Ptitchef

Apéritif dinatoire

952 recettes
Recette Bouchées d'oeuf de caille au jambon

Bouchées d'oeuf de caille au jambon

(1 vote), (25)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 oeufs de Caille 10 lanières de jambon cru 10 lanières de jambon blanc Pour la déco: Graines de sésame Graines de pavot Pique en bois (cure-dent...
Recette Bouchées de dattes glacées au chocolat

Bouchées de dattes glacées au chocolat

(1 vote), (8)
Apéritif facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 1/2 lb(227 gr)de beurre ramolli 1 tasse(250 ml)sucre à glacer 1 c. à thé(5 ml)extrait de vanille 2 1/2 tasses(625 ml)farine 1 c. à thé(5 ml)de sel 20...
Recette Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

(1 vote), (14)
Apéritif moyen 30 min 158 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques f...
Recette Bouchées de poulet caramélisées et chutney d'oignons....

Bouchées de poulet caramélisées et chutney d'oignons....

(1 vote), (71)
Sans gluten
Apéritif facile 43 min 229 kcal
Ingrédients: 1) Bouchées de poulet caramélisées 3 grosses escalopes de poulet 4 cuillères à soupe d'arôme Maggi 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de gingem...
Recette Verrine de creme de foie gras au balsamique

Verrine de creme de foie gras au balsamique

(1 vote), (97)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 80 g de foie gras cru 12,5 cl de lait frais 12,5 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 20 g de sucre Sel et poivre 5 cl de vinaigre balsamique 5 cl de ...
Recette Duo de mousse d’'avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d’'avocat et betterave en verrine

(114 votes), (26) , (1040)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 320 kcal
Ingrédients: Pour la mousse davocat: 1 avocat bien mûre 3 cuillère à soupe de crème liquide 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Po...
Recette Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

(111 votes), (21) , (1380)
Apéritif facile 30 min 57 kcal
Ingrédients: 2 betteraves rouges (pelées et cuites) 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse a...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

(106 votes), (21) , (1407)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 266 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(84 votes), (20) , (1116)
Apéritif facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....
Recette Bouchées au thon

Bouchées au thon

(63 votes), (26) , (2431)
Apéritif moyen 35 min 137 kcal
Ingrédients: 200 gr de thon en boîte au naturel, égoutté 1 oeuf battu 1 cuillère à café de persil finement haché 50 gr de chapelure 1 cuillère à soupe de farin...
Recette Croissants au saumon et fromage frais

Croissants au saumon et fromage frais

(60 votes), (839)
Apéritif facile 1h10m 250 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilleté 50g d'épinards hachés 150g de saumon fumé 150g de fromage tartare 1 jaune d’oeuf...
Recette Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

(59 votes), (17) , (198)
Apéritif facile 50 min 151 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon 3 grosses poignées de fromage râpé 2 grosses noix de beurre 3 cuillères bombées de farine 50 cl de ...
Recette Bouchées polenta fromage

Bouchées polenta fromage

(51 votes), (10) , (978)
Apéritif facile 25 min 530 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta 12 g de levure chimique (3 cuillères à café) 20 g de sucre (2 cuillères à café) 2 g de sel (une pincée) 115 g de ...
Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

(45 votes), (17) , (435)
Apéritif facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Verrine tomate-concombre

Verrine tomate-concombre

(42 votes), (14) , (488)
Apéritif moyen 20 min 185 kcal
Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...
Recette Roulés feuilletés jambon & boursin®

Roulés feuilletés jambon & boursin®

(39 votes), (1) , (1106)
Apéritif facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 gr de boursin ail & fines herbes (1 pot) 2 tranches de jambon blanc...
Recette Feuilletés apéritifs

Feuilletés apéritifs

(37 votes), (5) , (144)
Apéritif facile 25 min 50 min
Ingrédients: Roulés aux saucisses : 1 rouleau de pâte feuilletée moutarde saucisses de Strasbourg Palmiers tomates / fromage : 1 rouleau de pâte feuilletée sauce...
Recette Mini croissants apéritifs au chorizo

Mini croissants apéritifs au chorizo

(36 votes), (5) , (1078)
Apéritif facile 30 min 623 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Kiri Du Chorizo...
Recette Verrine façon salade de pommes de terre

Verrine façon salade de pommes de terre

(35 votes), (437)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 93 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre cuites (grosses) 1 boîte de thon 1 branche d' aneth Sel Poivre 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 cuillère à café de vin...
Recette Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

(31 votes), (8) , (243)
Sans gluten
Apéritif facile 40 min 35 kcal
Ingrédients: 100g de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse...
Recette Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

(31 votes), (11) , (754)
Apéritif facile 15 min 97 kcal
Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre...
Recette Bouchée de carotte au thon

Bouchée de carotte au thon

(30 votes), (411)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 carottes (grosses ) 1 boite de thon (140 gr net égoutté) 1 pot de 200 gr de Boursin...
Recette Verrine aux oeufs toute simple

Verrine aux oeufs toute simple

(30 votes), (8) , (117)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 179 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...
Recette Mini-bouchées apéritives

Mini-bouchées apéritives

(29 votes), (3) , (188)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: •24 mini-bouchées •8 kiri •2 échalotes •2 gousses d'ail •70 g de lardons •Ciboulette •Sel, poivre...


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