupe de vinaigre


1/2 cuillère à café d'herbes de Provence

Préparation

  • Dans le mixer mettre les anchois, l'ail dégermé et écrasé, les herbes, l'huile et le vinaigre.
  • Mixer plus ou moins longtemps si vous préférez une consistance crémeuse.
L Ligne et papilles - blog de cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 249g
Calories: 585Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 40g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 48.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 15

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

04/10/2011

Les herbes de provence ??? Dans l'anchoïade???

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