Diner

Ingrédients: 1 pain à burger 1 oignon 1 steak haché façon boucher ciboulette 1 tranche de raclette 2 tranches de poitrine de porc 1 cac de moutarde (sauce type...

Ingrédients: 1 pâte sablée 1 kg de pommes 60 gr de sucre 30 gr de beurre 1/2 càc de cannelle 1/2 càc de noix de muscade

Ingrédients: 1 pâte sablée La crème aux Daims : 100 gr de bonbons Daims 110 gr de sucre 6 jaunes d’oeuf 130 ml de lait 130 ml de crème 130 gr de lait concentré...

Ingrédients: 1 pâte à pizza rectangulaire 250 g de bœuf haché 1 petit oignon (finement haché) 4 tranches de cheddar 2 cuillères à soupe de yaourt grec Huile...

Ingrédients: 500 gr de topinambours 3 boules de mozzarella 1 pâte feuilletée thym Sel Poivre

Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'olive sel

Ingrédients: 500gr de filets de colin (sans arêtes) 1 oignon 50gr de citrons confits 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 550 gr de potiron (déjà nettoyée) 300 gr de pommes de terre 200 gr de champignons 1 œuf 30 gr de parmesan râpé 45 gr de chapelure 120 gr de fromage...

Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des tortiglioni) 200 gr de saucisse 20 cl de sauce tomate 2 feuilles de laurier 40 cl de vin rouge 1/2 oignon (petit) Huile...

Ingrédients: Boulettes : 500 gr de viande de boeuf haché 250 gr de viande de porc haché 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de chapelure 1 oeuf 5 c. à soupe de lait...

Ingrédients: 200 gr de filet de poulet 200 gr de petits pois carottes cuits 5 gr persil Sel Poivre Curry 90 gr de flocons d'avoine Chapelure (optionnelle)

Ingrédients: La marinade: 1 c. à soupe d'huile (ici huile de tournesol) 1/2 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre 1 pincée curry en poudre 1 pincée curcuma...

Ingrédients: 330gr de butternut 200gr de farine Huile d'olive Sel Poivre Cuisson : 1 c. à café de beurre 1,5 c. à soupe de parmesan Poivre

Ingrédients: 180 g de pâtes 100g de chair à saucisse 230 g de citrouille 10 g de parmesan râpé 25 g de vin blanc Huile d'olive (au goût) Oignon (au goût) Brins...

Ingrédients: 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 90 ml de lait 60 ml d'eau 30 gr de beurre 6...

Ingrédients: Cuisson du riz: 220 gr de riz gluant thaï 260 ml d'eau Coulis coco: 250 gr de crème de coco 90 gr de sucre Topping: 1 mangue 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 8 tortillas de blé 80 gr de lentilles vertes 25 cl d'eau froide 1/2 oignon rouge 150 gr de tomates cerises 1 avocat 2 citrons verts 15 gr de...

Ingrédients: 1/2 poire 3 œufs (dont 1 battu) 80 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurre mou 2 pâtes feuilletées

Ingrédients: Pour les crêpes : 250 gr de farine 50 cl de lait entier 3 œufs moyens 30 gr de beurre fondu 1 pincée de sel Pour la farce : 250 gr de champignons...

Ingrédients: 800 gr de champignons de Paris (ou n'importe quel champignon) Quelques feuilles de persil 2 gousse d’ail 1 échalote 20 gr de beurre Sel Poivre

Ingrédients: 180 gr de filet de poulet Assaisonnement : Sel Piment Ail en poudre Pour la panure : 1 œuf Farine de blé (ou amidon) Chapelure panko (ou chapelure...

Ingrédients: 3 filets de merlu 1 oignon 100 gr d'épinards cuits Fromage râpé (emmental ou mozzarella) aneth sel poivre huile moutarde à l'ancienne miel 1 pâte...

Ingrédients: 1 pain à burger ( bun noir à l'encre de seiche ) 1 tranche de cheddar (ou fromage à burger) 1 steak haché 1 tranche de tomate mâche 3 c. à soupe de...

Ingrédients: 700 ml de bouillon de légumes 180 gr de riz carnaroli (ou riz à risotto classique) 50 gr de 'nduja 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 40 ml...