Ptitchef

Apéritif dinatoire

927 recettes
Recette Bouchées au pesto et aux tomates séchées.

Bouchées au pesto et aux tomates séchées.

(1 vote), (42)
Apéritif facile 25 min 759 kcal
Ingrédients: pour le pesto: 10 feuilles de basilic 15 pignons 1 cuillère à café de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cuillère à café d'ea...
Recette Du chèvre frais, de la viande des grisons et des asperges.

Du chèvre frais, de la viande des grisons et des asperges.

(1 vote), (7)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 petit bocal en verre de petites asperges vertes 400 g de fromages frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 brins de basilic 2 cuillères à soupe ...
Recette Verrine duo de crème de poivron

Verrine duo de crème de poivron

(1 vote), (8)
Sans gluten
Apéritif facile 55 min 373 kcal
Ingrédients: 1 poivron jaune 1 poivron rouge curry paprika crème mozarella chèvre herbe de provence...
Recette Amuse-bouches feuilletés

Amuse-bouches feuilletés

(1 vote), (13)
Apéritif facile 20 min 466 kcal
Ingrédients: des reste de pâte feuilletée du moutarde de gruyère râpé de graines de cumin graines de pavot ou de sésame...
Recette Verrines fraicheurs

Verrines fraicheurs

(1 vote), (12)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Gaspacho de Concombre et de Fraises à la menthe: ½ concombre 5 à 6 fraises 1 cuillères à soupe de fromage blanc 5 à 6 feuilles de menthe 10 cl de crèm...
Recette Toasts aux crevettes et graines de sésame

Toasts aux crevettes et graines de sésame

(1 vote), (8)
Apéritif facile 30 min 5 min
Ingrédients: 200 g de crevettes 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sauce de soja claire 1 oeuf 7 racines de coriandre (ou une belle poignée de feuilles) t...
Recette Verrines basques

Verrines basques

(1 vote), (6)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 58 kcal
Ingrédients: 1 beau melon 100 gr d'Ossau Iraty 150 gr de jambon sec basque ou celui de votre choix Quelques pincées de piment d'Espelette en poudre...
Recette Bouchées apéritives aux tomates séchées

Bouchées apéritives aux tomates séchées

(1 vote), (1) , (12)
Apéritif facile 40 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée,décongelée(397 gr) 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse de tomates séchées,hachées (ne pas prendre celles dans de l'huile)...
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Recette Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

(1 vote), (77)
Apéritif facile 65 min
Ingrédients: Pour la couche au pamplemousse: 2 pamplemousses roses 3 feuilles de gélatine Pour la couche de crabe: 2 boîtes de miettes de crabe Pour la couche ...
Recette **salade tardive de melon a la tomate et au basilic en verrine et crevettes**

**salade tardive de melon a la tomate et au basilic en verrine et crevettes**

(1 vote), (80)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon 1 sachet de cubes de tomates cuisinées Mr Picard basilic surgelé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une trentaine de crevettes cuites...
Recette Verrine de crème de courgettes au pesto et féta

Verrine de crème de courgettes au pesto et féta

(1 vote), (152)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) 1/2 paquet de féta 12 cuillères à café de pesto des pignons grillés sel poivre gressi...
Recette Verrines de betterave rouge, germes de luzerne & magret de canard fumé

Verrines de betterave rouge, germes de luzerne & magret de canard fumé

(2 votes), (2)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 283 kcal
Ingrédients: -1 betterave rouge déjà cuite du thym 15 pignons 8 tranches de magret de canard fumé sel poivre...
Recette Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

(2 votes), (62)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crèm...
Recette Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot

Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot

(2 votes), (73)
Apéritif facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte de ...
Recette Verrines de poivron rouge et coppa

Verrines de poivron rouge et coppa

(2 votes), (11)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 71 kcal
Ingrédients: 5 tranches de coppa du piment fort en poudre 1 kg de poivrons frais (ou pour les plus pressées une boîte de poivrons en conserve) 1 fromage ail et f...
Recette Mini verrines de pois chiches-mascapone

Mini verrines de pois chiches-mascapone

(1 vote), (7)
Apéritif facile 15 min 60 min
Ingrédients: 120 g de pois chiches trempés la veille dans l'eau froide 4 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de mascarpone 1 cuillère à café d'oig...
Recette Verrines aux trois couleurs & brochette de st jacques

Verrines aux trois couleurs & brochette de st jacques

(1 vote), (6)
Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: 6 Cuillères à café bombée de tsatziki 6 tomates séchées 1 boite de chair de crabe 18 petites St Jacques Chlamys Jus de citron Basilic Sel Poivre...
Recette Bouchées au crabe croustillantes

Bouchées au crabe croustillantes

(1 vote), (5)
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 75 kcal
Ingrédients: 180 g de chair de crabe fraîche ou surgelée 160 g de filet de poisson blanc (merlan, cabillaud...) 2 échalotes ciselées 1 jus de citron vert 1 botte ...
Recette Bouchées filo au poulet, champignon et basilic

Bouchées filo au poulet, champignon et basilic

(1 vote), (8)
Apéritif facile 25 min 87 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 150 g de champignons 10 g de feuille de basilic 1 cuillère à café de curry huile d'olive sel poivre 3 à 4 feuilles filo 10 g de be...
Recette Bouchées de boudin blanc aux noisettes

Bouchées de boudin blanc aux noisettes

(1 vote), (3)
Apéritif facile 10 min 372 kcal
Ingrédients: 3 boudins blancs des noisettes grossièrement hachées 1 oeuf battu farine...
Recette Verrines aux crevettes et au crabe et pamplemousse

Verrines aux crevettes et au crabe et pamplemousse

(1 vote), (3)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche entière 48 crevettes roses décortiquées paprika basilic citron vert piment de Cayenne 2 pamplemousses 2 boîtes de miettes de c...
Recette Palmiers à la sauce tomate olive

Palmiers à la sauce tomate olive

(1 vote), (2)
Apéritif facile 32 min 213 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de sauce tomate aux olives...
Recette Mini quiches aux épinards.

Mini quiches aux épinards.

(1 vote), (4)
Apéritif moyen 40 min 391 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 2 oeufs 80 g d'émincés de lardons fumés 50 g d'emmental râpé 120 g d'épinards sel poivre...
Recette Petites bouchées tropicales

Petites bouchées tropicales

(1 vote)
Apéritif facile 22 min 906 kcal
Ingrédients: Pour le crémeux ananas : 3 feuilles de gélatine 325 g de jus d'ananas 3 oeufs 80 g de sucre 150 g de fécule de mais 150 g de beurre Pour les biscuits...


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