Apéritif dinatoire - page 21

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de lait 50 g de parmesan fraîchement râpé 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes...

Ingrédients: 2 tranches de pain d'épices Mousse de foie gras : - 1/2 bloc de foie gras 1 cuillère à soupe de mascarponne 2 cuillères à soupe de crème liquide...

Ingrédients: 12 portions de la vache qui rit 3 à 4 tranches de jambon blanc 1 concombre

Ingrédients: 16 petits boudins créole 2 pommes 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 verre d'eau 1 noisette de beurre

Ingrédients: 1) St Jacques au Miel : St Jacques Miel Graines de Sésame 2) Verrines Concombre/Crabe : 1 concombre 5 cl de crème liquide 300 g de fromage blanc...

Ingrédients: 1) Mini muffins aux pois cassés saveur indienne & crevettes : Pour une douzaine de mini muffins : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3...

Ingrédients: 225g de farine avec levure incorporée ½ cuillère à café de sel 4 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10cl de vin blanc 1 sachet Ducros d'épices à paella...

Ingrédients: 125 g de crème fraîche 1 cuillère à café de sirop d'érable 280 g de chocolat noir de couverture 1 cuillère à soupe de chicorée 30 g de beurre salé...

Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat...

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1 petit pot d’oeufs de saumon 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 4 grandes crêpes...

Ingrédients: 1 concombre - 10 feuilles de menthe - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel, poivre Pour la...

Ingrédients: 1) Tomates cerises en pommes d'amour: 200 g de Tomates cerises 100 g de sucre en poudre 10 cl de vinaigre balsamique 30 g de grains de lin 2)...

Ingrédients: 100 g de spéculoos 100 g de Foie gras cuit 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème 1 figue confite au vin et au miel ou fraîche ou confite avec une...

Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade

Ingrédients: 1) Verrine de Saumon frais: 1 pavé de saumon frais ricotta crème fraîche quelques gouttes de jus de citron sel & poivre 2) Pour le topping:...

Ingrédients: 300 g de foie gras de canard ou d'oie 6 coeurs de laitue 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) 1 goyave (1 grenadille pour moi) Du chutney...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la...

Ingrédients: 5 belles noix de coquille saint-jacques 150 g de filet de saumon 1/2 mangue 10 feuilles environ de menthe fraîche 2 cuillers à soupe d'huile...

Ingrédients: Pour 25 bouchées : 2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise 60 g de farine 1 oeuf 1 càs de crème 70 g de courgette 1/2 paquet de...

Ingrédients: 30grs de beurre 10grs de moutarde de Meaux 14 tranches de pain de mie brioché sans la bordure 1 paquet de magrets de canard fumé en tranches 1...

Ingrédients: 100 g de chorizo doux 100 g de Babybel 1 oeuf 15 g de farine 100 g de crème épaisse

Ingrédients: une endive 10 cl de crème Un morceau de roquefort quelques cerneaux de noix vinaigrette à l'huile de noisette

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...