Apéritif - page 124

Ingrédients: 1 grosse betterave cuite 150 g de kiri 12 Griottines

Ingrédients: 450 g de pommes de terre 2 oeufs 60 ml de lait 25 g de farine 50 g de crème fraîche épaisse Du foie gras cuit

Ingrédients: 6 feuilles de brick 6 filets de truite saumonée 1/4 d'un chou blanc 1 échalote 1 oeuf Du sel du poivre

Ingrédients: 6 feuilles de brick 250 g d'épinards hachés surgelés 200 g de fêta 100 g de fromage râpé 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1...

Ingrédients: 250 g de farine 220 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de levure 100 g de pistache (décortiquées, non salées) 100 d'amandes émondées 25 g de...

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre glace 1 sachet de levure chimique 5 oeufs bio 150 g de miel 60 g de lait 250 g de beurre demi sel 1 gros bol de...

Ingrédients: 175 g de farine 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 125 g de beurre demi sel 1 cuillère à café de levure 1 oeuf 100 g de chocolat 50 g de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bocal de poivrons rouge et jaune 100 g de chèvre frais 1 botte de persil

Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 150 g de poudre d’amande 75 g de beurre pommade 4 gouttes d’extrait d’amande amère Pour le glaçage du...

Ingrédients: 1)Triangles au foie gras et confit de figue : Pour 15 pièces: 5 feuilles de brick rondes 1/4 bloc de foie gras Du confit de figue 1 oeuf battu 2)...

Ingrédients: 2 filets de maquereau fumé au poivre 30 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

Ingrédients: 1 rouleaux de pâte sablée 40 g de cacahuètes caramélisées 40 g de pépites au chocolat 40 g de beurre mou 70 g de sucre glace 1 oeuf 50 g de...

Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 150 g de blancs d’oeufs (environ 5 blancs d’oeufs) Pour les parfums...

Ingrédients: 200 g de gaufrettes à la vanille 30 cl de lait concentré sucré 80 g de cacao amer 50 g de noix concassées

Ingrédients: gnocchis un peu de beurre salé ( le mieux, laissez le beurre avec les truffes)

Ingrédients: 130 g de chocolat noir 130 g de sucre 130 g de beurre 4 oeufs 40 g de farine 130 g de poudre d'amande

Ingrédients: 100 g de sucre 100 g de beurre mou 210 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sirop de violette

Ingrédients: 150 ml de lait 50 g de farine 1 oeuf 15 g de beurre fondu Poivre 3 tranches de saumon fumé

Ingrédients: Pour 6 Muffins à la Butternut & Pécan : 200 g de courge butternut crue 14 noix de Pécan 90 g de purée d'amandes complète 40 g de sucre cassonade 40...

Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 1 tablette de bouillon de légumes 1 oignon 3 brins de persil plat 2 brins de thym 1 feuille de laurier 25 cl de crème...

Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs et 230 g de sucre 125 ml de lait, 320 g de farine, 3 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 5 ml...

Ingrédients: 120 gr de farine 2 cuillères à café de levure 40 gr de parmesan 80 gr de lait 30 gr d'huile 2 oeuf 120 gr de tapenade 24 olives vertes farcies

Ingrédients: 150 g de comté au lait cru 15 olives vertes dénoyautées 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de farine 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour la pâte : 1 verre = 250 ml 2 verres et demi de farine 60 g petit suisse crème fraîche épaisse 1/4 verre d?huile 1/2 verre lait 1 cuillère à...