Ptitchef

Apéritif dinatoire

841 recettes
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

(2 votes) , (77)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 123 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel Poivre 1 pavé de saumon (150 g) 1 petite échalote 1 cuillère à soupe d'aneth ci...
Recette Petites bouchées apéro au thon

Petites bouchées apéro au thon

(2 votes) , (182)
Sans gluten
Apéritif facile 2 h 20 m 116 kcal
Ingrédients: 180g de thon égoutté 50g de concentré de tomate 60g de crème fraiche épaisse 90g de gruyère rapé 30g d'oignons 4 oeufs sel poivre...
Recette Bouchées aux magrets fumé et banane-coco

Bouchées aux magrets fumé et banane-coco

(2 votes) , (1) , (28)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 28 kcal
Ingrédients: 10 tranches de magrets de canard fumé 1 banane 1 cuillère à soupe de noix de coco en poudre 1 petite noisette de beurre...
Recette Verrine duo de crème de pois chiche et gelée de betterave

Verrine duo de crème de pois chiche et gelée de betterave

(2 votes) , (97)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) 1 petite gousse d'ail 100 g de betterave cuite 170 ml d'eau 2 cuillères à soupe de vinaigr...
Recette Bouchées apéritives aux raisins

Bouchées apéritives aux raisins

(2 votes) , (1) , (23)
Sans gluten
Apéritif facile 40 min 10 kcal
Ingrédients: des raisins du chèvre frais des graines de pavot des pistaches...
Recette Guacamole thon-mayo pour verrines apéritives

Guacamole thon-mayo pour verrines apéritives

(2 votes) , (503)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 556 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon naturel 2 cs de mayonnaise 3 avocats 1/2 tomate moyenne bien ferme 1 oignon 1/2 citron 10 petites feuilles de coriandre Fleur de sel ...
Recette Verrines apéritives tomates séchées/ fruits secs et chèvre

Verrines apéritives tomates séchées/ fruits secs et chèvre

(2 votes) , (1) , (194)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 364 kcal
Ingrédients: 250g de fromage de chèvre 15cl de crème liquide 5cl d'huile 2 pincée de sel 1 pincée de poivre 120g de tomates séchées 50g d'abricots secs 50g ...
Recette Verrine de mousse de chèvre au miel et mini carotte

Verrine de mousse de chèvre au miel et mini carotte

(1 vote) , (142)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: 200g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de lait 200g de fromage blanc Piment d'espelette Coriandre 1 cuillère à café de miel Quelque...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Feuilletés de coppa au parmesan

Feuilletés de coppa au parmesan

(1 vote) , (58)
Apéritif facile 20 min 558 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de coppa 4 càs de crème fraîche épaisse 1 jaune d’oeuf Parmesan râpé origan Poivre...
Recette Verrines pêches & thon

Verrines pêches & thon

(1 vote) , (1) , (612)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 1 boîte de pêche au sirop (400 gr) 1 boîte de thon au naturel ( 140 gr poids net égoutté) 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel poivre...
Recette Carrés feuilletés au thon

Carrés feuilletés au thon

(1 vote) , (25)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée carrée coulis de tomate 1 petite courgette une boite de thon Fromage fondant 3 feuilles de basilic Huile d'olive Sel Poivre Un pe...
Recette Bouchées de foie gras de la mer

Bouchées de foie gras de la mer

(1 vote) , (18)
Apéritif moyen 24 heures 10 min
Ingrédients: 1 foie de lotte paré et nettoyé 1 cube de bouillon de poisson 1 c à soupe de grains de poivres 1 c à soupe de paprika 1 c à soupe de grains de cor...
Recette Verrine fromagère

Verrine fromagère

(1 vote) , (1) , (29)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 233 kcal
Ingrédients: 50 g de carottes râpées. 1 avocat. 4 cuillères à soupe de Brousse. Huile d’olive. Ail. Fleur de sel. Paprika. Thym. Citron. Sel, poivre....
Recette Bouchées au riz soufflé

Bouchées au riz soufflé

(1 vote) , (11)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 961 kcal
Ingrédients: 200 g de riz soufflé 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 20 cl de lait concentré sucré 400 g de chocolat noir 25 g de beurre...
Recette Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella

Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella

(1 vote) , (27)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan...
Recette Mini bouchées au crabe

Mini bouchées au crabe

(1 vote) , (12)
Apéritif facile 20 min 556 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 200 g de crabe en boite 1 grosse branche de ciboule 150 g de farine 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile piment d...
Recette Petits canapés apéro ou entrétatoires

Petits canapés apéro ou entrétatoires

(1 vote) , (10)
Apéritif moyen 5 min
Ingrédients: Toast moelleux natures 100 gr de fromage frais de chèvre 3 cuillères à soupe de crème liquide de l'aneth ciselée selon votre goût saumon fumé de ...
Recette Maakouda au thon

Maakouda au thon

(1 vote) , (27)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 pommes de terre moyennes 1 petit oignon huile d'olive persil haché finement 1 bonne poignée de Gouda râpé 1 poignée d'olives vertes dénoyautées et ...
Recette Bouchee de poisson a la thai.

Bouchee de poisson a la thai.

(1 vote) , (1) , (23)
Apéritif moyen 35 min 255 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de poisson blanc 1 bol de haricots verts 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 cuillèr...
Recette Verrines a la mousse de persil

Verrines a la mousse de persil

(1 vote) , (26)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 2 verrines: mousse de persil: 25 g persil 2 blancs d'oeufs autres ingrédients: 1/2 betterave cuite ou 4 tomates cerises sel poivre huile d'oliv...
Recette Feuilletés moutarde à l'ancienne et comté

Feuilletés moutarde à l'ancienne et comté

(1 vote) , (36)
Apéritif facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée des petits morceaux de comté un chouilla de moutarde à l'ancienne...
Recette Galette de sarrasin au saumon fumé ( 1 pp pour 3 bouchées)

Galette de sarrasin au saumon fumé ( 1 pp pour 3 bouchées)

(1 vote) , (1) , (72)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 galette de sarrasin ou blé noir saumon fumé (1 tranche et demi) salade verte 2 carrés frais ail et fines herbes 0%...
Recette Bouchées gourmandes à la riste d'aubergines

Bouchées gourmandes à la riste d'aubergines

(1 vote) , (20)
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, feuilletée ou des petites bouchées toutes prêtes 1 pot de riste d'aubergines 2 tranches de jambon cru du pays...
Recette Quelques petites bouchées apéritives

Quelques petites bouchées apéritives

(1 vote) , (20)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 petite carré de parin d'épice 1 morceau de foie gras 1 morceau de figue séchée Petites étoiles rafraîchissantes: Des tomates Du chèvre frais Du sau...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelles recettes recherchez-vous le plus pour votre repas de Noël ?
Votez