Diner

Ingrédients: un beau dos de cabillaud que vous couperez en 4 2 courgettes 2 carottes 8 asperges vertes 1 échalote 100 ml de vin rosé 100 ml de fumet de poisson...

Ingrédients: 1/2 lapin 33 cl de bière blonde 2 petits oignons 2 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde des pommes de terres

Ingrédients: Pour la papillote: filet de panga ou autre poisson brocolis, haricots, épinards surgelés sel et poivre, curry Pour la sauce aux champignons : un...

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 150 g de gouda coupé en dés, et fariné 6 tomates séchées 1 petite barquette...

Ingrédients: 250 g de pâte brisée 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 oignons 1 petite courgette 3 cuillères à soupe de crème entière 1 cuillère à café de...

Ingrédients: Pour la meringue : 150 g de blancs d’oeufs 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 20 g de maïzena tamisée 280 g de sucre en poudre Pour la crème...

Ingrédients: 300 g de farine Crousty-Plus de Soezie 150 ml d'eau tiède 1 oignon 200 g de lardons 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuiletée 1 courgette 1 petite aubergine 1 poivron jaune 1 tomate 1 oignon 10 cl de crème fraîche 10 cl de yahourt 1 cuillère à...

Ingrédients: Caramel de fenouil confit : 200 g de sucre 20 cl d'eau un demi bulbe de fenouil émincé 20 cl de crème liquide Pâte a sable breton : 125 g de beurre...

Ingrédients: 1 pâte à tarte 1 mélange de légumes taillés en julienne (Mélange Picard - carotte, céleri, concombre, courgette - absolument parfait) 1 cuillère à...

Ingrédients: 800 g de noix de veau 40 g de beurre 2 cuillères à café de paprika 1 gros oignon 20 cl de crème fleurette 1 belle courgette 2 tomates 2 carottes...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco 1 cuillère à café de pâte de piment (facultatif) 100 g de blanc de poulet coupé en petit morceaux 1...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 étoile de badiane 1 petit bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique pour le poulet 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 600 g de Pommes de terre à chair ferme 140 g de Champignons de Paris 100 g de petits Lardons 2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune) Sel, Poivre...

Ingrédients: Pour les brochettes de légumes: 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 1 filet d'huile d'olive Fleur de sel Pour les...

Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises précuites 2 petits filets de tofu 2 cuillères à soupe de champignons shitaké réhydratés 1 petite boite de mini épis...

Ingrédients: 1 pavé de saumon (environ entre 170 et 200 g) 10 cl de crème liquide 1 oeuf Pour la sauce : Une grosse poignée d'oseille lavée et déchirée en...

Ingrédients: LA PÂTE SUCRÉE : 250 G DE FARINE 150 G DE BEURRE 100 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 1 ŒUF 30 G DE POUDRE D'AMANDES UNE PINCÉE DE SEL LE FLAN MYRTILLES -...

Ingrédients: tiges de rhubarbe épluchées vergeoise rapadura (100 g) pruneaux dénoyautés feuilles de filo 30 g beurre 30 g sucre

Ingrédients: Base du cake 3 oeufs 150 g de farine avec poudre levants incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de...

Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1/2 citron 1 oignon blanc 1 pincée de piment d'espelette 60 à 80 g de ricotta 3 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de...

Ingrédients: 2 beaux navets longs 10 gr de beurre 2 c à café de miel 100/150 ml d'eau sel et poivre

Ingrédients: 8 Épaules de Lapin (2 par personne) 80 g de Bolets bai 80 g de Girolles 80 g de Cèpes Crème fraîche Persil Sel, Poivre Margarine Ail, Échalote

Ingrédients: Poire Williams (5 pièces) Raisins secs (20 pièces) Raisins de Corinthe (10 pièces) Abricots secs moelleux (50 grammes) Pâte d'amandes (50 grammes)...