Ptitchef

Apéritif dinatoire

952 recettes
Recette Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

(7 votes), (2) , (117)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: Pour 4 petites verrines rondes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 150g de fromage frais type St Môret du basilic (ou toute autre herbes) des gra...
Recette Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

(7 votes), (57)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 746 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 bocal de tomates confites 25 g de roquette 5 cl d'huile d'olive ...
Recette Verrine d'avocat au saumon grillé chaud-froid

Verrine d'avocat au saumon grillé chaud-froid

(6 votes), (2) , (40)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 150 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 1 pointe de couteau de piment d?espelette 100 grammes de saumon cru 1 cuillère à soupe de crème 2 cui...
Recette Bouchées soufflées au chorizo

Bouchées soufflées au chorizo

(6 votes), (1) , (108)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 95 kcal
Ingrédients: 100 gr de chorizo 3 oeufs 5 cl de coulis de tomate 1 CAC de maïzena 1/2 CAC de paprika du sel...
Recette Galettes libanaises aux fromages

Galettes libanaises aux fromages

(6 votes), (2) , (29)
Apéritif moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 quantité de pâte 100 g de Fêta râpée 100 g de Gouda râpé huile d'olive...
Recette Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

(6 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 2 min
Ingrédients: 1 petit pot de foie gras entier du confit de figues des petites cuillères amuses-bouche...
Recette Petits canapés subito presto au concombre, saumon fumé et chèvre

Petits canapés subito presto au concombre, saumon fumé et chèvre

(6 votes), (1) , (35)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Concombres libanais lavés et tranchés Bûchette de chèvre crémeux Persil plat et ciboulette hachés au goût Poivre du moulin Saumon fumé...
Recette Escargots feuilletés pour l'apéro...

Escargots feuilletés pour l'apéro...

(6 votes), (1) , (47)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon cuit 100 g d'emmenthal râpé...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tapas - roulés de brandade aux herbes

Tapas - roulés de brandade aux herbes

(5 votes), (1) , (291)
Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: 12 feuilles de brick 1 blanc d’oeuf 250 g de brandade de morue 3 cuillères à soupe de ciboulette et persil hachés (facultatif) 1 cuillère à café de t...
Recette Feuilletés rillettes de thon et curry

Feuilletés rillettes de thon et curry

(5 votes), (1) , (31)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de rillettes de thon toutes prêtes du curry...
Recette Mini croissants knacks ou jambon

Mini croissants knacks ou jambon

(5 votes), (40)
Apéritif facile 25 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 cuillères à café de moutarde au cassis 200 g de knacks 80 g de gruyère Décoration : oeuf battu, knack, gruyère Mini croissa...
Recette Mini cannelloni en bouchées apéritives

Mini cannelloni en bouchées apéritives

(5 votes), (2) , (354)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 18 rigatoni géants 1 petit Billy 100 g de thon au naturel égoutté 1 petite cuillère à soupe de moutarde 1/3 de bouquet de ciboulette sel, huile d'ol...
Recette Bouchees pommes/boudin

Bouchees pommes/boudin

(5 votes), (19)
Apéritif facile 30 min 270 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée de la compote de pommes "maison" et pas trop liquide 1 morceau de boudin noir...
Recette Verrine simplissime aux betteraves et au chèvre frais

Verrine simplissime aux betteraves et au chèvre frais

(5 votes), (43)
Sans gluten
Apéritif facile 7 min
Ingrédients: 1 betterave cuite un pot de fromage de chèvre frais égoutté (se présente comme de la faisselle) 1 gousse d'ail rose dégermée et finement hachée 3 cu...
Recette Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

(5 votes), (82)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 bel oignon 400g d'épinards frais 4 grosses cuillères à soupe de ricotta 1 filet de jus de citron 1 poignée de tomates cerises 5...
Recette Bouchées au foie gras en croûte de speculoos

Bouchées au foie gras en croûte de speculoos

(4 votes), (1) , (49)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 100 g de foie gras cuit 100 g de spéculoos 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fleur de sel poivre Pour la décoration : quelques branches de thym fr...
Recette Toast apéritif au saumon fumé

Toast apéritif au saumon fumé

(4 votes), (2) , (47)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: des tucs au sésame de crème de st morêt du citron de l’aneth saumon fumé...
Recette Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

(4 votes), (3) , (171)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 238 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière 1 1/2 feuille de gélatine 90 g de parmesan fraîchement râpé sel poivre 3 cuillères à soupe de pesto 3 tomates cerises...
Recette Chorizo sur lit de chèvre chaud en toast

Chorizo sur lit de chèvre chaud en toast

(4 votes), (2) , (62)
Apéritif facile 20 min 382 kcal
Ingrédients: Des petites tranches de pain de campagne Quelque fine tranche de bûche de chèvre Quelque fines tranches de gros chorizo espagnol...
Recette Radis au chèvre frais en verrine

Radis au chèvre frais en verrine

(4 votes), (1) , (60)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 150 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème fraiche 1 botte de radis 1 petit bouquet de ciboulette ciselé 1 échalote hachée finement le jus d'un ...
Recette Croissants apéro au caviar d'aubergines

Croissants apéro au caviar d'aubergines

(3 votes), (1) , (21)
Sans gluten
Apéritif facile 1h5m 71 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 gousses d'ail huile d'olive sel poivre blanc piment d'Espelette...
Recette Moelleux coco

Moelleux coco

(3 votes), (1) , (12)
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 60 g de beurre 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 100 g de noix de coco et 1 oeuf entier 65 ml de crème de coco...
Recette Verrine asperges - avocat

Verrine asperges - avocat

(3 votes), (51)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 59 kcal
Ingrédients: Mousse à l'asperge : 10 petites asperges 100 g de fromage blanc sel poivre Crème d'avocat : 1 avocat bien mûr 1 cuillères à soupe de jus de citron p...
Recette Sigara börek (feuilleté au fromage)

Sigara börek (feuilleté au fromage)

(3 votes), (1) , (17)
Sans gluten
Apéritif moyen 20 min 205 kcal
Ingrédients: 150 g d'épinards 200 g de fromage turc égoutté du persil ciselé poivre piment d'Espelette 200 gr de fromage turc égoutté 2 cuillères à soupe de pes...


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