Apéritif dinatoire - 840 recettes sur Ptitchef

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

(43 votes) , (12) , (1142)

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices 1 noix de beurre 150g de foie gras mi-cuit 1 cuillère à soupe de confiture de figues 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Bouchées aux sardines

(42 votes) , (17) , (3126)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 60 gr de crème fraîche 1 oeuf 30 gr d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre...

Verrine betterave rouge & avocat

(41 votes) , (17) , (3190)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines...

Verrine tomate-concombre

(41 votes) , (14) , (527)

Apéritif moyen 20 min

Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...

Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais

(41 votes) , (10) , (1549)

Apéritif facile 10 min 144 kcal

Ingrédients: 3 tranches de jambon sec de montagne 3 cubes de carrés frais quelques feuilles de roquettes...

Bouchées tomates cerises & moutarde

(33 votes) , (11) , (2825)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 60 gr d'huile 130 gr de crème liquide 40 gr de farine 70 gr de moutarde à l'ancienne 70 gr de gruyère râpé...

Verrine façon salade de pommes de terre

(32 votes) , (520)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 3 pommes de terre cuites (grosses) 1 boîte de thon 1 branche d' aneth Sel Poivre 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 cuillère à café de vin...

Verrines de clémentines aux crevettes

(32 votes) , (11) , (724)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: Pour 10 mini verrines: 3 clémentines 10-12 queues de crevettes 1 CS de mayonnaise au citron 1 yaourt brassé 5 branches de coriandre fraîche sel ...

Feuillété apéro au pesto

(30 votes) , (3) , (846)

Apéritif facile 5 min 10 min

Ingrédients: Pistou rouge ( basilic, tomates séchées, huile d'olive et artichaut ) une pâte feuilletée du comté râpé...

Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

(29 votes) , (11) , (786)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre...

Verrine aux oeufs toute simple

(28 votes) , (8) , (274)

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...

Bouchée de carotte au thon

(27 votes) , (432)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 2 carottes (grosses ) 1 boite de thon (140 gr net égoutté) 1 pot de 200 gr de Boursin...

Croissants apéritifs

(26 votes) , (14) , (3448)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tranches de jambon (coupés en petits morceaux) 8 cuillères à café de fromage frais (type saint Môret) basilic (frais...

Bouchées jambon / noix / fromage

(26 votes) , (5) , (921)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile 200g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de gruyère râpé 75g de jambon 12 noix no...

Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

(24 votes) , (7) , (470)

Apéritif moyen 30 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients pour les cupcakes une vingtaine: 90g de farine 40g de maizena 1 oeuf 1 yaourt nature 1 sachet de levure 25ml d'huile du sel Pour les cupc...

Roulés feuilletés jambon & pesto

(23 votes) , (4) , (736)

Apéritif facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de pesto 70 gr de fromage râpé ( gruyère, parmesan, comté...) poivre...

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(23 votes) , (6) , (1080)

Apéritif moyen 20 min

Ingrédients: 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) 1 c. à soupe de zeste de citron 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de ...

Roulés feuilletés chorizo & parmesan

(21 votes) , (5) , (2205)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 gr de chorizo doux 100 gr de parmesan 1 oeuf...

Bouchées de poulet frit au citron

(20 votes) , (5) , (534)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillèr...

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

(20 votes) , (1) , (156)

Apéritif facile 3 heures 6 min

Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...

Verrine radis et framboises

(18 votes) , (227)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 100g de radis roses 80g de radis noir 80g de framboises 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à café de vinaigre de framboises Sel Poi...

Roulés feuilletés au saumon

(18 votes) , (4) , (126)

Apéritif facile 35 min 414 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse de la ciboulette ciselé un peu de jus de citron...

Verrine saumon-mascarpone

(18 votes) , (9) , (660)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1 cuil...

Petits croissants boursin-jambon

(18 votes) , (4) , (1199)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée boursin jambon coupé en dés 1 jaune d'oeuf...