Poulet

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Recette Couscous marocain au poulet

Couscous marocain au poulet

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet d'1 kg 500 1 kg de couscous 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille 3 oignons 2 tomates 3 pommes de terre 4 navets 5 de courgettes...
Recette Escalope de dinde en portefeuille farcie

Escalope de dinde en portefeuille farcie

Plat moyen 1 h 20 m 301 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de dinde 200 g de chair à saucisse (et de la crépinette) 1 gousse d'ail 2 échalotes 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs
Recette Manchons de poulet caramélisés au miel

Manchons de poulet caramélisés au miel

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20 ailerons de poulet 4 Cuillères à soupe de miel 4 Cuillères à soupe de sauce soja 8 Cuillères à soupe d'huile d'olive 3 Cuillères à soupe de...
Recette Poulet sauce au veau

Poulet sauce au veau

Plat facile 27 min 388 kcal
Ingrédients: 150 g de poulet 100 g de champignons de paris (frais) 1 petite Cuillère à Soupe de fond de veau 150 ml d'eau 1/2 oignons 1/2 gousse d'ail 1...
Recette Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 citrons confits 8 pruneaux 2 oignons 2 grosses carottes 4 cuillères à soupe de miel 1 bonne cuillère à café d’harissa...
Recette Poulet miel et paprika

Poulet miel et paprika

Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 3 blancs ou escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à...
Recette Coq au porc

Coq au porc

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Un coq au porc de 2 livres (1 kg) ou environ 1 à 2 poitrines de poulet désossées + un filet de porc Tranches de bacon non cuites Épices B.B.Q....
Recette Cailles roties au sirop d'erable et au gingembre

Cailles roties au sirop d'erable et au gingembre

Plat facile 25 min 246 kcal
Ingrédients: 8 cailles lavées 4 gousses d'ail épluchées et coupées en deux 120 ml de sauce soja 60 ml de sirop d'érable 2 ml de gingembre moulu 2 ml d'épices...
Recette Chapon en croûte de pate à sel

Chapon en croûte de pate à sel

Plat facile 3 h 20 m 1130 kcal
Ingrédients: 1 chapon 800 g de farce cuisinée Pâte à sel : 500 g de gros sel 1 kg de farine basique 1 gros bouquet de thym effeuillé eau Accompagnement : de...
Recette Salade landaise

Salade landaise

Entrée facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: 1 salade 230 g de gésiers de canard ou de volaille 330 g de champignons de bois en verrine 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois...
Recette Vol-au-vent

Vol-au-vent

Entrée facile 12 min 45 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (600 g) 1 filet de poulet (300 g) 250 g de petits champignons 1 citron 40 g de beurre 40 g de farine 3 cubes de bouillon poule...
Recette Cuisse de dinde laquée au miel...

Cuisse de dinde laquée au miel...

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de dinde de taille moyennes 5 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à café de sauce soja 3 cuillères à café de moutarde poivre 750 ml de...
Recette Farfalles au poulet et champignons

Farfalles au poulet et champignons

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pâtes farfalles créme 3 escalopes de poulet 1 oignon 1 boîte de champignons sel et poivre curry, curcuma 1 cuillére à c. de moutarde
Recette Poulet rôti estragon -citron

Poulet rôti estragon -citron

Plat facile 15 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1 poulet le jus d'un citron le zeste d'un demi citron estragon 12 cl de bouillon 25 gr de beurre 2 CS de crème fraiche épaisse
Recette Samoussa poulet, coriandre et kiri : audacieux

Samoussa poulet, coriandre et kiri : audacieux

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de mini samoussa: 5 blancs de poulet oignons ail 8 kiri coriandre fraîche gingembre en poudre paprika ou raz al hout feuilles de...
Recette Tajine de poulet à l'abricot

Tajine de poulet à l'abricot

Plat moyen 1 h 30 m 488 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 blancs coupés chacun en deux 1 cuillère à café d'harissa 1/2 litre d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à café...
Recette Tarte aux épinards et poulet

Tarte aux épinards et poulet

Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 500 g d'épinards en branches surgelés 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 20 cl de crème 2 oeufs 150 g de...
Recette Spaghetti espagnol

Spaghetti espagnol

Plat facile 35 min 521 kcal
Ingrédients: 250g de de viande 2 carottes moyennes 1 oignon 1 tomate moyenne 10 champignons ½ tasse de Bovril au poulet épices à steak 500g de Spaghetti
Recette Abats d'agneau et petits pois

Abats d'agneau et petits pois

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: our deux 2 à 3 personnes) 2 coeurs d'agneau 4 rognons d'agneau 200 g de foie d'agneau 300 g de petits pois huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Recette Émincé de poulet - sauce aux champignons

Émincé de poulet - sauce aux champignons

Plat facile 36 min 513 kcal
Ingrédients: 200 g d'oignons 250 g de champignons émincés 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 70 g d'huile 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 ½...
Recette Tajine de poulet à la mangue

Tajine de poulet à la mangue

Plat facile 1 h 15 m 403 kcal
Ingrédients: 1 poulet (coupé en morceaux) 2 petits oignons 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de graines de cumin 2...