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Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

Recette très légère et gouteuse.
Apéritif
6 parts
30 min
20 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire 20 mns le poireau et courgette , préalablement lavés et coupés.
    Bien laisser égoutter.
  • Mixer le tout avec les fromages ; ajouter un peu de sel et de poivre ( selon gout).
  • Mettre dans les verrines a 2/3.(voir photos )
    Mettre dessus de la rillettes de saumon.
  • Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

    BON APPETIT

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Photos

Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon, photo 1
Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

pinpon28
pinpon28, 08/05/2012

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