Bonbons de melon
Apéritif facile 10 min 46 kcal
Ingrédients: melon de jambon tomates cerises chèvre ciboulette du jardin
Repas
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Aubergines à l'étouffée
Plat facile 1 h 15 m 345 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 3/4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre
Cookies amandes, oranges confites et petit épeautre
Dessert facile 15 min 14 min
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète 25 g de farine de riz complet 25 g de farine de lupin 1 cuillère à café de levure 120 g de liquides...
Charlotte au melon
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour les biscuits à la cuiller 3 oeufs 90 g de sucre 60 g de farine sucre glace Pour l'intérieur de la charlotte 6 feuilles de gélatine 30 cl de...
Qatayef Assafiri ou mini baghrirs farcis à la Qechta
Dessert facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée...
Chutney de figues aux oignons rouges et épices
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 g de figues (surgelées) 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe rase de cassonade Vinaigre de vin à la figue Un reste de vin environ 5 cl Sel Poivre...
Salade de brocolis au jambon et gruyère
Entrée facile 21 min 125 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 4 tranches de jambon cuit 60 g de gruyère coupé en dés huile d'olives vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de moutarde
Hachis à la Camarguaise
Plat facile 40 min 698 kcal
Ingrédients: 100 g de riz 2 grosses courgettes 250 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) 1 oignon 1 gousse d'ail 1...
Gratin de courgettes léger
Plat facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or 2 cuillères à soupe de farine T 65 environ 1/2 L de lait environ 60 g d'emmenthal...
Poulet à la christophine et à la courgette
Plat facile 41 min 375 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet détaillés en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 christophine épluchée, dénoyautée, lavée et découpée en allumettes...
Pâtes à la tomate, ricotta et badiane
Plat facile 30 min 370 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (penne, spaghettis,....) 1 oignon 2 grosses boîtes de tomates pelées 160 g de ricotta 1 fleur de badiane
Petites crêpes à la banane
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 tasses + 2 cuillères à thé farine (250 g) 1 cuillère à thé poudre à pâte ¼ tasse + 1 cuillère à soupe de sucre (60 g) 2 oeufs 1/2 tasse (125 ml)...
Gratin de courgettes au piment d'Espelette
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 csoupe huile végétale neutre 3 courgettes moyennes (vertes ou jaunes ou les 2) 2 à 3 csoupe d’eau (ou 1 à 2 csoupe huile olive) Bouillon de...
Duo de Mohalabia syrienne au lait et crème d'abricots
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la crème de lait : 500 ml de lait 3 cuillères a soupe de farine fine de riz une cuillère a soupe d'eau de rose 80 g de sucre ou plus ou moins...
Veau marengo
Plat facile 2 h 10 m 431 kcal
Ingrédients: Veau coupé en gros morceaux ou un petit roti 1 oignon 1 échalotte 1 petite boite de champignons de paris farine concentré de tomates vin blanc...
Filet mignon au raisin
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 600g de filet mignon de porc 250g de raisin blanc 2 échalotes 5cl de vin blanc 1 c.à soupe de vinaigre estragon, coriandre huile, sel et poivre
Slata mechouia
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 Poivrons 2 piments 3 tomates une grosse tête d'ail 1 jus de citron Sel et Poivre,coriandre huile d'olive Olives vertes ou noires 2 oeufs durs
Omelette au jambon et Cantal
Plat facile 4 min 4 min
Ingrédients: échalotes un peu d'huile cubes de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait sel poivre un peu de Cantal
Steaks de thon grillés à la putanesca
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Marinade : ¼ tasse (60 ml) d'huile doive ¼ tasse (60 ml) de jus de citron 4 gousses d'ail hachées finement 2 cuillères à soupe (30 ml) de câpres 1...
Côte de veau au jus d'ail et olives
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 côtes de veau épaisses selon leur taille 3 à 4 bottes d'oignon nouveau juste coupés en 2 et sans le vert 10 gousses d'ail entières et non pelées...
Gâteau au chocolat Nesquik et Van Houten
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de fromage blanc 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 150 g de farine 5 cuillères à soupe de Nesquik 4 cuillères...
Gâteau moelleux aux pommes et farine de châtaigne
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 pommes 150 g de farine 2 oeufs 20 g de beurre 100 g de tofu soyeux 1 pot de compote pomme-banane, sans sucre ajouté, acheté au supermarché (100...
Pâté Bourbonnais
Plat facile 1 h 15 m 664 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes de terre 2 oignons ou échalotes persil sel et poivre 50 cl de crème fraîche 1 jaune d’oeuf pour dorer
Biscuits Joconde pour tour de gâteau
Dessert facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: Pâte à cigarette : 15 g beurre mou 15 g sucre 1/2 blanc d’oeuf 10 g de farine 5 g de cacao Biscuit joconde : 10 g de beurre 75 g sucre glace 75 g...