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Accompagnement Pomme de terre

62 recettes
Recette Pommes de terre suédoises

Pommes de terre suédoises

(36 votes), (11) , (1392)
Accompagnement facile 15 min 40 min
Ingrédients: 5 pommes de terre 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 c. à café de paprika 1 c. à café de persillade...
Recette Pommes de terre vapeur au micro-ondes

Pommes de terre vapeur au micro-ondes

(35 votes), (12) , (1006)
Sans gluten
Accompagnement facile 17 min 568 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyenne/petite) Beurre (au goût) Herbes de Provence (au goût) Sel (au goût) Poivre (au goût)...
Recette Purée de pommes de terre maison simplissime

Purée de pommes de terre maison simplissime

(5 votes), (3) , (275)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 280 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 50 ml de lait 60 gr de beurre sel poivre noix de muscade...
Recette Pommes de terre grelot au beurre d'ail et fines herbes

Pommes de terre grelot au beurre d'ail et fines herbes

(25 votes), (6) , (69)
Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 16 à 20 petites pommes de terre grelots 4 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d'huile d'olive 6 gousses d'ail coupées et émincées 1 cuillère à thé ...
Recette Purée de pommes de terre au fromage à la crème et ciboulette

Purée de pommes de terre au fromage à la crème et ciboulette

(3 votes), (40)
Accompagnement facile 25 min 30 min
Ingrédients: 10 pommes de terre(environ 6 lb/2.7 kg), pelées et coupées en deux en diagonale (moi un peu plus) 6 gousses d'ail 1 tasse (250 ml) de crème sure 1 ...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Purée de pommes de terre et de brocoli

Purée de pommes de terre et de brocoli

(3 votes), (1) , (42)
Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: environ 250 g de pommes de terre à chair farineuse environ 160 g de fleurettes de brocoli 1 noisette de beurre environ 150 ml selon la texture désiré...
Recette Rösti ou galette de pommes de terre

Rösti ou galette de pommes de terre

(1 vote), (90)
Accompagnement facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre genre binje 1 oignon 1 oeuf 1cs de farine sel au piment d'Espelette poivre muscade ras el hanout rouge paprika...
Recette Gratin fondant aux patates douces et pommes de terre

Gratin fondant aux patates douces et pommes de terre

(1 vote), (180)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: 2 grosses patates douce 6 pommes de terre 2 càs de Maïzena 30 cl de lait 15 g d'emmental ou de gruyère râpé...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(20 votes), (3) , (49)
Accompagnement moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf...
Recette Purée légére carottes pomme de terre gratinée

Purée légére carottes pomme de terre gratinée

(5 votes), (1) , (28)
Accompagnement moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

(1 vote), (1) , (63)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 35 min
Ingrédients: 5 kg Pommes de terre à chair ferme (4 kg épluchées) 200 g Beurre fondu 200 g Parmesan râpé 20 g Gousses d'ail hachées 50 g Sel ...
Recette Purée de panais, carottes et pommes de terre

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(5 votes), (8)
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des cernea...
Recette Galettes de pommes de terre à l'allemande

Galettes de pommes de terre à l'allemande

(4 votes), (1) , (84)
Accompagnement facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 150 g de farine 3 oeufs huile d'arachide 1/2 botte de persil plat (facultatif) Sel Poivre...
Recette Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

(3 votes), (25)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de no...
Recette Gratin de pommes de terre au fromage

Gratin de pommes de terre au fromage

(2 votes), (1) , (107)
Sans gluten
Accompagnement facile 55 min 614 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 50 cl de crème fraîche 2 oeufs 150 gr de fromage râpé 1 gousse d'ail Sel Poivre Muscade...
Recette Gratin de pommes de terre au lait de coco

Gratin de pommes de terre au lait de coco

(1 vote), (41)
Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: Sel Poivre Beurre pour le moule Fromage râpé 30 cl de lait de coco 1kg de pommes de terre...
Recette Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

(1 vote), (151)
Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 1 pot de fromage blanc 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 tiges de ciboulette 2 échalotes 1 cuillère à ...
Recette Galette de carottes et pommes de terre

Galette de carottes et pommes de terre

 
Accompagnement facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: Pour 6 galettes: 2 pommes de terre type bintje 1 oignon 3 carottes 1 oeuf 1cs de farine fleur de sel au piment d'Espelette poivre noix de musc...
Recette Moelleux de pommes de terre au tomme vaudoise

Moelleux de pommes de terre au tomme vaudoise

Accompagnement moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 5 kg Pommes de terre ½ l Crème Noix de muscade 100 g Beurre 5 Jaunes d’oeufs 4 Tommes Vaudoise 4 x 100g Sel Poivre ...
Recette Pommes de terre au four & sauce ciboulette

Pommes de terre au four & sauce ciboulette

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1h10m 350 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 20 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel Poivre...
Recette Écrasée de pommes de terre au pistou rouge

Écrasée de pommes de terre au pistou rouge

Accompagnement facile 30 min 25 min
Ingrédients: 30 portions 5 kg Pommes de terre Pistou rouge 100 g Tomates séchées Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Purée de pomme de terre & carotte

Purée de pomme de terre & carotte

 
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 391 kcal
Ingrédients: 1kg de pomme de terre 400 gr de carottes 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre noix de muscade...
Recette Mini gaufre de pommes de terre...

Mini gaufre de pommes de terre...

 
Accompagnement facile 15 min 567 kcal
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 2 oeufs 300 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade 50 g de farine 40 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Palets de légumes (faciles et rapides)

Palets de légumes (faciles et rapides)

(58 votes), (15) , (2731)
Accompagnement facile 1h5m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de pommes de terre 1 courgette 2 carottes 1 œuf 2 c. à soupe farine huile d'olive sel poivre noix de muscade...


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