Poulet

Ingrédients: 1 souris d'agneau 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 navets thym, laurier, sauge sel et poivre huile d'olive vin blanc

Ingrédients: 600g de blancs de poulet (4 d’env. 150 g chacun) 8 tranches de jambon cru 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de beurre 400 g...

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 belle échalote 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 cuillère à...

Ingrédients: pintade sel et poivre Espelette des oignons rouges du lard 2 gousses d'ail huile d'olive un peu de vin blanc

Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet (ou 3 si elles sont petites) 1 gros oignon 2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade râpée 2...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 dose de safran 1 cuillère à café très pleine de ras el hanout - 1 citron confit au sel 200 g de petits pois frais, ou...

Ingrédients: 1 sachet de feuilles de bricks 150 g de blancs de poulet hachés 1 oignon 1 oeuf dur 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café...

Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 50 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile végétale 10 cl de lait 170 g de...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros oignon émincé 2 gousses d' ail 1 pomme pelée 1 courgette 1 aubergine 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1...

Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 500 g de Tlitli 1 poulet complet de 1.5 kg 3/4 verre à thé d'huile d'olives ou l'huile végétale 200 g de raisins secs 1 bonne c à s de beurre mou...

Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1...

Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de...

Ingrédients: 1 tasse de bouillon de légumes 1 tasse d'eau 1/2 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de poivre de cayenne 1 cuillère à thé de poudre de...

Ingrédients: 2 blancs de poulet sans la peau 200 g de champignons de Paris émincés 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre...

Ingrédients: 600 g de poulets farine chapelure 4 oeufs Huiler d'olive 1 noisette de beurre Sel -1 citron

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon émincé 1 mangue 20 cl de noix de coco 1 poireau lavé et coupé en petits tronçons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 1 petit lapin de 1 kg environ ou des morceaux (cuisses et râbles) 18 pruneaux 30 grains de raisins de Corinthe -1 tomate concassée 2 belles...

Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons...

Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuisses de poulet 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de colombo en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1...

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 1 pincée de sel fin 1 pincée de curcuma 80 mL d'eau bouillante Pour la farce : 320 g de blancs de poulet...

Ingrédients: deux petits citrons une cuillère à soupe d'huile neutre une cuillère à café de curry un quart de cuillère à café de gingembre un quart de cuillère...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère rappé 200 g de blancs de poulet sans...

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 1 kg de carottes 2 oignons 75 g de raisins secs 25 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe d'huile...