Ptitchef

Croissants au saumon fumé

Apéritif
8 parts
15 min
20 min
facile
183 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

saumon fumé

gruyère râpé

1 jaune d’oeuf pour dorer

Préparation

  • Découper la pâte feuilletée en 16 petits triangles.
  • Sur chaque triangle, déposer un petit bout de saumon fumé et un peu de gruyère râpé.
  • Rouler les triangles de la partie la plus large à la plus étroite, pour former des petits croissants.
  • Dorer au pinceau avec le jaune d’œuf dilué dans un peu d'eau.
  • Cuire au four à 180° pendant 20 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 38g
Calories: 183Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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