Ptitchef

Apéritif dinatoire

945 recettes
Recette Cookies au roquefort et aux noix

Cookies au roquefort et aux noix

(1 vote), (28)
Apéritif facile 25 min 272 kcal
Ingrédients: Pour 12 cookies : - 75 g de farine - 50 g de beurre salé - 1 oeuf - 40 g de roquefort - 25 g de fromage râpé - 20 g de noix - ½ cuillère ...
Recette Croissant apéritifs et champignons farcis

Croissant apéritifs et champignons farcis

(1 vote), (10)
Apéritif facile 25 min 492 kcal
Ingrédients: Croissants apéritifs: 1 pâte feuilletée du commerce du saumon fumé du fromage ail et fines herbes un jaune d'oeuf pour dorer Champignons farcis: Des ...
Recette Tartare de saumon à l'avocat en verrine

Tartare de saumon à l'avocat en verrine

(1 vote), (5)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon (environ 250 gr) 75 g de saumon fumé (des chutes vont très bien et sont moins chères) 1 avocat 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 1 c...
Recette Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo

(1 vote), (29)
Apéritif facile 20 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 20 rondelles de chorizo 3 tomates 1 gousse d'ail 1 sucre 1 échalote huile d'olive sel et poivre...
Recette Torsades feuilletées à l'olivade de kalamata et aux tomates séchées

Torsades feuilletées à l'olivade de kalamata et aux tomates séchées

(1 vote), (7)
Apéritif facile 15 min 18 min
Ingrédients: Pour 25 torsades environ 1/2 pot d'Olivade de Kalamata "MEZE HOUSE" 30 g de tomates séchées 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf graines de pavot...
Recette Bouchees aperitives au petit billy et aux graines

Bouchees aperitives au petit billy et aux graines

(1 vote), (6)
Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : 1 Petit Billy ciboulette fraîche mélange de graines (nigelle, sésame, pavot) sel poivre...
Recette Feuilletés au chèvre et tomates confites

Feuilletés au chèvre et tomates confites

(1 vote), (8)
Apéritif facile 35 min 371 kcal
Ingrédients: La pâte : 2 petits suisses 120g de farine 60g de beurre demi sel Pour la garniture : 1 bûche de fromage de chèvre quelques tomates co...
Recette Bouchons courgettes/thon et bouchees knacki (assiette apéro suite et fin)

Bouchons courgettes/thon et bouchees knacki (assiette apéro suite et fin)

(1 vote), (10)
Apéritif facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1) - Courgettes (2 belles) Thon (1 boite) Crème fraîche (2 à 3 cuillères à soupe) 1 oeuf Sel poivre noix de muscade 2) - 1 pâte feuilletée (reste d...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Perles du japon au saumon fumé et guacamole au cumin

Perles du japon au saumon fumé et guacamole au cumin

(1 vote), (6)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 1084 kcal
Ingrédients: 80 g tapioca saumon fumé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron 2 avocats 1 cuillère à café de cumin sel et poivre...
Recette Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

(1 vote), (1) , (96)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin...
Recette Triangles aux tomates fraîches et asperges

Triangles aux tomates fraîches et asperges

(1 vote), (54)
Apéritif moyen 25 min 464 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler quelques tomates cerises de la crème fraîche épaisse des minis asperges sel et poivre...
Recette Bouchées croustillantes au fromage

Bouchées croustillantes au fromage

(1 vote), (20)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 oz (115 g) de fromage à la crème ½ tasse de beurre 4 oz (115 g) fromage cheddar mi-fort 3 blancs d’oeuf montés en neige 2 cuillères à soupe de from...
Recette Toast grillé à la crème de parmesan

Toast grillé à la crème de parmesan

(1 vote), (5)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 barquette de St Moret 1 cuillère à café de crème fraîche 1 paquet de 60 g de parmesan une dizaine de noix 5 belles tranches de pain de campagne o...
Recette Bouchées croquantes aux figues et aux abricots

Bouchées croquantes aux figues et aux abricots

(1 vote), (2)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pâte de figues 2 tranches de pâte d'abricots 8 amandes grillées 4 noisettes grillées 40 g de beurre fondu...
Recette Bouchée au parmesan pour apéro italo!

Bouchée au parmesan pour apéro italo!

(1 vote), (1)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Du parmesan en bloc Du miel Du café fort moulu...
Recette Bouchées au concombre

Bouchées au concombre

(1 vote), (1) , (14)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 94 kcal
Ingrédients: Un concombre du boursin Sel et poivre du ciboulette...
Recette Quatuor de bouchées de tofu au sésame, entremet crousti-soyeux

Quatuor de bouchées de tofu au sésame, entremet crousti-soyeux

(1 vote), (9)
Apéritif facile 5 heures 9 min
Ingrédients: 1) Quatuor de bouchées de tofu au sésame: 400 g de tofu ferme Marinade : 40 mL de sauce teryaki 20 mL d'eau 2 gousses d'ail écrasées 3 grandes lamell...
Recette Petits feuilletés aux saucisses pour les enfants

Petits feuilletés aux saucisses pour les enfants

(1 vote), (46)
Apéritif facile 20 min 391 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée moutarde saucisses 1 oeuf de lait graines de sésame et de lin....
Recette Petits canapés ?ufs crevettes grises à l?aneth

Petits canapés ?ufs crevettes grises à l?aneth

(1 vote), (3)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: • 2 oeufs durs • 2 petites poignées de crevettes grises • Jus d’un petit citron • 1 cuillère à soupe d’aneth • 3 cuillères à soupe de mayonnaise • 2 c...
Recette Crème de foie gras en verrines

Crème de foie gras en verrines

(1 vote), (1) , (72)
Sans gluten
Apéritif facile 40 min 400 kcal
Ingrédients: 250 g de foie gras frais 3 feuilles de gélatine (5 g environ) 8 cl de crème liquide 4 cl de lait entier 1 pointe de couteau de quatre-épices sel et p...
Recette Verrine fraîche tomates et tzatziki

Verrine fraîche tomates et tzatziki

(5 votes), (8)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 tomate Tzatziki fait maison 1 poignée de petits pois Sel, poivre 1 filet d'huile d'olive....
Recette Velouté de piquillos au magret séché, roquette et pignons

Velouté de piquillos au magret séché, roquette et pignons

(4 votes), (4)
Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: pignons piquillos une cuillère à soupe d'eau un demi-yaourt nature au lait entier sel poivre un trait de vinaigre balsamique magret roquette...
Recette Feuilleté au st moret

Feuilleté au st moret

(4 votes), (29)
Apéritif moyen 35 min 66 kcal
Ingrédients: Pour 40 feuilletés: 2 pâtes feuilletés 150 g de st moret paprika en poudre ou piment d'espelette...
Recette Verrine de pizza destructurée au jambon cru

Verrine de pizza destructurée au jambon cru

(3 votes), (1) , (2)
Apéritif moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 1,2 kg de tomates 2 petits oignons jaunes 2 échalotes 3 cuillères à café d'origan 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 feuille de laurier 20...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Vous mangez vos frites avec...
Votez