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Croissants au saumon et fromage frais

Une pâte feuilletée qui se transforme en croissant fourré au saumon, épinards et au fromage tartare
Apéritif
8 parts
45 min
25 min
facile
250 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Coût estimé: 10.16 (1.27€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Croissants au saumon et fromage frais
    Dérouler la pâtes feuilleté et tartiner la avec du fromage tartare.et découper la en tranche de pizza
  • Mélanger les épinards et le fromage.
  • Etape 3 - Croissants au saumon et fromage frais
    Poser une quantité du mélange épinards/fromage sur les tanches de pizza (la pâte feuilleté) comme sur la photo.
    Ajouter le saumon.
  • Etape 4 - Croissants au saumon et fromage frais
    Enrouler la pâte jusqu’à obtenir des croissants
  • Etape 5 - Croissants au saumon et fromage frais
    Jaunir les croissants au jaune d'oeuf avec un pinceau
  • Mettre au four a 180°c pendant 30min
  • Etape 7 - Croissants au saumon et fromage frais
    Au bout de 30min les sortir du four et ils sont prêt a être dégusté

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 17.9g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Bjr, j'aimerais bien savoir si on a obligé d'avoir épinard ? CAR JE n'aime pas trop !! merci votre réponse

Réponse:

NON PAS DU TOUT VOUS POUVEZ METTRE UNE FARCE DE TON CHOIX ET MÊME REMPLACER LE SAUMON PAR DU THON




Commentaires des membres (12):

alice1949, 18/11/2021

Allez dans votre magasin, au rayon poissonnerie et regardez là ou se trouve le saumon fumé, c est écrit sur l'emballage SAUMON FUME vous aurez l'ingrédient pour cuisiner cette excellente recette.

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
aristochats, 01/08/2015

Cela à l'air bon, car je n'ai pas encore fait la recette. Simple à faire. Donc super. Merci pour toutes les photos bien explicitent. Nous ne risquons pas de faire des erreurs. Merci

(0) (2) Signaler
kevinou, 24/07/2015

Merci Marc 2015 ton commentaire est super bien et j'espère que les gens vont en prendre de la graine,merci Soummaya et continuez à nous donner des recettes elles sont super

(2) (1) Signaler
23/07/2015

Je vais l'essayer rapidement,j'ai déjà fait des minis croissants mais pas avec des épinards et du saumon mais je pense que c'est très bon.
Quant aux commentaires sur l'orthographe il faut arrêter ou alors changer de site et aller voir des recettes ailleurs on est pas là pour se tirer dans les pattes,c'est pas un concours.

(4) (1) Signaler
21/07/2015

Super déjà fait

(3) (1) Signaler
21/07/2015

J`ai lu votre recette de croissants au saumon et fromage frais et
il y a tellement de fautes de français, surtout dans le mode de
préparation,que j`ai peu confiance en la qualité de la recette!
Marcel Labelle,Montréal, Québec

(0) (8) Signaler
Marc2015, 21/07/2015

Soummaya013, vos explications sont claires et me conviennent très bien !

Je devine d'après votre pseudo que la langue française n'est pas votre langue maternelle.
J'ai toujours eu plus d'admiration pour les gens qui font l'effort d'apprendre des langues et qui ont le double
courage d'oser s'exprimer avec des fautes plutôt que de ne pas s'exprimer du tout. En tout cas je serais
bien incapable d'écrire une recette dans une langue qui n'est pas la mienne, alors bravo !

Merci pour le partage de cette recette. Le partage qui, d'ailleurs, est l'une des mille et unes expressions du cœur. Et qu'est-ce que la cuisine si ce n'est avant tout...une affaire de cœur !
Tant mieux, ça change des gens affligeants qui à défaut d'avoir du cœur montrent malheureusement de l'aigreur, pas d'estomac celle-ci ! Quoique...il y a des comportements qui peuvent faire mal au ventre...

Dommage que le monde ne soit pas davantage rempli de...croissants au saumon, le monde s'en porterait tellement mieux ! :-)

A bon entendeur !

(6) (0) Signaler
21/07/2015

Je ne comprends pas cette recette.Les proportions d'épinards? Le Saumon? fumé? Frais? Quantité? Le résultat doit être bon. Pour l"orthographe.... Tout le monde peut faire une erreur! L'indulgence S.V.P. Merci

(1) (4) Signaler
21/07/2015

I lait vré que lait fotes nous empaiche de quisinez. Je pense qu'il est plus important de poser la question sur le choix du saumon parce que c'est lui le sujet principal.. Le coût et le goût les fautes ni changeront rien

(3) (4) Signaler
21/07/2015

Cette recette me plait bien et je vais l'essayer;... Mais effectivement, il faut se relire avant de poster une recette en ligne, ça permet d'être + compréhensible... Merci pour la recette !

(3) (3) Signaler

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