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Agneau aux abricots

31 recettes
Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

(5 votes), (1) , (45)
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 br...
Recette Ragoût d'agneau aux abricots.

Ragoût d'agneau aux abricots.

 
Plat facile 1h25m 453 kcal
Ingrédients: 450 g d'agneau dégraissé en cubes 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuill...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bou...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée d'abricots s...
Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

 
Sans gluten
Plat facile 26 min 692 kcal
Ingrédients: 700 g d'épaule d'agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d'ail 3 pincées de 4 épices...
L'agneau: des idées recettes

L'agneau: des idées recettes

(41 votes), (9 commentaires)

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons: traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible!

Recette Tajine d'agneau aux abricots et amandes

Tajine d'agneau aux abricots et amandes

 
Plat facile 1h20m 519 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de souris d'agneau 1 aubergine 200 g d' abricots secs 100 g d'amandes mondées 4 oignons émincés 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cannelle ...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 à 6 petits morceaux d'agneaux. 2 poignées de pois chiches (à faire tremper la veille dans de l'eau légèrement salée) 3 poignées d'abricots secs 2 ...
Recette Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

(13 votes), (5) , (576)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg d'épaule et/ou de collier d'agneau en morceaux 6 oignons 500 g de coings (environ 3 gros) 12 pruneaux secs 6 abricots secs 1 bouquet de c...
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Menu du jour

Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

(9 votes), (1) , (100)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: épaule d'agneau, 1,5 kg (avec l'os) 2 oignons 6 gousses d'ail du thé (classique) + 1/2 l d'eau bouillante 100 g d'amandes entières 1 grosse cas d...
Recette Rôti d’agneau farci

Rôti d’agneau farci

(6 votes), (3) , (284)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti d'agneau désossé 500g de viande haché 500g abricot sec 500g Potiron coupé en morceau 500g d’oignons 1 bouquet de persil et c...
15 recettes avec des abricots

15 recettes avec des abricots

(15 votes)

L'abricot, ce fruit d'été si doux. Même si on adore le consommer tel quel, on avoue qu'on aime tout autant le mettre en scène dans des recettes sucrées... et salées! Testez ses saveurs en salades, brochettes, gâteau, biscuits ou encore clafoutis grâce à notre...

Recette Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

(4 votes), (40)
Sans gluten
Plat moyen 37 min 911 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 16 abricots secs 10 figues 10 pruneaux 100g de raisins secs 2 oignons épluchés et émincés 2 panais épluchés et coupés en gros ...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

(2 votes), (1) , (68)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 c...
Recette Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

(1 vote), (11)
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre ro...
Recette Souris d'agneau confite façon tagine

Souris d'agneau confite façon tagine

(1 vote), (1) , (22)
Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 4 petites souris d'agneau 2 oignons doux 8 à 12 abricots moelleux 8 à 12 pruneaux d'Agen 1 cuillère à soupe de miel d'Acacia Albert Ménès 1 dose de...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

(1 vote), (1) , (37)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule d'agneau désossée 3 tomates 1 courgette 1 gros oignon ou 2 petits 3 gousses d'ail 125 g d'amandes 150 g d'abricots moelleux 120 g de...
Recette Tajine d'agneau aux patates douces

Tajine d'agneau aux patates douces

(18 votes), (9) , (1207)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg d'agneau à braiser 2 gros oignons 2 gousses d'ail 3 patates douces 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe ...
Recette Souris d'agneau confite façon tajine

Souris d'agneau confite façon tajine

(3 votes), (80)
Plat facile 15 min 85 min
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 6 abricots secs 6 pruneaux 1 grosse cuillère à café de miel 1 dose de safran 4 épices, cumin 1 orange huile d'olive, sel e...
Recette Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - bulgur aux légumes

Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - bulgur aux légumes

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 75 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée par votre boucher 200 g de viande de porc (ou de veau) hachée 50 g d'amandes entières 70 g de fruits secs (cerises, raisin...
Recette Côtes d'agneau au four

Côtes d'agneau au four

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Côtes d'agneau Huile d'olive 1 cuillère à soupe de Smen sel, safran, poivre, gingembre 4 gousses d'ail 150 g Pruneau 150 g Abricot sec...
Recette Agneau à la marocaine

Agneau à la marocaine

(2 votes), (14)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 563 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes 3 oignons 3 gousses d'ail 200 g d'abricots secs 125 g d'amandes 3 cuillère à soupe de miel liqui...
Recette Epaule d’agneau façon tajine

Epaule d’agneau façon tajine

 
Plat facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 4 épaules d’agneau 2 fèves tonka Vingtaine d’abricots secs Vingtaine d’amandes émondées Ras el Hanout Boulgour Sauce to...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Plat facile 30 min 80 min
Ingrédients: 1,5 kg d'agneau 2 oignons moyens finement émincés 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins sel poivre gingembre en poudre ail en poudre 2 sac...
Recette Carré d'agneau sucré/salé aux couleurs de l'été

Carré d'agneau sucré/salé aux couleurs de l'été

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 carrés d'agneau thym, romarin 40 g amandes émondées 6 abricots secs 25 g de câpres 1 boite de pimientos del Piquillo 80 g de raisins secs 10 cl de ...
Recette Salade marocaine à l'agneau

Salade marocaine à l'agneau

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de boulghour 700 ml de bouillon de légumes 600 g de viande d'agneau coupée en lamelles 60 g d'abricots secs 1 oignon rouge 2 tomates 1/2 poivr...


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