Ingrédients: Base : 3 dos de lapin et les rognons 200 g de crépine 50 g de beurre 200 g de blanc de volaille 1 blanc d’oeuf 150-200 g de crème liquide 200 g...
Ingrédients: 2 filets de poulets 1 citron 1 orange 1 oeuf 10 cl de lait 100 g de chapelure 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 yaourt Sel, poivre
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 4 coeurs d'artichauts en bocal 2 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de bouillon de volaille dégraissé 25 gr de pistaches 10 gr de...
Ingrédients: 1 poulet 1 kg 5 brins de basilic le jus d'un citron 5 cuillères à soupe de gros sel de guérande Pour la pâte à pain : 200 g de farine T 80 bis...
Ingrédients: 2 blancs de poulets 2 tomates (ou la valeur d'une demi boite de tomates en dés) 1 oignon 1 petite boite de coeurs de palmiers 1 gousse d'ail Des...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 blanc d’oeuf 100 ml de crème liquide sel et poivre cerfeuil 6 morilles + 10 g de beurre Garniture aromatique : 1 oignon et 1...
Ingrédients: 800 g de découpe de dinde 2 cuillères à soupe de farine 1 potimaron = +- 500 g de potiron 100 g de beurre à température ambiante 2 cuillères à...
Ingrédients: un petit poulet 25 g de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café de cannelle 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g...
Ingrédients: Un blanc de poulet 12 tortillas (du commerce ou faite maison) De la sauce tomate Fromage Mexicain qui est un melange de 4 fromages: Monterey Jack,...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine tout-usage Une pincée de sel de table (au goût) Une pincée de poivre (au goût) 1 livre (450 grammes) de poitrines de...
Ingrédients: 350 g de blanc de poulet +15 g pour le chat 1 boîte (400 g) de moambe cacahuètes 1 oignon 2 à 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1/2 1...
Ingrédients: 1 poulet fermier, de qualité 400 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons - 1,3 kg de pommes de terre à chair ferme 2 cuillères à soupe de poudre...
Ingrédients: 1 sachet d'Attiéké d'Or ® 1 poulet découpé 3 cac de curry 2 cac de parmesan en poudre 6 cuilleres à soupe d'huile de friture 2 feuilles de laurier,...
Ingrédients: un poulet entier découpé et assaisonné à votre goût 125 g de beurre 1 verre et demi pour le risotto 1 verre +/- d'eau bouillante 1 bouillon en...
Ingrédients: 100 g de blanc de poulet rôti 70 g de philadelphia cheese Du sel et du poivre au goût Quelques feuilles de persil Un filet d' huile d' olive....
Ingrédients: 1,5 kg d’ailes et/ou de cuisses de poulet 1 morceau de gingembre de 3 cm 8-9 gousses d’ail 6 cuillères à soupe d’amandes effilées 7 cuillères à...
Ingrédients: 6 à 8 cuisses de poulet ou deux petits poulets coupé en deux 1 tasse (250 ml) de marinade à BBQ Marinade : ½ tasse (125 ml) eau ou bouillon poulet...
Ingrédients: Pour les brochettes : Environ 300 g d'aiguillette de poulet, 4 cuillères à soupe de mirin à défaut du saké, (épicerie chinoise ou japonaise) 4...
Ingrédients: 3 grosses cuillères à soupe de coulis de tomates 6 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à café de sauce anglaise type Worcestershire 6...