Apéritif - page 127

Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 morceau de beurre 12 tranches de saumon en carpaccio 1 citron naturel

Ingrédients: ½ tasse (100 g) de sucre ½ tasse (90 g) de cassonade ½ tasse (125 ml) d'eau 2 tasses (500 ml) d'amandes entières mon mondées et non salées

Ingrédients: 100 g de biscuit rose de Reims en poudre, 100 g d'amande en poudre, 80 de sucre glace + 2 Cuillères à soupe pour les rouler ensuite 3 Cuillères à...

Ingrédients: 6 feuilles de brick - 1 mangue mûre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café gingembre en poudre - miel

Ingrédients: 125 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de poudre de noisette 80 g...

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 125 g de beurre ramolli 250 g de biscuits à la cuillère, 80 g de sucre en poudre 75 g de cerneaux de noix 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 175 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de sucre fin 1 pincée de sel 2 jaunes d’œ'oeufs 2 cuillères à café de vanille 300 g de farine Ingrédients...

Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 5 g de sucre 2 oeufs avec 1 pincée de sel 30 g de fécule de pomme de terre 15 g d'estragon 30 g de fécule 10 g de beurre 150 g de...

Ingrédients: 70 de fromage blanc lisse 1/2 petite cuillère à café de raifort 5 oeufs de caille coupés en quartier sel poivre ciboulette 5 tomates cerises

Ingrédients: 1 petit bol de Couscous cuit 1 cuillère à soupe de persil haché 100 g de fromage râpé 1 oignon râpé Sel Poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2...

Ingrédients: 4 brioches parisiennes individuelles 150 g de saumon fumé 20 cl de lait concentré non sucré 6 oeufs 1/2 pot d'oeufs de truite 4 cuillères à café...

Ingrédients: 2 gros oeufs 60 g de farine 50 g de beurre demi-sel 1 cuillère à café de levure chimique 4 bâtonnets de surimi 2 cuillères à soupe de boulet de...

Ingrédients: Pour le saumon : 500 g de pavé de saumon 2 cuillères à soupe de nuoc mam 3 cuillères à soupe de jus de citron vert 3 cuillères à soupe de sauce de...

Ingrédients: 80 gr de fromage de chèvre, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 40 gr de beurre fondu, 50 gr de farine, 30 gr de tomates séchées, sel et poivre.

Ingrédients: 1 oeuf 70 g de farine de maïs 10 g de maïzena 1 pincée de bicarbonate 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 7 gouttes d'essence de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 petits pavés de cabillaud 20 cl de crème fraîche 3 oeufs une quarantaine de noix de pétoncle 1 petit verre d'armagnac sel...

Ingrédients: 150 g de chocolat noir (ou lait) 75 g de végétaline 75 g de sucre glace 40 g de "miel pops" 20 g de pépites de chocolat blanc 15 g de noisettes 5...

Ingrédients: 100 g de fromage blanc 0% 20 cl de crème liquide 3% 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1 petite boîte de champignons 2 tranches de jambon 1/2...

Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150 g de farine 60 g de chocolat en poudre (Banania) 10 g de graines d’amarante

Ingrédients: 80 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 1 blanc d’oeuf (d'un gros oeuf) des pralines roses concassées quelques gouttes de colorant rouge un...

Ingrédients: 40 g de pralinoise 6 g de beurre coupé en morceaux 6 g de sucre glace 10 ml de crème liquide Pralin

Ingrédients: ½ tasse de beurre ou margarine, ramolli (110 g) ½ tasse de cassonade, foncée dans mon cas (60 g) ½ tasse de mélasse (200 g) 1 oeuf 1 ¾ tasses de...

Ingrédients: 250 g de beurre mou 110 g de sucre glace 10 g de miel 1 oeuf +1 jaune 375 g de farine 25 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à café d'extrait...

Ingrédients: 300 g de crème liquide entière 90 g de glucose 270 g de bon chocolat à 70% de cacao 270 g de pâte à tartiner à la noisette Cacao en poudre